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Triturador Profesional Sammic XM-12 240 W | Hostelería Negocios
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Triturador XM-12 SAMMIC

186,75 € 249,00 € -25%
Impuestos excluidos
225,97 € IVA incluido

El Triturador Profesional Sammic XM-12 incorpora un motor de 240 W y velocidad variable de 1.500 a 15.000 rpm. Diseñado para recipientes de hasta 10 litros, permite triturar, emulsionar y montar con un único equipo gracias a su sistema All-in-One.

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El Triturador XM-12 de Sammic pertenece a la Serie XS y ha sido desarrollado para un uso profesional intensivo. Su diseño ergonómico, la velocidad variable y su sistema All-in-One permiten realizar triturados, emulsiones y espumas con un solo accesorio, ofreciendo un alto rendimiento y máxima versatilidad.

  • Sistema All-in-One para triturar, emulsionar y montar.
  • Motor profesional preparado para uso continuo.
  • Velocidad variable para un control preciso.
  • Diseño compacto y ergonómico.
  • Empuñadura antideslizante de doble material.
  • Mango con inclinación ergonómica para reducir la fatiga.
  • Indicador luminoso de funcionamiento.
  • Brazo desmontable con cierre rápido y seguro.
  • Campana antisalpicaduras.
  • Cuchillas de acero templado de larga duración.
  • Carcasa preparada para largas jornadas de trabajo sin sobrecalentamiento.
  • Compatible con diferentes brazos trituradores Sammic.

Ventajas de la máquina

  • Un solo equipo para múltiples aplicaciones.
  • Control preciso de la velocidad.
  • Excelente ergonomía para uso prolongado.
  • Fácil limpieza gracias al brazo desmontable.
  • Evita salpicaduras durante el trabajo.
  • Gran resistencia y durabilidad.
  • Funcionamiento continuo sin sobrecalentamiento.
  • Posibilidad de ampliar funciones con otros brazos.

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, caterings, obradores, residencias y negocios de hostelería que necesiten triturar, emulsionar y elaborar salsas, purés y cremas de forma continua.

Datos Técnicos

  • Marca: Sammic
  • Modelo: XM-12
  • Serie: XS
  • Tipo: Triturador profesional de mano
  • Capacidad máxima del recipiente: 10 litros
  • Potencia: 240 W
  • Voltaje: 230 V
  • Velocidad: 1.500 - 15.000 rpm
  • Diámetro de cuchilla: 44 mm
  • Diámetro del cubre cuchillas: 65 mm
  • Longitud del brazo triturador: 223 mm
  • Longitud total: 448 mm
  • Brazo desmontable: Sí
  • Cuchillas: Acero templado
  • Velocidad variable: Sí

¿Por qué nos gusta esta máquina?

Nos gusta el Sammic XM-12 porque ofrece una gran versatilidad en un formato compacto. Su velocidad variable de 1.500 a 15.000 rpm, el sistema All-in-One y su capacidad para trabajar en recipientes de hasta 10 litros lo convierten en un triturador profesional ideal para cocinas que buscan rendimiento, comodidad y precisión.

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SAMMIC se dedica a la fabricación de equipos de cocina profesionales, especializados en máquinas de corte, cocción y conservación. Su compromiso con la innovación les ha permitido convertirse en una referencia en el sector de la hostelería.

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