Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
Filtros activos
126,48 €
204,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
126,48 €
204,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias sin temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
135,16 €
218,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
179,18 €
289,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable con temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
169,26 €
273,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico doble sin temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
171,74 €
277,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
177,32 €
286,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico doble con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
184,14 €
297,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
222,58 €
359,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM150 – 3 x GN 1/3 150
Baño María eléctrico sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos a temperatura constante. Equipado con estructura de acero inoxidable y grifo de desagüe para facilitar el vaciado.Cubetas y tapas NO incluidas.
234,98 €
379,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
273,42 €
441,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
297,60 €
480,00 €
Freidora sobremesa eléctrica de 10 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
300,70 €
485,00 €
Grill eléctrico de sobremesa estriado Almison ALMGR2735E – 2,5 kW, placa simple
Grill profesional de sobremesa con placa estriada de hierro fundido, ideal para carnes, verduras y paninis. Diseño compacto, potente y fácil de limpiar, con cuerpo en acero inoxidable y bandeja recoge grasas incluida.
305,04 €
492,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM200 – 3 x GN 1/3 200
Modelo eléctrico de sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos calientes de forma segura y eficiente. Diseño robusto en acero inoxidable, con grifo de desagüe incorporado y termostato regulable.Cubetas y tapas NO incluidas.
305,04 €
492,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
334,80 €
540,00 €
Características generales
Cocina de sobremesa a gas de 1 fuego Almison ALMMCG30.
335,42 €
541,00 €
La freidora eléctrica ALMFR77LSG de Almison cuenta con doble cuba de 7 + 7 litros y potencia de 6,4 kW. Fabricada en acero inoxidable, incorpora termostato regulable hasta 190 °C, termostato de seguridad, ideal para cocinas profesionales y negocios de hostelería.
345,96 €
558,00 €
Grill eléctrico de sobremesa Almison ALMGR2745E – 3 kW, placa simple estriada
Grill de uso profesional con placa estriada de gran tamaño, ideal para preparar carnes, verduras o bocadillos con acabado marcado. Robusto, eficiente y fácil de mantener gracias a su bandeja recoge grasas y cuerpo en acero inoxidable.
347,20 €
560,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10LMCG de Almison ofrece una cuba de 10 litros y potencia de 7,5 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
386,88 €
624,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
438,34 €
707,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
446,40 €
720,00 €
Grill profesional de alta potencia con doble placa superior estriada, ideal para un uso intensivo en cocinas comerciales. Fabricado en acero inoxidable, ofrece una amplia superficie de trabajo y un control preciso de temperatura.
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostador Carrusel con temporizador y Velocidad ALMTOSTH210 Almison
ALMISON
ALMTOSTH210
779,40 €
1.299,00 €
El tostador de carrusel ALMTOSTH210 de Almison con potencia de 3 kW permite tostar pan de forma continua gracias a su cinta transportadora de acero inoxidable. Con regulador de velocidad y control de temperatura independiente, es ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
495,38 €
799,00 €
La freidora eléctrica ALMFR77LCG de Almison cuenta con doble cuba de 7 + 7 litros y potencia de 7 kW. Fabricada en acero inoxidable, incorpora termostato regulable hasta 190 °C, termostato de seguridad y grifo de vaciado, ideal para cocinas profesionales y negocios de hostelería.
565,44 €
912,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 2 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
612,56 €
988,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10+10LMCG de Almison ofrece doble cuba de 10 + 10 litros y potencia de 9 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
998,00 €
Horno eléctrico de 1 cámara,para 4 pizzas de 33 cm,esta diseñado para un rendimiento profesional en la cocción. Dispone de superficie de cocción en ladrillo refractario, que garantiza una distribución uniforme del calor. Incorpora resistencias superiores e inferiores para un horneado homogéneo, además de termómetro analógico, luz interior y aislamiento...
Dobles
Freidora eléctrica 10 + 10 L con Grifo ALMFR10+10LTCG Almison Trifasica
ALMISON
ALMFR10+10LTCG
656,58 €
1.059,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10+10LTCG de Almison ofrece doble cuba de 10 + 10 litros y una potencia de 15 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
787,50 €
1.125,00 €
Asador de kebab a gas, fabricado en acero inoxidable con 4 quemadores regulables y motor de alta durabilidad. Fácil limpieza y mantenimiento, con espada ajustable para cortes precisos.
733,46 €
1.183,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 2 fuegos de CRomo Duro de 6mm de espesor, de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
1.231,20 €
1.710,00 €
El Entry Max 6 de Pizza Group es un horno de pizza eléctrico profesional de una cámara, con capacidad para 6 pizzas de 33 cm. Incorpora base de ladrillo refractario, resistencias superior e inferior, control mecánico y alcanza hasta 450 ºC. Ideal para pizzerías y negocios de hostelería que buscan fiabilidad y alto rendimiento.
781,82 €
1.261,00 €
Estructura de acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables.
Freidoras eléctricas con mueble
Freidora Eléctrica Serie 750 17L ALMFES711S Almison
ALMISON
30140180
1.288,80 €
2.148,00 €
La freidora eléctrica modular Almison Silver 750 ALMFES711S con soporte es un equipo profesional de 17 litros de capacidad, ideal para cocinas de alto rendimiento en hostelería. Ofrece gran potencia de 7,5 kW, control de temperatura entre 50 y 200 °C y está fabricada completamente en acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
863,66 €
1.393,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 3 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
1.558,80 €
2.165,00 €
El Entry Max 8 de Pizza Group es un horno de pizza eléctrico profesional de dos cámaras, con capacidad para 8 pizzas de 33 cm. Dispone de base de ladrillo refractario, resistencias superior e inferior independientes por cámara, control mecánico y una temperatura máxima de 450 ºC. Ideal para pizzerías con producción media-alta.
988,90 €
1.595,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de Cromo duro de 6mm de espesor, 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
1.060,82 €
1.711,00 €
Estructura en acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 100x70x30 cm. Peso: 40 kg.
1.072,60 €
1.730,00 €
El GGF T2T es un horno eléctrico profesional Trifásico para pan y pizza, con 2 bandejas 60×40 cm, piedra refractaria, 450 ºC y 6,4 kW de potencia. Ideal para obradores, pizzerías y panaderías artesanales.
1.072,60 €
1.730,00 €
Horno eléctrico profesional T2M de GGF con 1 cámara para 2 bandejas 60x40 cm y 6,40 kW de potencia. Alcanza 450°C, con regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías que buscan cocción uniforme y alto rendimiento en formato compacto.
1.153,20 €
1.860,00 €
El Horno de Pizza Basic 44 de GGF es un horno eléctrico profesional con doble cámara de cocción independiente y capacidad para 8 pizzas de 35 cm, ideal para pizzerías y hostelería. Fabricado en acero inoxidable con superficies de cocción en material refractario, ofrece hasta 500 °C de temperatura y 9,6 kW de potencia para un horneado rápido, uniforme y de...
1.915,20 €
2.660,00 €
El Entry Max 12 de Pizza Group es un horno de pizza eléctrico profesional de dos cámaras, diseñado para servicios intensivos. Ofrece capacidad para 12 pizzas de 33 cm, superficie de cocción en ladrillo refractario, resistencias independientes por cámara, control mecánico y temperatura máxima de 450 ºC. Una solución robusta y eficiente para pizzerías de...
1.409,88 €
2.274,00 €
Horno eléctrico profesional T3 de GGF con 1 cámara para 3 bandejas 60x40 cm y 10,0 kW de potencia. Alcanza 450°C y dispone de regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías con alta producción que buscan cocción uniforme y máxima eficiencia.
1.718,64 €
2.772,00 €
El GGF T22 es un horno eléctrico profesional de doble cámara con 4 bandejas de 60×40 cm, 12,8 kW de potencia y piedra refractaria.Ofrece cocción uniforme hasta 450 °C, estructura en acero inoxidable y control independiente por cámara, ideal para pizzerías y panaderías.
1.779,40 €
2.870,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C.
2.289,66 €
3.693,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
2.509,14 €
4.047,00 €
Horno eléctrico profesional T33 de GGF con 2 cámaras para 6 bandejas 60x40 cm y 20 kW de potencia. Alcanza 450°C con regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías de alta producción que buscan potencia, control térmico y máxima eficiencia.
2.726,14 €
4.397,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
2.726,14 €
4.397,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
Freidoras eléctricas con mueble
Freidora Electrica 25+25 L ALMFS92525SY Almison
ALMISON
ALMFS92525SY
2.899,12 €
4.676,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C
3.052,88 €
4.924,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.205,40 €
5.170,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.380,24 €
5.452,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.903,52 €
6.296,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
7.270,56 €
10.098,00 €
El Horno de Pizza de Túnel Ventilado Eléctrico TN40 Pizza Group es un horno continuo profesional diseñado para pizzerías con alta rotación. Incorpora sistema de cocción ventilada, cinta transportadora regulable y control preciso de temperatura, garantizando una producción constante y homogénea con mínima intervención del operario
7.564,32 €
10.506,00 €
El TNG40 de Pizza Group es un horno de túnel a gas compacto, ideal para pizzerías que necesitan producción continua con un espacio contenido. Ofrece una cocción homogénea y estable, con bajo consumo energético y resultados constantes.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
9.400,32 €
13.056,00 €
El Horno de Pizza de Túnel Ventilado Eléctrico TN50 Pizza Group está diseñado para cocinas profesionales que requieren mayor capacidad productiva. Su sistema de aire forzado y transporte continuo permite una cocción uniforme, rápida y repetible, ideal para pizzerías con alto volumen de servicio.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
9.914,40 €
13.770,00 €
El TNG50 de Pizza Group es un horno de túnel a gas profesional para pizzerías de volumen medio-alto. Su mayor superficie de cocción y ancho de cinta permiten aumentar la productividad manteniendo una cocción uniforme y eficiente.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
10.942,56 €
15.198,00 €
El Horno de Pizza de Túnel Ventilado Eléctrico TN65+S Pizza Group es una solución de alto rendimiento para producción intensiva. Ofrece una amplia boca de entrada, cinta transportadora de velocidad regulable y cocción ventilada de gran potencia, asegurando resultados constantes incluso en servicios continuos.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 €
15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
12.614,40 €
17.520,00 €
El Horno de Pizza 550 Napolitano de Pizza Group es un horno eléctrico profesional de altas temperaturas, desarrollado para la elaboración de auténtica pizza napolitana en solo 90 segundos. Incorpora doble base de piedra Biscotto di Sorrento y Activestone, gestión inteligente de potencia SZP Smart Zone Power, campana de aspiración integrada y fermentador....
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 €
16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 €
25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 €
36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...