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Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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334,62 €
507,00 €
El Microondas Profesional Edenox MICRO-1025 está diseñado para cocinas de hostelería que necesitan rapidez, fiabilidad y resultados uniformes. Fabricado íntegramente en acero inoxidable, ofrece 25 litros de capacidad, 5 niveles de potencia, cocción superior e inferior, base cerámica sin plato y hasta 100 programas configurables. Potente, duradero y fácil...
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Hornos de Panificación Eléctricos
Horno Panadería HP-443 Edenox 4 Bandejas 43 x 34 cm
EDENOX
19042844
697,68 €
1.026,00 €
Horno eléctrico de convección con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm, equipado con puerta abatible para facilitar el acceso a la cámara de cocción. Presenta dimensiones de 59 x 67 x 54 cm y alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Dispone de potencia de 3,1 kW y está preparado para conexión monofásica.
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823,50 €
915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
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920,70 €
1.395,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
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946,00 €
1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
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972,18 €
1.473,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
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1.083,06 €
1.641,00 €
Horno microondas con 11 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 17 L, permite utilizar platos de 305 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 2100 W.
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1.135,60 €
1.670,00 €
Horno de panadería Edenox HP 364 con capacidad para 3 bandejas de 60 x 40 cm, potencia de 3,9 kW y temperatura máxima de 250 ºC. Funciona con conexión monofásica e incorpora motor con inversor de giro para una cocción uniforme. Ideal para panaderías, cafeterías y negocios de hostelería.
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1.475,60 €
2.170,00 €
Horno eléctrico ideal para panaderías y pastelerías que quieren tener en un horno compacto con prestaciones similares a las de hornos de grandes dimensiones.Incluye 4 parrillas.
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1.643,00 €
2.650,00 €
Cuece pasta eléctrico con mueble fabricado en acero inoxidable y equipado con resistencias en acero inox incoloy. Incluye 3 cestas y control de temperatura por termostato. Capacidad de 25 litros. Medidas: 60 × 60 × 90 cm.
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1.698,80 €
2.740,00 €
Cuece Pasta a Gas Bertos CPG40E Serie 700 con 1 cuba de 30 L, potencia de 10 kW y construcción en acero inoxidable. Equipado con quemadores de alto rendimiento, encendido piezoeléctrico y regulación independiente. Ideal para cocinas profesionales.
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1.944,00 €
2.700,00 €
Cuece pastas eléctrico Bertos Plus 600 con cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316. Ideal para cocinas profesionales que requieren cocción rápida, uniforme y continua de pasta.
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1.998,75 €
2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
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2.390,40 €
3.320,00 €
Cuece Pasta Eléctrico Bertos CPE40 S700 con cuba AISI 316 de 30 L, 8 kW, rebosadero, fondo perforado y termostato hasta 100 °C. Incluye grifo de llenado/vaciado y patas regulables. Equipo profesional para producción intensiva de pasta.
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2.759,04 €
3.832,00 €
Cuece Pasta a Gas Bertos G9CP40 S900 con cuba AISI 316 de 40 L, 12 kW de potencia, quemadores de alto rendimiento, rebosadero y grifo de llenado/vaciado. Encendido piezoeléctrico, patas regulables y diseño profesional para uso intensivo.
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3.115,00 €
4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
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4.024,80 €
5.590,00 €
El Cuece Pasta a Gas Bertos CPG80E de la Serie 700 es un equipo profesional de alto rendimiento, fabricado en acero inoxidable con cubas estampadas de 30+30 litros, grifo de llenado/vaciado y quemadores optimizados. Incluye válvula de seguridad, encendido piezoeléctrico y regulación independiente. Potencia 24 kW, dimensiones 80×71,4×90 cm
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3.950,80 €
5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
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4.024,80 €
5.590,00 €
Cuece pasta a gas con mueble fabricado en acero inoxidable y equipado con resistencias en acero inox incoloy. Incluye 3 cestas y control de temperatura por termostato. Capacidad de 25 litros. Medidas: 60 × 60 × 90 cm.
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4.091,65 €
5.605,00 €
El Horno Brasa Pira 80 Black es ideal para restaurantes y cocinas profesionales, ofreciendo un rendimiento de hasta 75 kg/hora para unos 115 comensales. Su puerta de cristal panorámica permite controlar la cocción sin perder calor, mientras que el sistema PiraCold® reduce el consumo de energía y la emisión de calor. Compatible con cualquier tipo de...
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3.088,80 €
4.290,00 €
Cuece Pasta Eléctrico Bertos E9CP40 S900 con cuba AISI 316 de 40 L, resistencias incoloy, 10 kW de potencia y control de temperatura hasta 100 °C. Incluye grifo de llenado/vaciado y patas regulables. Perfecto para uso intensivo en hostelería.
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4.521,00 €
6.850,00 €
Horno brasa profesional Edenox con producción de 45 kg/h, capacidad para 80 comensales, aislamiento total, control de temperatura hasta 500 ºC y fabricación en acero inoxidable. Ideal para restaurantes que buscan el auténtico sabor a brasa con eficiencia energética.
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4.604,40 €
6.395,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 AB Black es un horno profesional para restauración que permite cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Incorpora el sistema PiraCold®, que reduce el consumo de energía y la emisión de calor al exterior, y una puerta de cristal panorámica que mantiene la temperatura estable. Ofrece una producción de 110...