Cortadora de Hortalizas CL 52 1V Robot Coupe

El Corta hortalizas Robot Coupe CL 52 1V está diseñado para el procesado rápido y eficiente de grandes volúmenes de hortalizas, ofreciendo una ergonomía optimizada que reduce el esfuerzo del usuario. Ideal para cocinas medianas y grandes, este modelo permite trabajar con comodidad incluso con productos de gran tamaño.
Los discos de corte no están incluidos y deben adquirirse por separado.

Con una única velocidad y disponible en versión monofásica o trifásica, el CL 52 1V cubre producciones de entre 20 y 300 cubiertos.

     Características

• Tolva para cortes de precisión:

  • Ø 58 mm para hortalizas alargadas.

  • Ø 39 mm para frutas y verduras pequeñas, con empujador Exactitube que mejora la precisión.

• Capacidad para procesar hasta 15 tomates en una sola carga.

• Diseño ergonómico con palanca de movimiento asistido, reduciendo la fatiga del operario.

• Expulsión lateral para ahorrar espacio en la zona de trabajo.

• Incluye herramienta específica para la expulsión de coles.

• Bloque motor industrial en acero inoxidable, potente y silencioso.

• Tapa y cuba metálicas de alta resistencia.

• Especialmente indicado para restaurantes de producción media-alta.

• Discos de corte no incluidos.

    Datos técnicos

• Potencia: 750 W

• Velocidad: 1 velocidad – 375 rpm

• Rendimiento práctico: hasta 250 kg/h

• Rendimiento teórico: hasta 300 kg/h

• Producción recomendada: 20 a 300 cubiertos

   Modelos disponibles

• CL 52 - 1V Monofásico

• CL 52 - 1V Trifásico