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Parrilla de Piedra Volcanica a Gas SPLG60/2 Jemi
La parrilla de piedra volcánica a gas Jemi SPLG60/2 es un equipo profesional diseñado para ofrecer el auténtico sabor a brasa con la eficiencia del gas. Equipada con 2 quemadores de alto rendimiento y piedra volcánica natural, garantiza una cocción uniforme, potente y controlada. Fabricada en acero inoxidable, es ideal para cocinas profesionales, restaurantes y asadores que buscan durabilidad y resultados excepcionales.
La Jemi SPLG60/2 es una parrilla profesional a gas con piedra volcánica, pensada para hostelería, asadores y cocinas industriales. Su sistema de cocción indirecta por piedra volcánica natural distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con el sabor y textura de la parrilla tradicional. Dispone de 2 quemadores de alto rendimiento con encendido piezoeléctrico, control independiente de temperatura y una superficie útil de cocinado de 380 × 445 mm por zona, que garantiza potencia, precisión y versatilidad.
Construida íntegramente en acero inoxidable AISI 304, Incluye rejillas regulables en altura, bandeja recogegrasas extraíble y piedras volcánicas de alta calidad.
Ficha técnica
| Tipo | Parrilla de piedra volcánica a gas profesional |
| Uso recomendado | Asadores, restaurantes, cocinas profesionales |
| Material de fabricación | Acero inoxidable AISI 304 |
| Sistema de cocción | Calentamiento por piedra volcánica natural |
| Número de quemadores | 2 de alto rendimiento con control independiente |
| Potencia total | 14 kW |
| Superficie útil de cocción | 760 × 445 mm por zona |
| Encendido | Piezoeléctrico manual |
| Rejillas de cocción | En acero, regulables en altura |
| Bandeja recogegrasas | Extraíble, de acero inoxidable |
| Piedras volcánicas | Incluidas, de alta densidad y larga duración |
| Tipo de gas | Butano/Propano o Gas Natural (según configuración) |
|
Dimensiones
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800 × 600 × 260 mm |
Jemi es una empresa española con una trayectoria de más de 60 años en el desarrollo y fabricación de equipamiento para cocinas profesionales. Fundada en Barcelona, la marca comenzó su actividad fabricando freidoras y posteriormente amplió su especialización hacia el lavado industrial y los equipos de cocción. Actualmente dispone de dos plantas de fabricación en Barcelona y presencia comercial en más de 70 países.
Su catálogo ofrece soluciones para diferentes áreas de una cocina profesional. En la gama de lavado industrial encontramos lavavajillas bajo mostrador, lavavasos, equipos de cúpula, lavaperolas, lavautensilios y túneles de lavado, con alternativas para bares, restaurantes, hoteles, colectividades y grandes instalaciones.
Jemi también dispone de cocinas profesionales, hornos y freidoras industriales, con diferentes configuraciones y potencias para adaptarse a distintos volúmenes de trabajo. Sus líneas de cocción incluyen soluciones modulares y equipos diseñados para un uso intensivo en restauración.
La marca apuesta por equipos orientados a la durabilidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento, incorporando diferentes soluciones según la gama, como construcciones en acero inoxidable, sistemas electrónicos de control y tecnologías destinadas a optimizar el consumo de agua y energía.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Jemi para equipar cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, colectividades y establecimientos de alimentación.