Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
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Preparación de alimentos
Pack 2 Discos de Corte Patatas Fritas 10x10 mm T10+H10
CLIMA HOSTELERIA
T10+H10
101,68 €
164,00 €
Pack 2 discos de corte fabricados en Aluminio para patatas fritas 10x10 mm
180,80 €
226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
270,00 €
360,00 €
La cortadora manual de patatas fritas Sammic CF-5 es una herramienta profesional ligera y resistente, diseñada para obtener cortes limpios y uniformes con el mínimo esfuerzo. Gracias a sus rejillas intercambiables, permite adaptar el tamaño del corte según la necesidad, alcanzando una producción de 100 a 150 kg/h. Ideal para restaurantes, bares y cocinas...
328,80 €
411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
730,80 €
1.015,00 €
Soporte profesional para porcionadoras Pizza Group SA-300 y SA-800. Estructura robusta que garantiza estabilidad, ergonomía y un correcto posicionamiento del equipo en pizzerías y obradores.
590,24 €
952,00 €
La laminadora de pizza semiautomática S42MR está diseñada para estirar masas de forma rápida y uniforme con un diámetro de hasta 40 cm. Equipada con rodillos ajustables y estructura en acero inoxidable, garantiza precisión, durabilidad y facilidad de uso en pizzerías y obradores profesionales.Equipadas con pedal de accionamiento en dotación estándar.
1.064,00 €
1.330,00 €
El Corta hortalizas CL40 de Robot Coupe es compacto y profesional, diseñado para cortar frutas y verduras en rodajas, bastoncitos, macedonias y rallados. Su tolva media luna y cilíndrica permite procesar desde hortalizas grandes hasta largas con precisión. Motor de 500 W, 1 velocidad (375–500 rpm) y rendimiento práctico de hasta 40 kg/h. Perfecto para...
1.128,00 €
1.410,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 1V ofrece precisión, alta capacidad y uso intensivo para cocinas profesionales. Con tolvas XL y Exactitube, motor asíncrono y múltiples discos opcionales, permite cortar hasta 250 kg/h con máxima eficiencia y calidad.
1.162,12 €
1.709,00 €
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
1.227,60 €
1.705,00 €
La Laminadora de masa RM42TA de Pizza Group tiene cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El Pedal esta incluido
1.287,00 €
1.716,00 €
Formadora de masa profesional Sammic DF 40P con rodillos paralelos y espesor regulable de 0 5 mm y transmisión por engranajes. Ideal para pizzerías y restaurantes que buscan uniformidad, rapidez y un uso intensivo con bajo consumo energético.
832,66 €
1.343,00 €
La laminadora de pizza semiautomática S32 permite estirar masas de forma rápida y uniforme con diámetros de 14 a 31 cm. Compacta, resistente y fácil de usar, es ideal para pizzerías, panaderías y obradores que buscan mejorar la productividad y mantener la calidad artesanal de la masa.
1.403,28 €
1.949,00 €
Laminadora de masa RM45TA Pizza Group con cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El pedal está incluido.
889,70 €
1.435,00 €
La Laminadora Formadora de Pizza Línea Treviso Semiautomática de Clima Hostelería es ideal para pizzerías y obradores profesionales. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con rodillo superior inclinado, balancín central para pizzas redondas y espesor regulable de 0 a 5 mm. Trabaja en frío para conservar la calidad de la masa y está disponible en dos...
1.464,00 €
1.830,00 €
El cortahortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza está diseñado para pizzerías y locales de alta rotación. Incluye tolva XL, motor asíncrono, 3 discos profesionales y capacidad para 20 a 300 cubiertos. Ideal para cortar y rallar verduras y quesos con rapidez, precisión y uso intensivo.
931,86 €
1.503,00 €
La laminadora de pizza S42RP con rodillos paralelos permite estirar masas de 26 a 40 cm de diámetro de forma rápida, precisa y uniforme. Ideal para pizzerías y obradores profesionales, ofrece un funcionamiento silencioso, estructura robusta en acero inoxidable y un sistema de rodillos ajustables que garantiza resultados perfectos en cada uso.
1.644,00 €
2.055,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet es un equipo profesional diseñado para ofrecer la máxima precisión y rendimiento en cocinas con producciones de 20 a 300 cubiertos. Su tolva de gran capacidad permite procesar verduras voluminosas, mientras que la tolva cilíndrica doble asegura cortes perfectos en hortalizas alargadas. Incorpora motor...
1.748,00 €
2.185,00 €
El Robot Coupe CL 52 1V es un corta hortalizas profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes medianos y grandes. Ofrece cortes precisos, ergonomía avanzada, motor industrial y rendimiento de hasta 300 kg/h. Perfecto para procesar verduras extra grandes con rapidez.
2.137,24 €
3.143,00 €
La maquina de pasta modelo MEDIUM con CUTTER le perite trabajar cómodamente gracias a su sistema de cutter en la salida, facilitando una mayor producción y mejor acabado de producto.
3.171,48 €
4.066,00 €
La Cuppone Bernini BRN 280 es una boleadora profesional diseñada para porciones de masa de 20 a 300 g, capaz de producir hasta 1.000 bolas por hora sin necesidad de regulación. Su sistema de trabajo no calienta ni estresa la masa, garantizando una fermentación óptima y resultados uniformes en pizzerías profesionales.
3.526,56 €
4.898,00 €
La formadora de pizza PF33 de Pizza Group estira masas de hasta 33 cm de diámetro, con grosor regulable de 0 a 4 mm. Compacta, en acero inoxidable y con capacidad de hasta 250 pizzas/hora, es ideal para pizzerías y restaurantes profesionales.
3.544,32 €
4.544,00 €
La boleadora de masa PF-AR300 de Prismafood es una máquina profesional diseñada para redondear automáticamente porciones de masa entre 50 y 300 gramos, obteniendo bolas uniformes listas para fermentar.Es la solución perfecta para quienes buscan mejorar la productividad en la preparación de masas, asegurando uniformidad, rapidez y facilidad de uso en cada...
2.294,00 €
3.700,00 €
Laminadora de masa automática industrial de suelo con cinta transportadora alimentaria y regulación precisa de grosor. Ideal para pizzerías, panaderías y pastelerías que requieren alta producción, seguridad y uniformidad en el laminado de masas.
4.506,86 €
4.530,00 €
La Boleadora AR de Pizza Group es una máquina profesional para el redondeado de masas de pizza sin fermentar. Incorpora espiral interior de aluminio recubierta de teflón, control manual y ruedas con freno, garantizando uniformidad, rapidez y facilidad de limpieza en entornos de trabajo intensivo.
4.680,27 €
6.783,00 €
Laminadora de sobremesa GP 600 con pie, ideal para el laminado profesional de masas. Fabricada en acero pintado, con regulación precisa de rodillos, inversión de marcha con retardo y lonas de hasta 120 cm. Perfecta para panaderías y pastelerías.
3.131,00 €
5.050,00 €
Formadora de masa profesional Maxima con cinta transportadora y rodillo ajustable de 0 a 35 mm. Permite preparar pizzas, pan, pasta y tartas de manera rápida y uniforme. Diseño plegable, robusto y fácil de limpiar. Perfecta para restaurantes, hoteles, panaderías y cocinas de alto volumen.
5.378,88 €
6.896,00 €
La Cuppone Bernini BRN 800 es una boleadora de alta capacidad para porciones de 20 a 900 g, diseñada para producciones intensivas. Permite obtener bolas homogéneas sin ajustes, con una producción de hasta 1.000 bolas por hora, manteniendo intacta la estructura de la masa.
6.206,40 €
8.620,00 €
Porcionadora de masa SA300 Pizza Group para pizzas, con capacidad de 30 kg y producción de hasta 340 porciones/hora. Divide masas sin fermentar con precisión y distintos gramajes.
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO300 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA300 + AR300 + Soporte SPSA300
9.915,50 €
14.165,00 €
La porcionadora-boleadora CO-300 de Pizza Group es una máquina profesional 2 en 1, que divide la masa en porciones uniformes y las redondea automáticamente, hasta 30kg. Ideal para pizzerías y obradores que buscan rapidez, precisión y calidad en la preparación de la masa.Dispone de 5 tipos de corte con diámetros de 4 a 6 cm.Soporte INCLUIDO.
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO-800 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA800 + AR800 + Soporte SPSA800
13.699,00 €
19.570,00 €
Porcionadora boleadora CO-800 de PizzaGroup para masas de pizza. Capacidad de 30 kg, contador de cortes y producción de hasta 340 bolas/hora. División y redondeo precisos para uso profesional.