Horno de Convección RXL 304 FM 4 Bandejas 43 x 34 cm

El Horno de Convección RXL 304 de FM es una solución compacta y eficiente para panaderías, cafeterías y establecimientos de hostelería que necesiten hornear pan precocido y bollería con resultados homogéneos. Dispone de apertura de puerta lateral, lo que facilita el acceso a la cámara y mejora la ergonomía durante el trabajo.

Cuenta con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm o GN 2/3, permitiendo una producción ágil en espacios reducidos.

Características principales

• Fabricado en acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.

• Puerta con apertura lateral.

• Termostato de seguridad para un funcionamiento seguro.

• Temporizador de 0 a 60 minutos.

• Función de modo continuo.

• Lámpara interior para controlar el proceso de cocción.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas: 59 x 67,5 x 54 cm

• Dimensiones internas: 45 x 34 x 34,5 cm

• Peso: 33 kg

• Potencia total: 3,1 kW

• Voltaje: 230 V – 50/60 Hz

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Conexión: Schuko

• Tensión: Monofásica

Modelos disponibles

• RXL 304: Horno de convección.

• RXL 304 H: Convección con humidificador.

Accesorios incluidos

• 4 bandejas de aluminio perforadas de 43 x 34 cm.

Este horno puede instalarse sin salida de humos, ya que su potencia es inferior a 10 kW (7,5 kW en Cataluña). Para ello, puede incorporarse un condensador de vapor, disponible como accesorio opcional.

Por qué recomendamos este horno

Recomendamos el Horno de Convección RXL 304 de FM por su fiabilidad, facilidad de uso y tamaño compacto, características que lo convierten en una excelente opción para negocios que necesitan hornear pan y bollería de forma rápida y uniforme sin ocupar demasiado espacio en la cocina. Además, su bajo consumo y conexión monofásica permiten instalarlo fácilmente en la mayoría de establecimientos.