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Sartén Basculante a Gas 120 litros EMPPLSDTG120 Línea 900 Clima Hosteleria

3.735,50 € 6.025,00 € -38%
Impuestos excluidos
4.519,96 € IVA incluido

Sartén basculante a gas Clima Hostelería EMPPLSDTG120 de 120 litros con 16 kW de potencia y regulación de 100 a 290ºC. Fabricada en acero inoxidable, permite cocinar grandes volúmenes con rapidez y vaciado cómodo. Ideal para cocinas industriales, catering y restauración profesional intensiva.

Variants
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La Sartén Basculante a Gas EMPPLSDTG120 de Clima Hostelería es un equipo profesional diseñado para cocinar grandes volúmenes con alto rendimiento y rapidez. Su sistema de calentamiento a gas permite alcanzar temperaturas óptimas de forma eficiente, mientras que su sistema basculante facilita el vaciado y manejo.

Características principales

  • Estructura completa en acero inoxidable
  • Cuba de cocción en acero inoxidable
  • Quemador tubular de alto rendimiento
  • Regulación termostática de 100ºC a 290ºC
  • Encendido piezoeléctrico
  • Válvula de seguridad y piloto
  • Mecanismo de basculación manual
  • Tapa abatible con contrapeso
  • Grifo de llenado de agua integrado
  • Patas regulables en altura
  • Preparada para gas propano/butano (incluye inyectores para gas natural)
  • Alta potencia y eficiencia térmica

Especificaciones técnicas

  • Capacidad útil: 120 litros
  • Potencia: 16 kW
  • Fondo: 900 mm
  • Peso: 193 kg
  • Dimensiones: 1200 x 900 x 850 mm

Uso recomendado

  • Cocinas industriales
  • Restaurantes de gran volumen
  • Catering y colectividades
  • Preparación de guisos, carnes, arroces y salsas
  • Cocción intensiva con rapidez y control

Por qué recomendamos esta sartén

La EMPPLSDTG120 es ideal para profesionales que buscan rapidez y potencia en la cocción. Su sistema a gas permite una respuesta térmica inmediata, mientras que su gran capacidad facilita la producción en volumen. Es perfecta para negocios que necesitan eficiencia, rendimiento y versatilidad en cocina profesional.

EMPPLSDTG120

CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.

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