La B-60+MPVE de Maiser es una barbacoa profesional a gas con piedra volcánica, parrillas vascas y parrilla elevable, diseñada para cocinar a la brasa en restaurantes, asadores y cocinas profesionales.
Su principal ventaja es la posibilidad de utilizar dos parrillas vascas independientes para cocinar diferentes alimentos sin mezclar sabores, o utilizar la parrilla enteriza elevable en tres alturas para adaptar la distancia al calor según el producto.
Está fabricada con mueble de acero inoxidable e incorpora peto perimetral, quemadores tubulares Polidoro y parrilla interior porta lava volcánica extraíble. Incluye 6 kg de piedra volcánica para distribuir el calor de manera uniforme.
Características
- Mueble de acero inoxidable.
- Piedra volcánica incluida: 6 kg.
- 2 parrillas vascas pavonadas.
- 1 parrilla pavonada elevable.
- Parrilla elevable regulable en 3 alturas.
- Parrillas vascas inclinables en 3 alturas.
- Peto perimetral.
- 4 quemadores tubulares Polidoro.
- 2 grifos.
- Quemadores con termopar de seguridad.
- Parrilla porta lava volcánica extraíble.
- Grasera delantera extraíble de gran capacidad.
- Mandos metálicos de zinc de 143 g.
- Mandos con regulación de máximo y mínimo.
- Pies niveladores regulables.
- Preparada para gas butano.
- Incluye inyectores para gas natural.
- Preparada para toma de gas izquierda.
- Posibilidad de toma derecha bajo pedido.
Uso recomendado
Ideal para restaurantes, asadores, parrillas, hoteles y cocinas profesionales que buscan una barbacoa versátil para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos a la brasa.
Datos técnicos
- Marca: Maiser
- Modelo: B-60+MPVE
- Tipo: Barbacoa a gas con piedra volcánica
- Parrillas vascas: 2
- Parrilla elevable: 1
- Regulación parrilla elevable: 3 alturas
- Medidas parrillas vascas: 26,5 × 52 cm
- Medidas parrilla elevable: 53 × 50 cm
- Quemadores: 4
- Grifos: 2
- Potencia: 12,6 kW
- Piedra volcánica: 6 kg
- Gas: Butano / Natural
- Peso: 69 kg
- Dimensiones: 60 × 60 × 36 cm
- EAN: 8425402582435
¿Por qué nos gusta?
Nos gusta porque permite elegir entre parrillas vascas independientes o una parrilla elevable de gran superficie, ofreciendo mucha versatilidad para diferentes tipos de cocción. Además, sus 12,6 kW y 4 quemadores proporcionan un buen rendimiento profesional.
