Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica con Parrillas Vascas y Elevables B-60+MPV Maiser

La B-60+MPVE de Maiser es una barbacoa profesional a gas con piedra volcánica, parrillas vascas y parrilla elevable, diseñada para cocinar a la brasa en restaurantes, asadores y cocinas profesionales.

Su principal ventaja es la posibilidad de utilizar dos parrillas vascas independientes para cocinar diferentes alimentos sin mezclar sabores, o utilizar la parrilla enteriza elevable en tres alturas para adaptar la distancia al calor según el producto.

Está fabricada con mueble de acero inoxidable e incorpora peto perimetral, quemadores tubulares Polidoro y parrilla interior porta lava volcánica extraíble. Incluye 6 kg de piedra volcánica para distribuir el calor de manera uniforme.

Características

• Mueble de acero inoxidable.
• Piedra volcánica incluida: 6 kg.
• 2 parrillas vascas pavonadas.
• 1 parrilla pavonada elevable.
• Parrilla elevable regulable en 3 alturas.
• Parrillas vascas inclinables en 3 alturas.
• Peto perimetral.
• 4 quemadores tubulares Polidoro.
• 2 grifos.
• Quemadores con termopar de seguridad.
• Parrilla porta lava volcánica extraíble.
• Grasera delantera extraíble de gran capacidad.
• Mandos metálicos de zinc de 143 g.
• Mandos con regulación de máximo y mínimo.
• Pies niveladores regulables.
• Preparada para gas butano.
• Incluye inyectores para gas natural.
• Preparada para toma de gas izquierda.
• Posibilidad de toma derecha bajo pedido.

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, asadores, parrillas, hoteles y cocinas profesionales que buscan una barbacoa versátil para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos a la brasa.

Datos técnicos

• Marca: Maiser
• Modelo: B-60+MPVE
• Tipo: Barbacoa a gas con piedra volcánica
• Parrillas vascas: 2
• Parrilla elevable: 1
• Regulación parrilla elevable: 3 alturas
• Medidas parrillas vascas: 26,5 × 52 cm
• Medidas parrilla elevable: 53 × 50 cm
• Quemadores: 4
• Grifos: 2
• Potencia: 12,6 kW
• Piedra volcánica: 6 kg
• Gas: Butano / Natural
• Peso: 69 kg
• Dimensiones: 60 × 60 × 36 cm
• EAN: 8425402582435

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta porque permite elegir entre parrillas vascas independientes o una parrilla elevable de gran superficie, ofreciendo mucha versatilidad para diferentes tipos de cocción. Además, sus 12,6 kW y 4 quemadores proporcionan un buen rendimiento profesional.