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Horno Mixto a Gas Analógico Directo Carro 20 Bandejas GN 1/1 CDA 120 G Inoxtrend
Horno mixto a gas Inoxtrend CDA 120 G con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y producción de 150-300 comidas diarias. Potencia de 29 kW, 1,2 kW eléctrica, mandos analógicos, carro incluido y cocción a vapor, convección y mixta.
El Horno Mixto Compact CDA 120 G de Inoxtrend es un horno profesional a gas pensado para cocinas de alta producción, con capacidad para preparar entre 150 y 300 comidas diarias. Su capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y el carro incluido permiten trabajar grandes cantidades de alimentos de forma cómoda y organizada.
Permite realizar cocciones mediante convección, vapor o sistema mixto, adaptándose a diferentes tipos de elaboraciones. Incorpora mandos analógicos, iluminación interior, entrada longitudinal de bandejas y 7 posiciones de ciclo mixto. Cuenta con 29 kW de potencia a gas y 1,2 kW de potencia eléctrica.
Características
- Capacidad para 20 bandejas GN 1/1.
- Cocción por convección, vapor y mixta.
- 7 posiciones de ciclo mixto.
- Mandos analógicos.
- Iluminación interior.
- Entrada longitudinal de las bandejas.
- Carro y parrilla incluidos.
- Distancia entre guías de 67 mm.
- Registro lateral para facilitar el acceso al interior.
- Funcionamiento mediante gas presurizado.
- Diseñado para 150-300 comidas diarias.
- Construcción profesional para cocinas de gran producción.
Datos técnicos
- Marca: Inoxtrend
- Modelo: CDA 120 G
- Tipo: Horno mixto compacto a gas
- Capacidad: 20 × GN 1/1
- Producción: 150-300 comidas/día
- Potencia gas: 29 kW
- Potencia eléctrica: 1,2 kW
- Alimentación eléctrica: 230 V
- Dimensiones: 965 × 1080 × 1880 mm
- Distancia entre guías: 67 mm
- Cocción: Vapor / Convección / Mixta
- Control: Analógico
- Entrada de bandejas: Longitudinal
- Carro: Incluido
- Parrilla: Incluida
Accesorios recomendados
- Kit de desagüe
- Ducha de lavado de cámara
- Descalcificador de agua
¿Por qué nos gusta?
- Gran capacidad para 20 GN 1/1.
- Producción de hasta 300 comidas diarias.
- 29 kW de potencia a gas.
- Tres sistemas de cocción en un mismo equipo.
- Carro incluido para facilitar la manipulación de las bandejas.
- Mandos analógicos sencillos y prácticos.
- 7 posiciones de ciclo mixto para adaptar la cocción a diferentes preparaciones.
Inoxtrend es una prestigiosa marca italiana dedicada a la fabricación de maquinaria profesional de cocción para hostelería y restauración. La marca destaca por desarrollar equipos de alto rendimiento que combinan tecnología, robustez y diseño funcional para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales modernas.
Su catálogo incluye soluciones de cocción diseñadas para ofrecer máxima eficiencia, precisión y fiabilidad en restaurantes, hoteles, colectividades y negocios de restauración. La maquinaria Inoxtrend está fabricada con materiales de alta calidad, principalmente acero inoxidable, garantizando durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo diario.
Los equipos Inoxtrend destacan por incorporar tecnología avanzada orientada a mejorar la productividad y optimizar los procesos de trabajo en cocina. Además, ofrecen un control preciso de la cocción, facilidad de uso y mantenimiento sencillo, permitiendo a los profesionales trabajar con mayor comodidad y seguridad.
Gracias a su apuesta por la innovación y la calidad de fabricación italiana, Inoxtrend se ha consolidado como una marca de referencia en el sector de la hostelería profesional. Sus soluciones están pensadas para garantizar resultados homogéneos, eficiencia energética y un rendimiento constante incluso en servicios exigentes.
En Hostelería Negocios encontrarás maquinaria profesional Inoxtrend con garantía de calidad y asesoramiento especializado para equipar tu cocina profesional con total confianza.