Horno Eléctrico para Pan y Pizza 3 Bandejas 60X40 cm T3 GGF

El Horno Eléctrico T3 de GGF está diseñado para pizzerías y panaderías que necesitan mayor capacidad de producción sin renunciar a precisión térmica y calidad de cocción. Fabricado en Italia por un especialista exclusivo en maquinaria de pizzería, ofrece robustez, potencia y rendimiento profesional.

Su altura interna de 18 cm permite trabajar cómodamente con bandejas de 60x40 cm, siendo perfecto tanto para pizza artesanal como para pan y focaccias. La base refractaria de alta calidad garantiza una transmisión homogénea del calor y acabados crujientes.

Características principales

• 1 cámara con capacidad para 3 bandejas 60x40 cm.

• Altura interior de 180 mm, ideal para pizza y pan.

• Construcción en acero inoxidable con bastidor en chapa barnizada.

• Superficie de cocción en material refractario.

• Temperatura máxima de 450°C.

• Regulación independiente de temperatura en suelo y techo.

• Resistencias acorazadas de alto rendimiento.

• Aislamiento con lana de roca de alta densidad.

• Puerta abatible con cristal de visualización.

• Panel de mandos electromecánico lateral.

• Termómetro y luz interior incorporados.

• Posibilidad de suministro en 230V (modelo estándar 400V).

Datos técnicos

• Cámaras: 1

• Capacidad: 3 bandejas 60x40 cm

• Potencia: 10,0 kW

• Tensión: 400 V

• Dimensiones interiores: 1260 x 700 x 180 mm (An x F x Al)

• Dimensiones exteriores: 1545 x 830 x 465 mm (An x F x Al)

El T3 es una solución potente y eficiente para negocios con alta demanda, ofreciendo gran capacidad, control térmico independiente y temperaturas de hasta 450°C, ideales para resultados profesionales en cada hornada.