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Plancha de Gas Acero Laminado PLC6100 HR FAINCA
La plancha de gas Fainca HR PLC6100 ofrece placa lisa de acero laminado 6 mm, quemador profesional de alto rendimiento, cajón recogegrasas frontal y estructura inox. Superficie 58,3×40,5 cm y potencia aprox. 6,5–7 kW, ideal para bares y cocinas profesionales.
La plancha de gas Fainca HR PLC6100 está diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en cocinas profesionales con espacio reducido. Su placa lisa de acero laminado de 6 mm garantiza un calentamiento rápido, buena distribución térmica y un cocinado uniforme.
Fabricada en acero inoxidable, incorpora quemador de alto rendimiento, mandos ergonómicos y un cajón recogegrasas frontal extraíble, que facilita la limpieza diaria. Las patas regulables permiten nivelarla en cualquier superficie de trabajo.
Es una plancha perfecta para bares, pequeñas cocinas, cafeterías y negocios con volúmenes medios de producción.
Ficha técnica PLC6100
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Modelo: Fainca HR PLC6100
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Tipo: Plancha de gas, placa lisa
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Placa: acero laminado, espesor 6 mm
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Superficie de cocción: 58,3 × 40,5 cm
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Dimensiones: 60 × 47 × 23 cm
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Potencia: 6,5–7 kW aprox.
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Material del cuerpo: acero inoxidable
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Cajón recogegrasas: sí, frontal y extraíble
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Patas: regulables en altura
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Peso: 26–28 kg (según versión)
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Uso recomendado: bares, cafeterías, food-trucks, cocinas de espacio reducido
HR ofrece soluciones avanzadas para la hostelería, abarcando equipos de cocina, refrigeración, y sistemas de cocción con tecnología de punta para mejorar la eficiencia y la calidad del servicio.