Fry tops a Gas Profesional Acero Rectificado de 655 mm GG-600 Clima Hosteleria

El Fry Top a Gas Profesional GG-600 de Clima Hostelería es una plancha diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, bares, cafeterías y establecimientos de hostelería que buscan un equipo robusto, eficiente y fácil de mantener.

Su placa de acero rectificado de 12 mm de espesor proporciona una excelente transmisión térmica y una distribución homogénea del calor, permitiendo cocinar carnes, pescados, verduras, hamburguesas y otros alimentos con resultados uniformes en toda la superficie.

La estructura fabricada en acero inoxidable garantiza una gran resistencia al uso intensivo y una larga vida útil. Además, incorpora quemadores de alta eficiencia, encendido piezoeléctrico y sistemas de seguridad que aseguran un funcionamiento fiable durante toda la jornada de trabajo.

Características

• Fry top profesional a gas.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Placa de cocción de acero rectificado.
• Espesor de placa de 12 mm.
• Quemadores de gas de alta eficiencia.
• Válvulas de gas de alta calidad.
• Regulación de llama alta y baja.
• Sistema de seguridad antifallo de llama.
• Encendido automático piezoeléctrico.
• Cajón recogegrasas integrado.
• Peto trasero y laterales en acero inoxidable.
• Certificación CE.
• Preparado para gas propano y butano.
• Incluye inyectores para conversión a gas natural.

Ventajas de la máquina

• Distribución uniforme del calor.
• Excelente capacidad de cocción continua.
• Fácil limpieza y mantenimiento.
• Gran resistencia para uso intensivo.
• Calentamiento rápido de la superficie.
• Máxima seguridad durante el funcionamiento.
• Amplia superficie de trabajo.
• Larga vida útil.

Uso recomendado

Este fry top está especialmente indicado para restaurantes, cafeterías, bares, hamburgueserías, hoteles y establecimientos de hostelería que necesiten una plancha profesional para cocinar carnes, pescados, verduras, huevos, bocadillos y otras elaboraciones a la plancha.

Equipamiento incluido

• Placa de acero rectificado.
• Encendido piezoeléctrico.
• Cajón recogegrasas de acero inoxidable.
• Peto trasero y laterales de protección.
• Inyectores para adaptación a gas natural.

Datos Técnicos

• Modelo: GG-600
• Marca: Clima Hostelería
• Tipo: Fry Top a gas
• Tipo de placa: Acero rectificado
• Espesor de placa: 12 mm
• Número de válvulas de gas: 2
• Potencia: 5,4 kW
• Dimensiones de la placa: 596 x 398 mm
• Dimensiones exteriores: 655 x 570 x 370 mm
• Certificación: CE

Información importante

• Se suministra preparada para gas propano y butano.
• Incluye inyectores para conversión a gas natural.
• La instalación debe realizarse por personal cualificado.
• Incorpora sistema de seguridad contra fallo de llama.
• Diseñado para uso profesional intensivo.

¿Por qué recomendamos este producto?

Recomendamos el Fry Top a Gas Profesional GG-600 porque ofrece una excelente combinación de potencia, resistencia y facilidad de uso. Su placa de acero rectificado proporciona una cocción homogénea y duradera, mientras que su construcción en acero inoxidable garantiza fiabilidad y rendimiento constante en cualquier cocina profesional.