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Horno Eléctrico 6 Bandejas 60 x 40 cm Shop.Pro Touch XEFR-06EU Unox

3.240,00 € 4.050,00 € -20%
Impuestos excluidos
3.920,40 € IVA incluido

Horno de convección Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-06EU para 6 bandejas de 600 × 400 mm. Incorpora control táctil de 2,4”, convección con humedad, 9,5 kW de potencia y alimentación trifásica, ideal para panadería y pastelería.

Pagos 100% seguros

Transferencia bancaria Visa Mastercard Bizum PayPal
Paga a plazos

 

El BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH XEFR-06EU de Unox es un horno de convección profesional con humedad, diseñado para trabajar con panadería y pastelería congelada en establecimientos con un elevado ritmo de producción. Su sistema de cocción favorece una distribución uniforme del calor y permite obtener resultados homogéneos en cada horneado.

Su capacidad para 6 bandejas de 600 × 400 mm permite aumentar considerablemente la producción respecto a los modelos compactos. Incorpora panel de control táctil de 2,4”, estructura de sobremesa y diferentes configuraciones de puerta, incluyendo modelos con apertura automática.

Características

  • Capacidad para 6 bandejas de 600 × 400 mm.
  • Horno de convección profesional con humedad.
  • Especialmente indicado para pan, croissants y productos de pastelería congelados.
  • Panel de control táctil de 2,4” en la versión TOUCH.
  • Distancia entre bandejas de 75 mm.
  • Raíles para bandejas con sistema antivuelco.
  • Fabricación con materiales preparados para uso profesional.
  • Diferentes configuraciones de apertura de puerta.
  • Posibilidad de conectividad según la versión.
  • Diseño de sobremesa para facilitar su instalación en espacios profesionales.

Datos técnicos

  • Marca: Unox
  • Gama: BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH
  • Modelo: XEFR-06EU
  • Tipo: Horno de convección profesional con humedad
  • Capacidad: 6 bandejas
  • Formato: 600 × 400 mm
  • Distancia entre bandejas: 75 mm
  • Dimensiones: 80 × 81,1 × 68,2 cm
  • Peso: 72 kg
  • Potencia eléctrica: 9,5 kW
  • Alimentación: 380-415 V 3N~ / 220-240 V 3~
  • Frecuencia: 50/60 Hz
  • Consumo estimado: 17,5 kWh/día
  • Panel: Pantalla táctil de 2,4”.

¿Por qué nos gusta?

  • 6 bandejas 600 × 400 mm para una mayor capacidad de producción.
  • Sistema de convección con humedad.
  • Especialmente adecuado para productos congelados de panadería y pastelería.
  • Control táctil sencillo e intuitivo.
  • Formato compacto para su capacidad.
  • Disponible con diferentes configuraciones de puerta.
  • Buena solución para panaderías, cafeterías, supermercados y establecimientos de alimentación.
XEFR-06EU-ETRV-MT + INSTALL+LL1

UNOX es uno de los fabricantes de hornos profesionales más prestigiosos del mundo. Fundada en Italia, la marca se ha convertido en un referente internacional gracias a su apuesta constante por la innovación tecnológica, la eficiencia energética y la excelencia en los procesos de cocción.

Los hornos UNOX están diseñados para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes de la hostelería, la restauración, la panadería y la pastelería. Su amplia gama incluye hornos de convección, hornos combinados y soluciones inteligentes capaces de optimizar tiempos de trabajo, reducir consumos y garantizar resultados homogéneos en cada elaboración.

La marca incorpora tecnologías exclusivas que permiten controlar con precisión la temperatura, la humedad y la ventilación, asegurando una cocción perfecta en carnes, pescados, pan, bollería, pizzas y platos preparados. Además, sus sistemas automáticos de limpieza y sus interfaces intuitivas facilitan el trabajo diario y reducen los costes operativos.

Elegir un horno UNOX es apostar por la calidad italiana, la innovación continua y una de las soluciones de cocción profesional más avanzadas del mercado.

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