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Barbacoa a gas con piedra volcánica EMPPLS9LG030|HosteleriaNegocios
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Barbacoa a Gas Profesional con Piedra Volcánica EMPPLS9LG030 Clima hosteleria

1.740,34 € 2.807,00 € -38%
Impuestos excluidos
2.105,81 € IVA incluido

Barbacoa a gas Clima Hostelería EMPPLS9LG030 con piedra volcánica, 3 quemadores y 30,9 kW. Mayor superficie de cocción con parrilla pavonada y recogegrasas, dotada de válvula de seguridad termopar y encendido automático. Esta especialmente diseñada para dar  un punto de sabor especial a todo tipo de carnes y pescados.

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La Barbacoa a Gas con Piedra Volcánica EMPPLS9LG030 de Clima Hostelería es un equipo profesional de alto rendimiento diseñado para ofrecer una cocción uniforme con el auténtico sabor a brasa. Su mayor fondo de 900 mm proporciona más superficie de trabajo, ideal para cocinas con alta demanda.

Características principales

  • Estructura completa en acero inoxidable
  • Quemadores de gas de alto rendimiento con llama horizontal
  • Sistema de cocción con piedra volcánica
  • Parrilla de hierro fundido resistente y duradera
  • Válvula de seguridad con termopar
  • Encendido automático piezoeléctrico
  • Cajón recogegrasas extraíble en acero inoxidable
  • Paneles y mandos robustos y fáciles de limpiar
  • Mayor superficie de cocción (fondo 900 mm)
  • Posibilidad de instalación sobre mueble base
  • Preparada para gas propano/butano (incluye inyectores para gas natural)

Especificaciones técnicas

  • Fondo: 900 mm
  • Nº de fuegos: 3
  • Potencia total: 30,9 kW
  • Dimensiones parrilla: 6 x (670 x 185 mm)
  • Peso: 165 kg
  • Dimensiones: 1200 x 900 x 300 mm

Uso recomendado

  • Restaurantes y asadores con alto volumen
  • Cocinas profesionales
  • Parrillas de carne, pescado y verduras
  • Negocios que requieren mayor superficie de cocción
  • Cocinas que buscan sabor a brasa con control de gas

Por qué recomendamos esta barbacoa

La EMPPLS9LG030 es ideal para profesionales que necesitan más capacidad y potencia sin renunciar al sabor tradicional. Su fondo de 900 mm permite trabajar con mayor comodidad y volumen, mientras que la piedra volcánica aporta un acabado auténtico. Perfecta para negocios que buscan rendimiento, espacio y calidad en cada servicio.

EMPPLS9LG030

CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.

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