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FRY TOP a Gas Cromo Duro FT7508ECR HR Fainca
Plancha Fry-Top a gas de pie equipada con válvula termostática para un control preciso de la temperatura.
Dispone de placa lisa fabricada en acero con baño de cromo duro de 15 mm de espesor, que ofrece una excelente transmisión térmica y gran resistencia.
Cuenta con patas de acero inoxidable regulables en altura y un diseño de líneas rectas que facilita la limpieza y el mantenimiento.
La puerta no está incluida en el equipamiento estándar.
El Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 de Pie FT-ECR de Fainca HR está equipado con válvula termostática para un control preciso de la temperatura y una placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm de espesor, que garantiza una excelente distribución del calor y una gran durabilidad en usos intensivos.
Características principales:
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Permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos.
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Incorpora cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal para una limpieza más cómoda.
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Placa lisa fabricada en acero con baño de cromo duro de 15 mm de espesor, que ofrece gran durabilidad y excelente transmisión térmica.
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Estructura en acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de mantener.
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Dispone de termopar de seguridad en cada quemador.
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Encendido automático individual por quemador.
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Patas regulables en altura, fabricadas en acero inoxidable.
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Palastro soldado por la parte superior para una mayor robustez.
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Diseño con líneas rectas que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
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Encimera en acero inoxidable AISI 304 con un espesor de 1,5 mm.
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Equipada con válvula termostática para un control preciso de la temperatura.
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Modelo de pie, estable y preparado para uso profesional.
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Se suministra con inyectores para gas propano/butano e incluye inyectores adiciónales para gas natural.
Equipamiento incluido:
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Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
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Patas regulables en altura.
Datos técnicos
Las dimensiones del equipo son 80 x 75 x 94,5 cm, con una superficie de cocción útil de 71,5 x 58,2 cm.
Dispone de 2 quemadores (uno simple y otro doble) que garantizan una distribución homogénea del calor.
Su potencia máxima es de 15,5 kW cuando funciona con gas natural y 11,3 kW con gas butano o propano.
El conjunto tiene un peso total de 112 kg, lo que asegura una estructura sólida y estable para un uso profesional intensivo.
HR Fainca es una empresa española dedicada a la fabricación de equipamiento profesional para hostelería, con actividad desde 2002 y una clara especialización en soluciones para cocinas profesionales. La marca desarrolla sus equipos buscando combinar funcionalidad, resistencia, facilidad de uso y diseño, adaptándose a las necesidades del trabajo diario en restauración.
Su catálogo reúne diferentes soluciones de cocción y preparación profesional, incluyendo cocinas industriales, freidoras, planchas, frytops, barbacoas a gas, tostadores y salamandras. También dispone de mobiliario de acero inoxidable y otros equipos destinados a completar instalaciones de hostelería.
HR Fainca cuenta con diferentes series de equipamiento, desde modelos compactos hasta líneas de mayor capacidad y potencia. Las gamas Serie 100, 500, 600, 750 y 900 permiten configurar equipos adaptados a distintos espacios y volúmenes de trabajo, tanto en pequeños negocios como en cocinas profesionales de alta producción.
La marca mantiene una orientación hacia la mejora continua y el desarrollo de producto, trabajando en nuevas soluciones para profesionales de la restauración y ampliando progresivamente su catálogo. Sus equipos tienen presencia tanto en España como en diferentes mercados internacionales.
En Hostelería Negocios puedes encontrar maquinaria HR Fainca para equipar cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, cafeterías y otros establecimientos de restauración.