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Frytop a Gas Profesional de Cromo Duro 950mm HGT-900D
Plancha frytop a gas profesional HGT-900D de 950mm con placa de cromo duro de 16 mm y 3 zonas de calor. Potencia total de 15 kW y superficie de cocción de 900 x 398 mm. Ideal para hostelería.
La Plancha / Frytop a Gas Profesional Cromo Duro HGT-900D de 950 mm, es un equipo diseñado para ofrecer alto rendimiento, resistencia y una cocción uniforme en cocinas profesionales. Su robusta construcción y su placa de cromo duro de gran espesor permiten trabajar a altas temperaturas con una excelente distribución del calor.
La placa cuenta con 16 mm de espesor, lo que garantiza una gran inercia térmica y resultados homogéneos en la preparación de carnes, pescados, verduras y otros alimentos.
Características principales
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Placa de cromo duro de alta resistencia.
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Espesor de placa de 16 mm, que asegura una excelente distribución del calor.
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Tres válvulas de gas independientes para controlar diferentes zonas de cocción.
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Ideal para uso intensivo en restaurantes, bares y cocinas profesionales.
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Superficie lisa que facilita la limpieza y mejora la cocción uniforme.
Características técnicas
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Dimensiones de la placa: 900 x 398 mm
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Espesor de la placa: 16 mm
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Válvulas de gas: 3
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Potencia total: 5 + 5 + 5 kW (15 kW)
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Dimensiones del equipo: 950 x 570 x 370 mm (Ancho x Fondo x Alto)
Por qué recomendamos esta plancha
Recomendamos la Plancha Frytop a Gas Cromo Duro 950 por su placa de gran espesor, su potencia y sus tres zonas de calor independientes, lo que permite trabajar diferentes alimentos al mismo tiempo con un control preciso de la temperatura. Es una excelente opción para cocinas profesionales que buscan durabilidad, potencia y resultados constantes.