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Picadora de Carne PA-22-M EDENOX
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
La picadora de carne Edenox PA-22 es ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales. Su estructura fabricada en aluminio y acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad y un mantenimiento sencillo incluso en uso intensivo.
Equipada con un motor auto-ventilado de gran potencia, asegura un rendimiento constante y eficiente. Dispone de interruptor de marcha-paro con relé de seguridad y un panel de mando a 24 V con telerruptor, que impide el encendido accidental del equipo tras una interrupción eléctrica, proporcionando total seguridad operativa.
El grupo picador en aluminio incorpora cuchilla y placa autoafilante de acero inoxidable, desmontables para una limpieza rápida e higiénica. Incluye una tolva y bandeja de recogida en acero inoxidable, junto con un empujador de material alimentario. Fabricada conforme a la normativa CE.
Características técnicas
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Modelo: PA-22 M
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Marca: Edenox
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Estructura: Aluminio y acero inoxidable
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Grupo picador: Aluminio con cuchilla y placa autoafilante en acero inoxidable
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Producción: 300 kg/h
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Velocidad del grupo picador: 140 rpm
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Boca de salida: Ø 8,2 cm
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Diámetro de entrada: 5 cm
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Tolva de entrada: 34 × 25 × 5 cm
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Bandeja de recogida: 30 × 20 × 5 cm
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Potencia: 1.100 W
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Peso: 24 kg
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Dimensiones: 24 × 44 × 47 cm
Modelos disponibles
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PA-22-M (Monofásico): 230 V
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PA-22-T (Trifásico): 400 V
Accesorios opcionales
Compatible con discos, cuchillas y conjuntos de embutido.
EDENOX ofrece soluciones de maquinaria de cocina profesional en acero inoxidable, ideales para todo tipo de establecimientos hosteleros que buscan durabilidad y alta calidad en sus equipos.