El Fry Top Profesional a Gas GG-750 de Clima Hostelería es una plancha de sobremesa diseñada para ofrecer un excelente rendimiento en restaurantes, bares, cafeterías y establecimientos de hostelería. Su construcción en acero inoxidable de alta calidad y su placa de acero rectificado permiten una distribución uniforme del calor, asegurando resultados homogéneos en todo tipo de elaboraciones.
Gracias a sus quemadores de alta eficiencia y a las válvulas de seguridad con control de llama alta y baja, proporciona una cocción precisa y segura. Además, incorpora encendido piezoeléctrico y un práctico cajón recogegrasas que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
Su diseño robusto, combinado con una amplia superficie de cocción, la convierte en una herramienta ideal para preparar carnes, pescados, verduras, hamburguesas, bocadillos y otras elaboraciones a la plancha.
Características
- Fry top profesional a gas.
- Fabricado en acero inoxidable.
- Placa de acero rectificado.
- Espesor de placa de 12 mm.
- Quemadores de alta eficiencia.
- Válvulas de gas de alta calidad.
- Regulación de llama alta y baja.
- Sistema de seguridad antifallo de llama.
- Encendido automático piezoeléctrico.
- Cajón recogegrasas integrado.
- Peto trasero de protección.
- Petos laterales en acero inoxidable.
- Certificación CE.
- Preparado para gas propano y butano.
- Incluye inyectores para adaptación a gas natural.
Ventajas de la máquina
- Distribución homogénea del calor.
- Excelente resistencia al uso intensivo.
- Cocción rápida y uniforme.
- Fácil limpieza gracias al cajón recogegrasas.
- Máxima seguridad durante el funcionamiento.
- Amplia superficie de cocción profesional.
- Bajo mantenimiento.
- Gran durabilidad y fiabilidad.
Uso recomendado
Este fry top está especialmente recomendado para restaurantes, bares, cafeterías, hamburgueserías, hoteles y establecimientos de hostelería que necesiten una plancha profesional para la preparación de carnes, pescados, verduras, huevos, bocadillos y otros alimentos a la plancha.
Equipamiento incluido
- Placa de acero rectificado.
- Encendido piezoeléctrico.
- Cajón recogegrasas de acero inoxidable.
- Peto trasero y laterales de protección.
- Inyectores para cambio a gas natural.
Datos Técnicos
- Modelo: GG-750
- Marca: Clima Hostelería
- Tipo: Fry top a gas
- Tipo de placa: Acero rectificado
- Espesor de placa: 12 mm
- Número de válvulas de gas: 2
- Potencia: 5,4 kW
- Dimensiones de la placa: 746 x 398 mm
- Dimensiones exteriores: 805 x 570 x 370 mm
- Certificación: CE
Información importante
- Se suministra preparada para gas propano y butano.
- Incluye inyectores para conversión a gas natural.
- La instalación debe ser realizada por personal autorizado.
- Incorpora sistema de seguridad contra fallo de llama.
- Diseñado para uso profesional continuo.
¿Por qué recomendamos este producto?
Recomendamos el Fry Top Profesional a Gas GG-750 por su excelente relación entre potencia, resistencia y facilidad de uso. Su placa de acero rectificado de gran espesor proporciona una cocción uniforme y duradera, mientras que su diseño profesional facilita el trabajo diario en cualquier cocina de hostelería.
