Cocina Gas Profesional S 761 Serie 700 JEMI

La Cocina Gas Profesional Sobremesa S761 Serie 700 de JEMI está diseñada para proporcionar la máxima capacidad de cocción en un formato de sobremesa robusto y eficiente. Sus seis quemadores de alta potencia permiten trabajar simultáneamente con múltiples preparaciones, convirtiéndola en una solución ideal para cocinas profesionales con gran volumen de producción.

• Construcción en acero inoxidable de alta resistencia.
• Seis quemadores profesionales de Ø 120 mm.
• Quemadores de fundición especial.
• Coronas de doble llama autoestabilizada.
• Superficie de cocción uniforme.
• Quemadores desmontables para facilitar la limpieza.
• Sistema de seguridad mediante piloto y termopar.
• Protector del piloto integrado.
• Bandeja recogegrasas extraíble.
• Frontal ergonómico para un manejo cómodo.
• Diseño modular de sobremesa para uso intensivo.

Ventajas de la máquina

• Potencia total de 44,4 kW para cocinas de alta producción.
• Posibilidad de cocinar múltiples elaboraciones al mismo tiempo.
• Excelente distribución del calor.
• Componentes desmontables para facilitar el mantenimiento.
• Construcción robusta preparada para un uso continuado.
• Mayor higiene gracias a la bandeja recogegrasas extraíble.
• Fácil integración en líneas de cocción profesionales.

Uso recomendado

Ideal para:

• Restaurantes
• Hoteles
• Cocinas industriales
• Caterings
• Comedores colectivos
• Hospitales
• Residencias
• Centros educativos
• Empresas de restauración organizada

Datos Técnicos

• Marca: JEMI
• Serie: 700
• Modelo: S761
• Tipo: Cocina profesional de sobremesa a gas
• Número de quemadores: 6
• Diámetro de quemadores: Ø 120 mm
• Potencia por quemador: 7,4 kW
• Potencia total: 44,4 kW
• Equivalencia térmica: 37.800 Kcal/h
• Entrada de gas: 3/4"
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 1.200 x 750 x 290 mm (An x F x Al)
• Peso: 97 kg

¿Por qué nos gusta esta máquina?

Nos gusta la JEMI S761 porque ofrece la misma potencia y capacidad de producción que una cocina de pie profesional, pero en un formato de sobremesa que aporta mayor flexibilidad de instalación. Sus seis quemadores de fundición con doble llama proporcionan una cocción rápida y homogénea, mientras que su diseño modular facilita la integración en cualquier línea de cocina profesional de gran rendimiento.