Plancha a Gas Triple Placa 40 cm Acero Laminado con Fogon PG444+40F Maiser

La Plancha a Gas Triple PG444+40F Maiser es un equipo profesional de gran capacidad que combina tres placas independientes de acero laminado de 40 × 40 cm con un potente fogón de gas de 6 kW. Su configuración permite trabajar simultáneamente con diferentes alimentos, evitando la mezcla de sabores y aprovechando al máximo el espacio disponible en la cocina.

Las tres placas son de acero laminado pulido de 6 mm de espesor, fabricadas en formato monobloc, con peto de 36 mm y difusor frontal. Son extraíbles, facilitando la limpieza y el mantenimiento, y cuentan con tratamiento antioxidación durante su exposición. La grasa se recoge en una grasera frontal curvada de acero inoxidable AISI 304, de gran capacidad, extraíble y apta para lavavajillas.

El fogón incorpora un quemador SABAF de 6 kW con termopar de seguridad y una parrilla de fundición elevada que permite utilizar recipientes de más de 40 cm de diámetro. Dispone además de una bandeja recogejugos de acero inoxidable AISI 304, embutida, extraíble y apta para lavavajillas. Como opción, se puede instalar sobre el fogón una placa laminada de 40 × 40 cm con grasera, ampliando la superficie de plancha.

Características

• 3 placas independientes de 40 × 40 cm.
• Placas de acero laminado pulido de 6 mm de espesor.
• Placas monobloc con peto de 36 mm y difusor frontal.
• Placas extraíbles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Tratamiento antioxidación de las placas durante su exposición.
• 1 fogón de 6 kW de gran poder calorífico.
• Fogón equipado con termopar de seguridad.
• Parrilla de fundición elevada, apta para recipientes de más de 40 cm de diámetro.
• Bandeja recogejugos de AISI 304, embutida, extraíble y apta para lavavajillas.
• Grasera frontal curvada de AISI 304, de gran capacidad y apta para lavavajillas.
• 3 quemadores SABAF de gran poder calorífico.
• Termopar de seguridad en los quemadores.
• Piezo eléctrico para facilitar el encendido.
• Mandos metálicos de zinc de 143 gramos, con marcador de máximo/mínimo.
• Mandos de tacto suave y diseñados para permanecer fríos.
• Panel frontal extraíble para facilitar el mantenimiento.
• Pies regulables en altura.
• Sistema que facilita el cambio de inyector.
• Preparada para toma de gas izquierda. Para toma derecha, indicarlo en el pedido.
• Preparada para gas butano, con inyectores para gas natural incluidos.
• Opcional: placa laminada de 40 × 40 cm con grasera sobre el fogón.

Datos técnicos

• Marca: Maiser.
• Modelo: PG444+40F.

• Tipo: Plancha a gas triple con fogón.
• Número de placas: 3.
• Superficie de cada placa: 40 × 40 cm.
• Superficie total de plancha: 120 × 40 cm.
• Material de las placas: Acero laminado pulido.
• Espesor de las placas: 6 mm.
• Peto: 36 mm.
• Grifos/válvulas: 4.
• Quemadores: 3.
• Potencia de los quemadores: 9,6 kW.

• Fogón: 1.
• Potencia del fogón: 6 kW.
• Potencia total: 15,6 kW.
• Parrilla del fogón: Fundición.
• Combustible: Gas butano.
• Inyectores para gas natural: Incluidos.
• Dimensiones: 1610 × 452 × 233 mm (ancho × profundo × alto).

¿Por qué nos gusta?

• Tres placas independientes que permiten trabajar con diferentes alimentos sin mezclar sabores.
• Sus 120 × 40 cm de superficie de plancha ofrecen una gran capacidad de producción.
• El acero laminado de 6 mm de espesor proporciona una construcción sólida y resistente.
• El fogón de 6 kW aporta una zona adicional para trabajar con recipientes de gran tamaño.
• La parrilla de fundición permite utilizar recipientes de más de 40 cm de diámetro.
• Las placas, bandejas y grasera extraíbles facilitan la limpieza y el mantenimiento diario.
• La posibilidad de incorporar una cuarta placa de 40 × 40 cm permite ampliar todavía más la zona de cocción.