Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
140,08 €
206,00 €
Jaula chuletera profesional compatible con asadores de pollos Feca EKO y Multifunción. Ideal para asar costillas, cordero y carnes grandes con cocción uniforme y segura.
309,40 €
455,00 €
Plancha de gas Maiser PG60 con placa laminada de 6 mm y 6,4 kW. Quemadores SABAF, grasera frontal AISI-304 y encendido piezoeléctrico profesional.
391,00 €
575,00 €
Plancha de gas Maiser PG80 con placa laminada de 80x40 cm y 8,9 kW. Tres quemadores para cocción uniforme y alto rendimiento profesional.
465,80 €
685,00 €
Plancha de gas Maiser PG100 con placa laminada 100x40 cm y 9,6 kW. Tres quemadores SABAF y grasera inox AISI-304 para cocina profesional intensiva.
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica 60 Placa Rectificada PER60 Maiser
MAISER
PER60
499,80 €
735,00 €
Plancha eléctrica Maiser PER60 con placa rectificada de 60 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia de 3,5 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
581,40 €
855,00 €
Plancha de gas vitrocerámica VITROGAZ60 con placa SCHOTT CERAN de 60 x 42 cm. Potencia de 7,7 kW y temperatura de 300 ºC en 3 minutos. Ahorro energético de hasta el 70 %. Ideal para hostelería profesional.
595,00 €
875,00 €
Plancha de gas Maiser PKR con placa de cromo duro 10 mm . Incorpora sistema ECOGAS que ahorra hasta un 20% de gas, quemador SABAF con termopar y grasera inox AISI-304 apta para lavavajillas. Compacta, eficiente y perfecta para cocina profesional intensiva.
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica 80 Placa Rectificada PER80 Maiser
MAISER
PER80
647,36 €
952,00 €
Plancha eléctrica Maiser PER80 con placa rectificada de 80 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia total de 6 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
699,04 €
1.028,00 €
Plancha de gas vitrocerámica VITROGAZ80 con placa SCHOTT CERAN de 80 x 42 cm. Potencia de 10,3 kW y temperatura de 300 ºC en 3 minutos. Ahorro energético de hasta el 70 %. Ideal para hostelería profesional.
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Eléctrica 60 Cromo Duro PEKR60 Maiser
MAISER
PEKR60
782,00 €
1.150,00 €
Plancha eléctrica Maiser PEKR60 con placa de cromo duro de 60 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia de 3,5 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
842,52 €
1.239,00 €
Cocina de gas CG3F con 3 fogones de 6 kW y parrillas de fundición de 40 x 40 cm. Potencia total de 18 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.
907,12 €
1.334,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-60X+M de gas con parrilla de acero inoxidable AISI 304 y 4 quemadores Polidoro. Potencia de 12,6 kW, parrilla regulable en 3 alturas y lava volcánica incluida. Ideal para hostelería profesional.
974,40 €
1.160,00 €
El dosificador de churros DCAF2 de Inhospan con capacidad de 2 kg está fabricado en acero inoxidable AISI 304. Diseñado para colgar en la chimenea del fogón, permite elaborar churros, churros rellenos, ruedas y porras, siendo ideal para pequeñas producciones o cafeterías.
979,55 €
1.507,00 €
Asador de pollos eléctrico FECA 210-E | Gama profesional hostelería | Hostelería NegociosOptimiza tu línea de asado con el asador eléctrico FECA 210-E: 2 espadas, capacidad aproximada de 10-12 pollos, potencia 8,4 kW, estructura en acero inoxidable para uso intensivo.
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Eléctrica 80 Cromo Duro PEKR80 Maiser
MAISER
PEKR80
996,20 €
1.465,00 €
Plancha eléctrica Maiser PEKR80 con placa de cromo duro de 80 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia total de 6 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
1.050,60 €
1.545,00 €
Asador de pollos a gas Feca 210 EKO con 2 espadas y capacidad aproximada de 10 a 12 pollos. Compacto, eficiente y con transmisión metálica por cadena, ideal para hostelería profesional.
1.139,00 €
1.675,00 €
Cocina de gas CG4F con 4 fogones de 6 kW y parrillas de fundición de 40 x 40 cm. Potencia total de 24 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.
1.172,32 €
1.724,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-90X+M de 90 cm con parrilla inox regulable en 3 alturas y 6 quemadores Polidoro. Potencia de 18,9 kW y lava volcánica incluida. Ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
1.309,68 €
1.926,00 €
Asador de pollos a gas Feca 315 EKO con 3 espadas y capacidad aproximada de 15 a 18 pollos. Equipado con quemador de altas prestaciones y transmisión metálica por cadena, ideal para asado uniforme en hostelería profesional.
1.513,00 €
2.225,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-120X+M de 120 cm con parrilla regulable en 3 alturas, 8 quemadores Polidoro y potencia de 25,2 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 e incluye lava volcánica. Ideal para cocinas profesionales.
1.550,40 €
2.280,00 €
Asador de pollos a gas Feca 420 EKO con 4 espadas y capacidad aproximada de 20 a 24 pollos. Equipado con quemador de altas prestaciones y transmisión metálica por cadena, ideal para asado uniforme en hostelería profesional.
1.556,80 €
2.224,00 €
Asador de pollos FECA 420 EKO-E con 4 espadas, capacidad 20–24 pollos, potencia 16,8 kW, transmisión metálica y diseño sobremesa 1100×450×970 mm. Profesional y robusto para hostelería y venta directa.
1.650,60 €
1.965,00 €
La freidora económica a gas FGECO70 de Inhospan ofrece 29 kW de potencia y 14 litros de capacidad. Fabricada en acero inoxidable con cuba AISI 304, quemador de alta presión y válvula de vaciado, es ideal para pequeñas producciones y uso exterior.
1.975,40 €
2.905,00 €
El asador de pollos FECA 630 EKO-E ofrece alta capacidad con 6 espadas y espacio para 30–36 pollos. Potente con 25,2 kW, transmisión metálica y diseño profesional de 1100×450×1760 mm, ideal para hostelería, tiendas y venta directa.
2.025,04 €
2.978,00 €
Asador de pollos a gas Feca 630 EKO con 6 espadas y capacidad aproximada de 30 a 36 pollos. Alta potencia de 40.000 kcal/h y transmisión metálica por cadena para uso intensivo en hostelería profesional.
2.250,80 €
3.310,00 €
El Asador de Pollos FECA Indes 4 a gas ofrece 4 espadas con motores independientes, sistema desplazable y funcionamiento por infrarrojos para un asado uniforme. Con capacidad para 24 pollos, 26.000 kcal/h y diseño robusto de 125×58×105 cm, es ideal para negocios de alta demanda.
2.271,20 €
3.340,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 4 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1050 mm.
2.648,60 €
3.895,00 €
Asador de pollos a gas Feca 840 EKO con 8 espadas y capacidad aproximada de 40 a 48 pollos. Alta potencia de 53.000 kcal/h y transmisión metálica por cadena, ideal para producción intensiva en hostelería profesional.
2.263,80 €
2.695,00 €
El fogón freidora a gas Inhospan con quemador industrial Express 621 ofrece 49 kW de potencia y capacidades de 14 o 22 litros. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, con válvula de seguridad y válvula de vaciado, es ideal para grandes producciones en exterior.
2.791,40 €
4.105,00 €
Asador de pollos a gas Feca 11 Doble EKO con doble línea de espadas y capacidad de 55 a 66 pollos. Potencia de 40.000 kcal/h, ideal para alta producción y servicio continuo en hostelería
2.890,68 €
4.251,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 6 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1720 mm.
2.901,56 €
4.267,00 €
El asador de pollos FECA INDES-6 es un multi asador industrial a gas con 6 espadas y sistema desplazable para un asado selectivo y uniforme. Incorpora motores independientes, gran separación entre espadas y capacidad aproximada para 36 pollos. Potencia 39.000 kcal/h y construcción robusta para uso intensivo.
2.692,20 €
3.205,00 €
El fogón freidora eléctrico Inhospan está fabricado en acero inoxidable AISI 304 y disponible en capacidades de 14 y 22 litros. Con potencia de 15 kW, termostato regulable hasta 250 °C, válvula de vaciado y aislamiento térmico, es ideal para grandes producciones en hostelería y churrerías.
3.213,00 €
4.725,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 7 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
3.219,80 €
4.735,00 €
El FECA INDES-7 ofrece 7 espadas, 45.500 kcal/h y capacidad para 42 pollos. Su sistema desplazable y motores individuales aseguran un asado homogéneo y continuo. Ideal para negocios con alta demanda.
3.538,04 €
5.203,00 €
El FECA INDES-8 es un asador profesional con 8 espadas, 52.000 kcal/h y capacidad para 48 pollos. Con motores independientes y sistema desplazable, garantiza un asado continuo y homogéneo. Ideal para grandes establecimientos y alta demanda.
3.539,40 €
5.205,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 8 espadas y sistema cerrado lateral derecho para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado selectivo de carnes. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 €
15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 €
16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 €
25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 €
36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...