Barbacoa Piedra Volcánica con Parrilla Vascas y Elevable Pavonada B-90+MPV Maiser

La Barbacoa a Gas B-90+MPV de Maiser está diseñada para ofrecer una auténtica cocción a la brasa en interiores gracias a su sistema de piedra volcánica y sus parrillas vascas inclinables.

Su estructura de acero inoxidable y los 6 quemadores tubulares Polidoro proporcionan una distribución uniforme del calor, consiguiendo carnes, pescados y verduras con un excelente sabor y una cocción homogénea.

Incluye 9 kg de piedra volcánica, tres parrillas pavonadas regulables en tres alturas, bandeja recogegrasas extraíble y una robusta parrilla porta lava preparada para soportar altas temperaturas durante un uso profesional intensivo.

Características

• Barbacoa profesional a gas.
• Fabricada en acero inoxidable.
• Sistema de cocción con piedra volcánica.
• Incluye 9 kg de lava volcánica.
• 3 parrillas vascas pavonadas.
• Parrillas regulables en tres alturas.
• Peto perimetral antisalpicaduras.
• 6 quemadores tubulares Polidoro de acero inoxidable.
• Quemadores de alto poder calorífico.
• Termopar de seguridad.
• Mandos metálicos de zinc de tacto frío.
• Indicador de posición máxima y mínima.
• Parrilla porta lava volcánica extraíble.
• Grasera frontal extraíble de gran capacidad.
• Pies regulables en altura.
• Preparada para gas butano.
• Incluye inyectores para gas natural.
• Toma de gas izquierda de serie (opción derecha bajo pedido).

Uso recomendado

Ideal para asadores, restaurantes, sidrerías, parrillas, hoteles, braserías y cocinas profesionales que buscan cocinar carnes, pescados y verduras con el auténtico sabor de la brasa.

Equipamiento incluido

• 3 parrillas vascas pavonadas.
• 9 kg de piedra volcánica.
• Parrilla porta lava volcánica.
• Grasera extraíble.
• Inyectores para gas natural.
• Pies regulables.

Datos técnicos

• Marca: Maiser
• Modelo: B-90+MPV
• Tipo: Barbacoa a gas con piedra volcánica
• Material: Acero inoxidable
• Parrillas: 3 parrillas vascas pavonadas
• Medidas de cada parrilla: 265 × 520 mm
• Regulación de parrillas: 3 alturas
• Quemadores: 6 tubulares Polidoro
• Grifos de gas: 3
• Potencia: 18,9 kW
• Piedra volcánica incluida: 9 kg
• Sistema de seguridad: Termopar
• Gas de serie: Butano
• Conversión a gas natural: Inyectores incluidos
• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)
• Pies: Regulables en altura
• Peso: 51 kg
• Dimensiones: 900 × 600 × 360 mm

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta porque ofrece una auténtica experiencia de cocina a la brasa sin necesidad de carbón. Sus parrillas vascas regulables, los 6 quemadores Polidoro y la piedra volcánica proporcionan una cocción uniforme y un sabor excepcional, mientras que la construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil y un mantenimiento sencillo.