Cocina a Gas con Estante S900 C4F900E HR Fainca

La C4F900E de Fainca HR es una cocina profesional a gas de la Serie 900, diseñada para ofrecer potencia, resistencia y facilidad de mantenimiento en cocinas profesionales.

Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y cuenta con una encimera embutida de 2 mm de espesor. Sus 4 quemadores niquelados de alto rendimiento permiten trabajar simultáneamente con diferentes recipientes y elaboraciones.

Las parrillas superiores de fundición son extraíbles para facilitar la limpieza. Además, el sistema de elevación de la encimera permite acceder cómodamente a los componentes internos para realizar tareas de mantenimiento.

Cada quemador dispone de piloto de encendido y termopar de seguridad, que interrumpe el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente.

Características

• Serie 900 modular.
• 4 quemadores de alto rendimiento.
• Quemadores superiores niquelados.
• Potencia máxima de 38 kW.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304.
• Encimera de 2 mm de espesor.
• Parrillas superiores de fundición extraíbles.
• Sistema de elevación de encimera.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Piloto de encendido individual.
• Mandos ergonómicos con dos posiciones regulables.
• Patas de acero inoxidable regulables.
• Estante inferior de acero inoxidable.
• Certificación CE.

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos, caterings y cocinas profesionales que necesitan una cocina de gas potente para trabajar simultáneamente con diferentes elaboraciones.

Su formato de 4 fuegos permite integrarla fácilmente en líneas de cocción modulares o utilizarla como equipo independiente.

Equipamiento incluido

• 4 quemadores niquelados.
• Parrillas de fundición extraíbles.
• Estante inferior de acero inoxidable.
• Pilotos de encendido.
• Termopares de seguridad.
• Patas regulables.
• Sistema de elevación de encimera.

Accesorios opcionales

• Puertas para el estante inferior.

Datos técnicos

• Marca: Fainca HR
• Modelo: C4F900E
• Serie: 900
• Tipo: Cocina a gas de 4 fuegos
• Quemadores: 4
• Potencia máxima: 38 kW
• Gas: Natural / Butano / Propano
• Material: Acero inoxidable AISI 304
• Espesor encimera: 2 mm
• Parrillas: Fundición extraíbles
• Seguridad: Termopar en cada quemador
• Encendido: Piloto individual
• Control: Manual, 2 posiciones regulables
• Dimensiones: 80 × 93 × 86,5 cm
• Peso neto: 85 kg
• Peso bruto: 100 kg
• Certificación: CE

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta porque combina 4 fuegos de hasta 38 kW con una construcción en AISI 304 y parrillas de fundición, ofreciendo una solución robusta para el trabajo diario. El sistema de elevación de la encimera facilita además el mantenimiento.