Cocina Gas Sobremesa Alta Potencia Fondo 73 cm Kore 700 C-G740 Fagor

La Cocina de Sobremesa a Gas C-G740 H de Fagor Professional pertenece a la Serie Kore 700, una gama de equipos diseñada para ofrecer la máxima potencia, fiabilidad y durabilidad en restaurantes, hoteles, comedores colectivos y servicios de catering.

Este modelo incorpora 4 quemadores de alta potencia de 8 kW, proporcionando una potencia total de 32 kW, ideal para cocinar simultáneamente con ollas, cazuelas y marmitas de distintos tamaños sin perder rendimiento.

Su construcción en acero inoxidable AISI-304 y las parrillas dobles de fundición esmaltada RAAF garantizan una larga vida útil incluso en cocinas con un uso intensivo. Además, los quemadores de doble corona distribuyen el calor de forma uniforme para conseguir una cocción rápida y precisa.

Características

• Cocina profesional de sobremesa a gas.
• Serie Kore 700 de Fagor Professional.
• Encimera embutida en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm.
• 4 quemadores de doble corona de alta potencia.
• Parrillas dobles de fundición esmaltada RAAF.
• Excelente distribución del calor.
• Encendido piezoeléctrico.
• Termopares de seguridad protegidos.
• Mandos resistentes al agua y la grasa.
• Conducciones internas de gas en acero inoxidable flexible.
• Acceso frontal para facilitar el mantenimiento.
• Formato modular de 800 mm.
• Compatible con recipientes de gran tamaño.

Datos técnicos

• Modelo: C-G740 H
• Tipo: Cocina de sobremesa a gas
• Número de quemadores: 4 × 8,00 kW
• Potencia total: 32 kW
• Tipo de gas: GLP o Gas Natural
• Dimensiones: 800 × 730 × 290 mm

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, hoteles, cocinas industriales, comedores colectivos y empresas de catering que necesitan una cocina compacta con una elevada potencia de cocción para un uso intensivo.

Accesorios opcionales

• Placa de asado para quemadores.
• Columna de agua.
• Difusores de latón según el tipo de gas.

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta porque sus cuatro quemadores de alta potencia permiten cocinar grandes volúmenes de alimentos con rapidez y precisión. Su construcción robusta, las parrillas de fundición esmaltada y la calidad de fabricación de la Serie Kore 700 convierten este equipo en una excelente inversión para cualquier cocina profesional.