La Cocina a Gas de 4 Fuegos Serie 700 con mueble es un equipo profesional diseñado para cocinas de hostelería que necesitan potencia, resistencia y una superficie de trabajo amplia. Sus cuatro quemadores de 6,5 kW cada uno proporcionan una potencia total de 26 kW, adecuada para elaboraciones que requieren un aporte de calor elevado y continuo.
Está fabricada en acero inoxidable AISI-304 y equipada con quemadores de hierro fundido niquelado con llama autoestabilizada. Cada fuego dispone de sistemas de seguridad mediante termopar y válvula de seguridad, además de llama piloto y encendido piezoeléctrico. El mueble inferior incorpora una balda que proporciona espacio adicional para almacenar utensilios y recipientes.
Características
- 4 quemadores de 6,5 kW cada uno.
- Potencia total: 26 kW.
- Quemadores de hierro fundido niquelado.
- Llama autoestabilizada.
- Termopar de seguridad independiente por quemador.
- Válvula de seguridad para cada fuego.
- Llama piloto.
- Encendido piezoeléctrico.
- Parrillas de hierro fundido esmaltado resistentes a los arañazos.
- Construcción en acero inoxidable AISI-304.
- Mueble inferior con balda de almacenamiento.
- Altura de trabajo de 900 mm.
- Preparada de serie para butano/propano.
- Posibilidad de adaptación a gas natural mediante cambio de inyectores.
- Fabricación europea.
- Certificación CE.
Uso recomendado
Está especialmente indicada para restaurantes, hoteles, bares, caterings y cocinas profesionales que necesitan trabajar con varios recipientes simultáneamente y disponer de una zona inferior para almacenamiento.
Datos técnicos
- Tipo: Cocina industrial a gas con mueble
- Serie: 700
- Quemadores: 4
- Potencia por quemador: 6,5 kW
- Potencia total: 26 kW
- Válvulas: 4
- Tipo de gas: Butano/propano
- Adaptable a: Gas natural
- Dimensiones: 800 × 730 × 900 mm
- Ancho: 800 mm
- Fondo: 730 mm
- Alto: 900 mm
- Peso: 95 kg
- Material: Acero inoxidable AISI-304
¿Por qué nos gusta?
- Sus 26 kW de potencia permiten trabajar con altas exigencias de producción.
- Los cuatro fuegos ofrecen una buena capacidad para cocinar varias elaboraciones simultáneamente.
- La construcción en AISI-304 está pensada para el uso profesional.
- Incorpora sistemas de seguridad independientes en cada quemador.
- El mueble inferior con balda proporciona espacio adicional de almacenamiento.
- Las parrillas de fundición ofrecen estabilidad para recipientes de diferentes tamaños.
- Su fabricación europea y certificación CE aportan garantías para el uso profesional.
