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Plancha de Gas Acero Laminado PLC6100 HR FAINCA
La plancha de gas Fainca HR PLC6100 ofrece placa lisa de acero laminado 6 mm, quemador profesional de alto rendimiento, cajón recogegrasas frontal y estructura inox. Superficie 58,3×40,5 cm y potencia aprox. 6,5–7 kW, ideal para bares y cocinas profesionales.
La plancha de gas Fainca HR PLC6100 está diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en cocinas profesionales con espacio reducido. Su placa lisa de acero laminado de 6 mm garantiza un calentamiento rápido, buena distribución térmica y un cocinado uniforme.
Fabricada en acero inoxidable, incorpora quemador de alto rendimiento, mandos ergonómicos y un cajón recogegrasas frontal extraíble, que facilita la limpieza diaria. Las patas regulables permiten nivelarla en cualquier superficie de trabajo.
Es una plancha perfecta para bares, pequeñas cocinas, cafeterías y negocios con volúmenes medios de producción.
Ficha técnica PLC6100
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Modelo: Fainca HR PLC6100
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Tipo: Plancha de gas, placa lisa
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Placa: acero laminado, espesor 6 mm
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Superficie de cocción: 58,3 × 40,5 cm
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Dimensiones: 60 × 47 × 23 cm
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Potencia: 6,5–7 kW aprox.
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Material del cuerpo: acero inoxidable
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Cajón recogegrasas: sí, frontal y extraíble
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Patas: regulables en altura
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Peso: 26–28 kg (según versión)
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Uso recomendado: bares, cafeterías, food-trucks, cocinas de espacio reducido
HR Fainca es una empresa española dedicada a la fabricación de equipamiento profesional para hostelería, con actividad desde 2002 y una clara especialización en soluciones para cocinas profesionales. La marca desarrolla sus equipos buscando combinar funcionalidad, resistencia, facilidad de uso y diseño, adaptándose a las necesidades del trabajo diario en restauración.
Su catálogo reúne diferentes soluciones de cocción y preparación profesional, incluyendo cocinas industriales, freidoras, planchas, frytops, barbacoas a gas, tostadores y salamandras. También dispone de mobiliario de acero inoxidable y otros equipos destinados a completar instalaciones de hostelería.
HR Fainca cuenta con diferentes series de equipamiento, desde modelos compactos hasta líneas de mayor capacidad y potencia. Las gamas Serie 100, 500, 600, 750 y 900 permiten configurar equipos adaptados a distintos espacios y volúmenes de trabajo, tanto en pequeños negocios como en cocinas profesionales de alta producción.
La marca mantiene una orientación hacia la mejora continua y el desarrollo de producto, trabajando en nuevas soluciones para profesionales de la restauración y ampliando progresivamente su catálogo. Sus equipos tienen presencia tanto en España como en diferentes mercados internacionales.
En Hostelería Negocios puedes encontrar maquinaria HR Fainca para equipar cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, cafeterías y otros establecimientos de restauración.