Frytops a Gas Cromo Duro Línea 900 EMPPLS9IG010K Clima hosteleria

El Fry Top a Gas EMPPLS9IG010K de Clima Hostelería pertenece a la Línea 900, una gama de maquinaria profesional diseñada para soportar un uso intensivo en restaurantes, bares, cafeterías y cocinas industriales.

Su placa de cromo duro de 12 mm de espesor proporciona una excelente transmisión del calor, reduce la adherencia de los alimentos y facilita la limpieza diaria. Gracias a su quemador tubular de alto rendimiento, distribuye el calor de forma homogénea sobre toda la superficie de cocción, obteniendo resultados uniformes en todo tipo de elaboraciones.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable, incorpora encendido piezoeléctrico, válvula de seguridad con termopar y llama piloto, canal para evacuación de grasas y un práctico cajón recogegrasas extraíble para simplificar el mantenimiento.

Características

• Fry Top profesional a gas.
• Línea 900.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Placa de cocción de cromo duro.
• Espesor de placa de 12 mm.
• Peto superior soldado para una mayor estanqueidad.
• Quemador tubular de alto rendimiento.
• Distribución uniforme del calor.
• Encendido piezoeléctrico.
• Válvula de seguridad con termopar y llama piloto.
• Canal para evacuación de grasas.
• Cajón recogegrasas extraíble.
• Preparado para gas propano/butano.
• Incluye inyectores para gas natural.

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, bares, cafeterías, hamburgueserías, hoteles, asadores y cocinas profesionales que buscan una plancha compacta y de alto rendimiento para un uso intensivo.

Equipamiento incluido

• Cajón recogegrasas extraíble.
• Inyectores para conversión a gas natural.
• Encendido piezoeléctrico.
• Válvula de seguridad con termopar.

Datos técnicos

• Marca: Clima Hostelería
• Modelo: EMPPLS9IG010K
• Línea: 900
• Tipo: Fry Top a gas
• Placa: Cromo duro
• Material: Acero inoxidable
• Espesor de la placa: 12 mm
• Número de válvulas de gas: 1
• Potencia: 10,32 kW
• Encendido: Piezoeléctrico
• Sistema de seguridad: Termopar y llama piloto
• Recogegrasas: Extraíble
• Gas de serie: Propano/Butano
• Conversión a gas natural: Inyectores incluidos
• Peso: 62 kg
• Dimensiones: 400 × 900 × 300 mm

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta porque es una plancha compacta que ofrece un excelente rendimiento profesional. Su placa de cromo duro mejora la calidad de cocción, facilita la limpieza y prolonga la vida útil del equipo, mientras que su quemador tubular garantiza una distribución uniforme del calor para obtener resultados constantes.