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Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios

Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva

Name: Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
Brand: MINERVA OMEGA GROUP
SKU: 0133M
Price: 2910 EUR
Availability: InStock

2.910,00 € 3.880,00 € -25%

Impuestos excluidos

La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso, cuchillo autoafilante y termostato electrónico. Robustez, higiene y rendimiento en un solo equipo.

Variants

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La picadora refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada íntegramente en acero inoxidable, garantizando durabilidad, higiene y un mantenimiento sencillo. Su sistema de refrigeración integrado permite picar carne sin romper la cadena de frío, manteniendo las propiedades del producto durante más tiempo.

Características principales

Fabricación integral en acero inoxidable.
Grupo picador y carenado en acero inoxidable AISI 304.
Placa y cuchillo autoafilante de acero inoxidable.
Tapa de metacrilato transparente en la bandeja superior.
Compresor hermético y silencioso de 1/9 HP con gas ecológico.
Sistema de refrigeración por compresor (mantiene fría la garganta y el cabezal).
Termostato electrónico para el control de temperatura.
Placa de dotación incluida de 4,5 mm de diámetro.

Datos técnicos modelo R-22-S (monofásica)

Producción: 250 kg/h
Dimensiones: 44,3 × 35,5 × 48,8 cm
Dimensiones de la base: 35,5 × 26 cm
Voltaje: 230 V
Potencia motor: 0,37 kW (≈ 0,5 HP)
Refrigeración: por compresor hermético con gas ecológico
Placa de dotación: 4,5 mm
Dimensiones paletizada: 40 × 60 × 75 cm
Peso bruto: 45 kg

Marca

Referencia 0133M

Minerva Omega Group, con sede en Bolonia (Italia), fue fundada originalmente en 1945 por Mario Chiodini bajo el nombre La Minerva di Chiodini Mario y evolucionó, tras adquisiciones estratégicas, hasta convertirse en el grupo que conocemos hoy.
El grupo diseña y produce una amplia gama de máquinas y sistemas que abarcan desde el procesamiento de carne, hasta la manipulación, envasado, conservación y fabricación de hielo.
Minerva Omega Group mantiene un fuerte compromiso con la calidad, la innovación tecnológica y la fabricación en Italia, defendiendo la producción “Made in Italy” frente a la competencia internacional.
Con presencia comercial en más de 110 países, se dirige tanto a carnicerías, obradores y supermercados, como a la restauración, industria alimentaria y catering.

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