La Cortadora de Fiambre Profesional de Engranajes Edenox CGE-370 ,está diseñada para ofrecer un rendimiento intensivo y un corte preciso en todo tipo de productos: embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pescados y fiambres en general. Su transmisión por engranajes garantiza una fuerza constante, mayor durabilidad y un funcionamiento óptimo incluso en trabajos de alta exigencia.
Fabricada en aleación de aluminio anodizado pulido, combina robustez, higiene y facilidad de limpieza. Su diseño de corte por gravedad y sus componentes de alta precisión permiten una operación suave, segura y con un acabado uniforme en cada loncha. Además, incorpora un afilador fijo de fácil utilización que mantiene la cuchilla siempre afilada, asegurando un corte perfecto durante toda la jornada.
Características principales
-
Cortafiambres por gravedad con transmisión mediante engranajes, ideal para uso intensivo.
-
Construcción en aluminio anodizado pulido, muy robusta e higiénica.
-
Mandos, pomos y pies totalmente metálicos para mayor durabilidad.
-
Regulador de espesor muy sensible, con ajuste decimal preciso.
-
Cuchilla forjada en acero especial, templada y afilada.
-
Interruptor marcha/paro con relé de seguridad: impide el arranque tras un corte eléctrico sin rearme manual.
-
Afilador fijo integrado, fácil de usar.
-
Anillo protector fijo para mayor seguridad en limpieza y mantenimiento.
-
Mecanismo de bloqueo del carro.
-
Protecciones en plástico transparente en plato y empuñadura, diseñadas para máxima seguridad.
-
Carro con casquillos autolubricados para un deslizamiento suave.
-
Sistema de corte por gravedad: facilita la presión del producto contra la cuchilla, ideal para embutidos y jamones.
Modelos disponibles
CGE-300
-
Diámetro de cuchilla: 30 cm
-
Capacidad de corte: 27 × 22 cm
-
Espesor de corte: 0–15 mm
-
Potencia: 250 W
-
Recorrido del carro: 32 cm
-
Dimensiones: 65 × 54 × 45,5 cm
-
Peso: 30 kg
-
Voltaje: 230 V
CGE-350
-
Diámetro de cuchilla: 35 cm
-
Capacidad de corte: 31 × 24,5 cm
-
Espesor de corte: 0–15 mm
-
Potencia: 370 W
-
Recorrido del carro: 37 cm
-
Dimensiones: 72 × 58 × 47 cm
-
Peso: 48 kg
-
Voltaje: 230 V
CGE-370
-
Diámetro de cuchilla: 37 cm
-
Capacidad de corte: 31 × 25,5 cm
-
Espesor de corte: 0–13 mm
-
Potencia: 370 W
-
Recorrido del carro: 37 cm
-
Dimensiones: 72 × 58 × 48 cm
-
Peso: 49 kg
-
Voltaje: 230 V
