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Freidora Eléctrica Mainho ELF-31 EM Serie 500 Eco |Hostelería Negocios
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Freidora Eléctrica 8Litros Eco Line 500 ELF-31 EM Mainho

449,46 € 681,00 € -34%
Impuestos excluidos
543,85 € IVA incluido

La Freidora Eléctrica Mainho ELF-31 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo compacto, robusto y eficiente, diseñado para cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento en espacios reducidos. Su cuba de 8 litros y resistencia blindada extraíble aseguran una fritura rápida y uniforme, mientras que el termostato de trabajo y seguridad garantiza un control preciso de la temperatura. 

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Freidora Eléctrica Mainho ELF-31 EM Serie 500 Eco |Hostelería Negocios
Freidora Electrica Eco Line 500 ELF-31 EM Mainho|Hosteleria negocios

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La Freidora Eléctrica de Sobremesa Mainho ELF-31 EM, perteneciente a la Serie 500 Eco Line, es un equipo compacto, robusto y altamente eficiente, diseñado para ofrecer un rendimiento profesional incluso en cocinas con espacio limitado. Su construcción íntegra en acero inoxidable de 1 mm con acabado Scotch Brite satinado y detalles cromados garantiza una larga durabilidad y una estética impecable.

Equipada con una cuba de 8 litros, esta freidora funciona exclusivamente con aceite, proporcionando una fritura intensa, uniforme y estable durante toda la jornada. A diferencia de los sistemas mixtos, el sistema convencional requiere un filtrado regular del aceite para mantener su calidad y prolongar su vida útil.

Características:

  • Fabricación completa en acero inoxidable, resistente, higiénica y fácil de limpiar.

  • Resistencia blindada en acero inoxidable para un calentamiento homogéneo y rápido.

  • Cabezal de resistencia extraíble, que facilita el mantenimiento y la limpieza diaria.

  • Doble control de temperatura mediante termostato de trabajo y termostato de seguridad.

  • Mandos ergonómicos de plástico ABS cromado, cómodos y seguros en el uso continuo.

  • Perfiles redondeados y acabados cromados para una integración estética en la cocina.

  • Patas regulables en altura para una instalación perfectamente nivelada.

Uso recomendado

La ELF-31 EM es perfecta para cocinas que requieren un equipo ágil y de alto rendimiento en un espacio reducido. Ideal para la preparación de patatas, croquetas, calamares, empanadillas y cualquier producto de alta rotación. Su diseño compacto y su cuba de 8 litros la convierten en una opción excelente para bares, cafeterías, restaurantes y negocios que buscan optimizar espacio sin renunciar a la calidad de fritura.

Equipamiento incluido

  • Cesta de acero cromado brillante.

  • Tapa de acero inoxidable.

  • Patas regulables en altura.

Datos técnicos

  • Tipo: Freidora eléctrica de sobremesa

  • Fluido de trabajo: Aceite

  • Número de cubas: 1

  • Dimensiones externas: 30 × 50 × 24 cm

  • Dimensiones de la cuba: 23,5 × 21 × 10 cm

  • Capacidad: 8 litros

  • Potencia total: 4,5 kW

  • Alimentación: 230 V monofásica (50/60 Hz)

  • Peso neto: 9,5 kg

  • Dimensiones de la cesta: 23,5 × 21 × 10 cm

ELF-31 EM

Mainho es una empresa española dedicada desde 1981 al diseño y fabricación de maquinaria para hostelería. Con sede en Canovelles, Barcelona, la marca ha desarrollado una amplia gama de equipos destinados a cocinas profesionales, desde establecimientos de pequeño formato hasta instalaciones con mayores necesidades de producción.

Su especialidad se encuentra principalmente en los equipos de cocción, con una oferta que incluye planchas profesionales, frytops, barbacoas y parrillas, cocinas modulares, freidoras, creperas y cocinas wok. Dispone de modelos eléctricos y a gas, así como diferentes formatos y superficies de trabajo para adaptarse a cada instalación.

Entre sus productos destacan las planchas de acero rectificado y cromo duro, disponibles en diferentes tamaños y configuraciones, además de frytops diseñados para trabajar con grandes superficies de cocción y un uso intensivo. La marca también dispone de soluciones compactas para cocinas snack y establecimientos con espacios más reducidos.

Mainho combina fabricación nacional, experiencia en el sector y variedad de configuraciones para ofrecer equipamiento destinado a restaurantes, bares, hoteles, asadores, cafeterías, colectividades y otros negocios de restauración profesional.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Mainho para equipar la zona de cocción de cocinas profesionales, con diferentes opciones de potencia, dimensiones y alimentación.

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