Carrito
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Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
Filtros activos
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102,92 €
166,00 €
Licuadora Trituradora Batidor de Vaso 2 litros 1500W BL-767
- -25%
171,75 €
229,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
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186,20 €
245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
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204,75 €
273,00 €
La Batidora para Bebidas Hamilton Beach 908R HBB908R-CE es una batidora profesional de 1,25 litros, perfecta para preparar margaritas, cócteles y bebidas con hielo picado. Equipada con vaso de copoliéster resistente, cuchillas de acero inoxidable y sensor de seguridad en la tapa, garantiza un uso fiable en entornos de hostelería. Ofrece 2 velocidades para...
- -38%
134,54 €
217,00 €
- -25%
223,50 €
298,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
- -38%
Preparación de alimentos
Formadora de Hamburguesas 130 mm HB-130 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
HB-130
150,66 €
243,00 €
Formadora de Hamburguesas Diámetro 130 mm ,apta para cualquier tipo de hamburguesa de carne o pescado etc
- -38%
171,74 €
277,00 €
- -38%
184,14 €
297,00 €
Embutidoras manual de 7 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
- -38%
184,14 €
297,00 €
Embutidoras manual de 7 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
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330,75 €
441,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
- -25%
359,25 €
479,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Rio HBB255-CE está diseñada para preparar smoothies, bebidas y cócteles frozen con una textura suave y homogénea, tanto con hielo como sin él. Su vaso copoliéster de 1,4 litros y su cuchilla plana de una sola pieza garantizan un triturado eficiente y resultados cremosos. Una opción profesional, fiable y versátil para...
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411,44 €
556,00 €
La batidora americana TB-2000 de Sammic es una trituradora de vaso profesional diseñada para obtener triturados ultrafinos de alimentos y bebidas. Con vaso de 2 litros, potencia de 1.200 W, velocidad variable y hasta 28.000 rpm, es ideal para la elaboración de purés, cremas y batidos en hospitales, centros geriátricos y cocinas profesionales, garantizando...
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417,75 €
557,00 €
El Triturador Profesional XM-52 de Sammic es un equipo todo en uno de velocidad fija, diseñado para uso continuo en cocinas profesionales. Apto para recipientes de hasta 120 litros, permite triturar, emulsionar y airear con una sola cuchilla. Incorpora un potente motor de 570 W, brazo desmontable con cierre rápido y cuchillas de acero templado de larga...
- -25%
422,25 €
563,00 €
Batidora de barillas profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 50 claras de huevo.
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433,68 €
556,00 €
La batidora americana TB-1500 de Sammic es una trituradora de vaso profesional diseñada para obtener triturados ultrafinos de alimentos y bebidas. Con vaso de 1,5 litros, potencia de 1.200 W, velocidad variable y hasta 28.000 rpm, es ideal para la elaboración de purés, cremas y batidos en hospitales, centros geriátricos y cocinas profesionales,...
- -38%
277,76 €
448,00 €
Embutidoras manual de 15 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
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448,14 €
679,00 €
Esta cortadora de fiambre con transmisión por correa con su diseño compacto y reducido la convierte en una solución ideal para pequeños establecimientos, cafeterías, bares y restaurantes.Incorpora un afilador fijo, que garantiza un mantenimiento sencillo del filo y un corte preciso de forma constante. Para reforzar la seguridad durante el uso y las tareas...
- -38%
286,44 €
462,00 €
Cortadora de fiambre fabricada en aluminio ,con gran longitud de carro que permite cortes de gran tamaño .Ideales para tiendas de alimentación, supermercados etc .
- -25%
483,75 €
645,00 €
Batidora de barillas profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 80 claras de huevo.
- -38%
315,58 €
509,00 €
Cortadora de fiambre fabricada en aluminio ,con correa de distribucion Megadine y motor ventilado .Ideales para tiendas de alimentación, supermercados etc .Con afilador incluido.
- -38%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre 250 mm Linea MS-250 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
MS-250
322,40 €
520,00 €
Cortadora de fiambre fabricada en aluminio ,con gran longitud de carro que permite cortes de gran tamaño .Ideales para tiendas de alimentación, supermercados etc .
- -38%
350,30 €
565,00 €
Cortadora de fiambre fabricada en aluminio ,con correa de distribucion Megadine y motor ventilado .Ideales para tiendas de alimentación, supermercados etc .Con afilador incluido.
- -38%
378,20 €
610,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 12 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm
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663,00 €
884,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Tango HBH455-CE es una solución profesional para smoothies y cócteles frozen. Incorpora un vaso copoliéster de 1,4 litros, embrague de metal y sensor de cierre en la tapa, garantizando seguridad y durabilidad. Su cuchilla plana de una sola pieza, el temporizador, las 2 velocidades y la función pulse permiten obtener...
- -38%
417,26 €
673,00 €
Cortadora de fiambre fabricada en aluminio ,con correa de distribucion Megadine y motor ventilado .Ideales para tiendas de alimentación, supermercados etc .Con afilador incluido.
- -32%
702,44 €
1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
- -38%
471,82 €
761,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 22 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm
- -32%
768,40 €
1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
- -38%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Italiana 250 mm CH250-SP Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CH250-SP
482,98 €
779,00 €
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado.Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes etc.Con mando regulador de corte de gran precisión.
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799,50 €
1.066,00 €
Triturador de hielo de paso continuo con vaso de 2 litros de capacidad y cuerpo en aleación especial de aluminio. Regulación del triturado en 4 niveles y microinterruptor de seguridad. Producción máxima de 120 litros/hora.
Medidas 25 × 30 × 66 cm.
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Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre 300 mm linea MS-300 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
MS-300
496,00 €
800,00 €
Cortadora de fiambre MS-300 con cuchilla inox de 300 mm y espesor regulable 0-18 mm. Potencia 270 W y estructura en aluminio fundido. Ideal para uso profesional continuo en carnicerías y hostelería.
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- Nuevo
845,25 €
1.127,00 €
Cortadora de fiambre profesional diseñada para carnicerías y hostelería. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora transmisión por correa y regulador de espesor de 0 a 16 mm para un corte preciso y seguro. Disponible en tres modelos con cuchilla de 25, 27,5 o 30 cm, ideal para diferentes volúmenes de trabajo.
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858,90 €
1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 200 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
- -38%
538,78 €
869,00 €
Cortadora de fiambre fabricada en aluminio ,con correa de distribucion Megadine y motor ventilado .Ideales para tiendas de alimentación, supermercados etc .Con afilador incluido.
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551,80 €
890,00 €
La Embutidora Eléctrica Eutron 10 L combina durabilidad y eficiencia en un diseño compacto de acero inoxidable AISI 304. Con capacidad de 10 litros y producción de 100 kg/h, permite elaborar embutidos con precisión gracias a sus 4 embudos de diferentes calibres. Incluye pedal de control para un manejo cómodo y seguro, siendo ideal para carnicerías,...
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892,16 €
1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
- -25%
923,25 €
1.231,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Tango HBH455-CE es una opción profesional diseñada para preparar smoothies, batidos y cócteles frozen con una textura perfectamente cremosa. Incorpora un vaso de copoliéster de 1,4 litros, embrague metálico de alta resistencia y sensor de cierre en la tapa para un uso seguro. Equipada con cuchilla plana de una sola...
- -38%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Italiana 275 mm CH275-SP Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CH275-SP
572,88 €
924,00 €
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado.Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes etc.Con mando regulador de corte de gran precisión.
- -38%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Italiana 300 mm CH300-SP Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CH300-SP
620,00 €
1.000,00 €
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado.Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes etc.Con mando regulador de corte de gran precisión.
- -34%
1.038,18 €
1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
- -38%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Italiana PREMIUM 250 mm CH250-FPQ Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CH250-FPQ
665,88 €
1.074,00 €
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado con vela y cubre cuchilla teflonada que permite corte de alimentos como queso, Ideales para tiendas de alimentación, supemercados.
- -25%
1.080,75 €
1.441,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Tempest HBH650-CE es una batidora profesional de alto rendimiento con vaso de policarbonato de 1,9 litros, ideal para smoothies, batidos, cócteles y bebidas con hielo de cualquier tamaño. Su diseño compacto incorpora teclado táctil, temporizador y 2 velocidades, garantizando texturas perfectas incluso con ingredientes...
- -25%
1.145,25 €
1.527,00 €
La Picadora de Carne PS 22 de Sammic está fabricada en acero inoxidable, con motor potente y bandeja desmontable. Produce hasta 280 kg/h y es ideal para cocinas profesionales y colectividades. El grupo picador NO esta incluido se vende independiente.
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1.218,75 €
1.625,00 €
La picadora de carne profesional Sammic PS‑32 es una máquina robusta de alto rendimiento pensada para entornos de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 425 kg/h, cuerpo de acero inoxidable y motor potente de 1.500 W, Ideal para carnicerías, restaurantes, caterings o cualquier cocina que necesite eficiencia y calidad en la...
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740,40 €
1.234,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm
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789,88 €
1.274,00 €
Sierra de acero inoxidable HLS-1650, ideal para cortes precisos de carne y alimentos en carnicerías y cocinas profesionales. Alta durabilidad, seguridad, fácil limpieza y grosor de corte de 30 a 250 mm.
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Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Italiana PREMIUM 300 mm CH300-FPQ Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CH300-FPQ
809,72 €
1.306,00 €
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado con vela y cubre cuchilla teflonada que permite corte de alimentos como queso, Ideales para tiendas de alimentación, supemercados.
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1.306,50 €
1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
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1.323,00 €
1.764,00 €
El Pedestal para Cortadora Volano Sammic ofrece una base estable y elegante para colocar la cortadora manual en eventos, catering y espacios gourmet. Fabricado en hierro lacado y barnizado en color rojo, garantiza resistencia, estética y una presentación profesional de la máquina Volano.
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1.350,54 €
1.647,00 €
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1.365,86 €
2.203,00 €
La Picadora de Carne Edenox PI-22-U ofrece un triturado homogéneo gracias a su sistema 1/2 Unger, ideal para carnes frescas. Fabricada en acero inoxidable 18/8, incorpora motor auto-ventilado, cuchilla y doble placa perforada. Produce 300 kg/h, con velocidad de 140 rpm, boca de Ø 8,2 cm, potencia de 1.100 W y peso de 24 kg. Disponible en versión...
- -38%
847,54 €
1.367,00 €
Sierra de carne y huesos ideal para cortar piezas frescas o congeladas.Tiene una superficie de trabajo amplia.Con regulación del espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.
- -32%
1.343,68 €
1.976,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-22-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
- -29%
1.480,35 €
2.085,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-32-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
- -18%
1.494,86 €
1.823,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
- -38%
951,70 €
1.535,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 22 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
- -18%
1.652,30 €
2.015,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
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1.750,40 €
2.188,00 €
La Mainca PM-22 es una picadora profesional fabricada en acero inoxidable, pensada para entornos de hostelería, colectividades e industria alimentaria. Ofrece una producción aproximada de 350 kg/h y es altamente fiable para un uso intensivo.
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1.787,28 €
2.708,00 €
Picadora de carne PI-32-T con cuerpo y grupo picador fabricados en acero inoxidable, fácilmente desmontables para una limpieza rápida y eficaz. Incorpora motor autoventilado, diseñado para garantizar un funcionamiento estable y prolongar la vida útil del equipo.Dispone de boca de salida de 9,8 cm de diámetro y está disponible en versión monofásica o...
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Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Italiana 350 mm CH350-SP Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CH350-SP
1.119,72 €
1.806,00 €
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado.Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes etc.Con mando regulador de corte de gran precisión.
- -32%
1.885,64 €
2.773,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 98 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
- -38%
1.202,18 €
1.939,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas.Tiene una superficie de trabajo amplia.Con regulación del espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.
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1.952,20 €
2.270,00 €
La Picadora de Carne Braher P-22 es una máquina profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable 18/8, ideal para carnicerías, hostelería y colectividades. Con una producción de hasta 300 kg/h, ofrece un funcionamiento potente y silencioso gracias a su motor ventilado de 1–2 CV y sistema de corte Enterprise. Su diseño higiénico con boca...
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Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Carne y Huesos EMPETK01 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPETK01
1.249,30 €
2.015,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. Tiene una superficie de trabajo amplia y todos sus componentes pueden limpiarse fácilmente.
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2.093,00 €
2.990,00 €
La Sierra de Huesos SH-CGT-183 INOX ofrece cortes precisos y seguros en carnicerías y cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable, garantiza higiene, resistencia y un rendimiento óptimo para cortar huesos y piezas duras con rapidez y estabilidad.
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2.095,10 €
2.555,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.Afilador automático integrado.
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2.095,50 €
3.175,00 €
La Cortadora de Fiambre Profesional Edenox Serie CGE-300, destaca por su transmisión por engranajes, ideal para uso intensivo en embutidos, carnes duras, jamones, quesos y pescados. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora cuchilla forjada, afilador fijo, anillo protector, regulador decimal de espesor y carro autolubricado. Disponible en modelos de 30,...
- -18%
2.232,04 €
2.722,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
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1.473,12 €
2.376,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable. Versión REFRIGERADA que permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena de frío.
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2.535,75 €
3.381,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-155 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable para el corte de huesos y productos congelados. Con amplitud de corte de 215 mm, espesor máximo de 170 mm, motor de 750 W y velocidad de 15 m/seg, ofrece precisión, seguridad y fácil limpieza. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
- -34%
2.569,38 €
3.893,00 €
La Cortadora de Fiambre Profesional Edenox Serie CGE-350, destaca por su transmisión por engranajes, ideal para uso intensivo en embutidos, carnes duras, jamones, quesos y pescados. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora cuchilla forjada, afilador fijo, anillo protector, regulador decimal de espesor y carro autolubricado. Disponible en modelos de 30,...
- -38%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Carne y Huesos EMPETK02 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPETK02
1.598,98 €
2.579,00 €
Sierra de carne y huesos con soporte, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. tiene una superficie de trabajo amplia y esta equipado con un empujador con mango para trabajar así de forma segura.
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2.592,02 €
3.161,00 €
La Cortadora de Fiambre Braher MG 350 ofrece corte profesional con cuchilla alemana G+B, afilador automático y espesor regulable de 0 a 25 mm. Fabricada en acero inoxidable 18/8 y equipada con protección IP65, sistema eléctrico a 24 V y transmisión sin fin corona, garantiza seguridad, precisión y durabilidad en hostelería y charcutería.
- -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambres Profesional de Engranajes CGE-370 Edenox
EDENOX
19000570
2.666,40 €
4.040,00 €
La Cortadora de Fiambre Profesional Edenox Serie CGE-370, destaca por su transmisión por engranajes, ideal para uso intensivo en embutidos, carnes duras, jamones, quesos y pescados. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora cuchilla forjada, afilador fijo, anillo protector, regulador decimal de espesor y carro autolubricado. Disponible en modelos de 30,...
- -38%
1.760,80 €
2.840,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable. Versión REFRIGERADA que permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena de frío.
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2.910,00 €
3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
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2.965,56 €
3.802,00 €
La Sierra de Huesos BC-2200 trifásica está diseñada para carnicerías y obradores profesionales que requieren potencia, precisión y máxima higiene. Fabricada casi íntegramente en acero inoxidable 18/10, ofrece una excelente resistencia y facilidad de limpieza. Incorpora un motor trifásico de 2 HP, altura de corte de 310 mm y una cinta de 2.280 mm,...
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- Nuevo
2.315,25 €
3.087,00 €
Cortadora de fiambre profesional Sammic con transmisión por engranaje y espesor regulable de 0 a 14 mm. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora motor ventilado y afilador integrado. Disponible con cuchilla de 300 o 350 mm, ideal para carnicerías y charcuterías de alto rendimiento.
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3.199,50 €
4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
- -34%
Picadoras de Carne
Picadora y Hamburguesera de Carne Refrigerada R-22-H Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
C-ER22H 0135T
3.495,36 €
5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Placa de dotación de 4.5 mm.
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3.759,60 €
4.820,00 €
La Embutidora Hidráulica Mainca FC-20 es ideal para pequeñas producciones en carnicerías y obradores profesionales. Con una capacidad de 20 litros, cilindro fijo con interior rectificado y ajuste individual del pistón, garantiza un embutido uniforme, preciso y sin pérdidas. Incorpora descompresión automática, regulación de presión y velocidad, y una...
- -38%
2.597,80 €
4.190,00 €
La Embutidora Hidráulica SF-350 de Eutron es perfecta para la elaboración de embutidos y el procesamiento de carne en carnicerías y talleres profesionales. Fabricada en acero inoxidable, con cuerpo móvil y sistema hidráulico de gran capacidad, garantiza eficiencia, seguridad e higiene en cada ciclo. Con producción de 490 kg/h, cilindro de 320 mm y control...
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3.176,25 €
4.235,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-182 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable, diseñada para el corte intensivo de huesos, carnes congeladas y productos de alta dureza. Ofrece una gran amplitud de corte de 285 mm, motor de 1.100 W y velocidad de 16 m/seg, garantizando precisión, higiene y seguridad. Ideal para carnicerías, salas de despiece y...
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4.788,00 €
6.384,00 €
La Cortadora de Fiambre Volano Sammic VS-300 ofrece corte manual extremadamente preciso, cuchilla de 300 mm y regulación decimal de espesor. Fabricada en aluminio anodizado y acero inoxidable, incluye afilador integrado y funcionamiento sin electricidad. Ideal para charcuterías, restaurantes y delicatessen que buscan una presentación premium y cortes...
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5.219,22 €
7.053,00 €
La Picadora de Carne Refrigerada PS-32R de Sammic es una máquina profesional de alto rendimiento, con producción de hasta 450 kg/h y sistema de refrigeración integrado que mantiene la cadena de frío, evitando el desarrollo bacteriano. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, garantiza máxima higiene, durabilidad y seguridad alimentaria. Ideal para...
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3.251,28 €
5.244,00 €
La Picadora de Carne Refrigerada PS32-R de Sammic está diseñada para mantener la cadena del frío durante el proceso de picado, evitando el desarrollo de la flora bacteriana y garantizando la máxima seguridad alimentaria. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, conserva durante más tiempo el sabor, color y propiedades nutritivas de la carne, ofrece...
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Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 €
10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
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8.832,00 €
11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.
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13.529,54 €
17.126,00 €
La Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID es una solución profesional única y patentada, diseñada para optimizar el proceso de elaboración de carne picada, embutidos y hamburguesas. Combina picado y mezclado en una sola máquina, evitando el sobre-picado y el sobre-mezclado, y garantizando una textura homogénea y de alta calidad. Fabricada...
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35.200,00 €
40.000,00 €
La Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 / BS-2800 LHS es una máquina profesional de corte de carne y hueso fabricada en acero inoxidable AISI 304, con una capacidad de corte de 360 mm de altura y motor trifásico de 4 HP. Incorpora sistema de seguridad con detección y opción de doble control MAINCA Vision. Ideal para carnicerías, mataderos y salas de despiece...