Blixer 60 Capacidad 60 litros Robot Coupe

El Blixer 60 de Robot Coupe combina las funciones de cutter y batidora para elaborar preparaciones crudas o cocidas con diferentes texturas, desde líquidas y semilíquidas hasta pastosas. Su cuba de acero inoxidable de 60 litros, basculante y desmontable, facilita el vaciado, la manipulación y la limpieza. Está diseñado para trabajar con 30 a 225 porciones.

Incorpora una cuchilla totalmente inoxidable con hojas dentadas desmontables y ajustables, tapa hermética de policarbonato transparente y panel de mandos IP65 con temporizador digital y función Pulse. Sus dos velocidades de 1.500 y 3.000 rpm permiten adaptar el procesado a cada preparación.

Características

• Función cutter y batidora.
• Cuba basculante y desmontable de 60 litros.
• Cuba de acero inoxidable con asas.
• Cuchilla totalmente inoxidable.
• Hojas dentadas desmontables y ajustables.
• Tapa hermética de policarbonato transparente.
• Panel de mandos IP65 con temporizador digital.
• Función Pulse para un control preciso del corte.
• 2 velocidades: 1.500 y 3.000 rpm.
• Bastidor de acero inoxidable.
• 3 ruedas retráctiles para facilitar el desplazamiento.
• Capacidad de trabajo de 30 a 225 porciones.

Datos técnicos

• Modelo: Blixer 60.
• Referencia: 54341.
• Capacidad de la cuba: 60 litros.
• Potencia: 11.000 W.
• Alimentación: 400 V / 50 Hz.
• Conexión: Trifásica.
• Velocidades: 1.500 / 3.000 rpm.
• Rendimiento: 30-225 porciones.

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta por su gran capacidad de 60 litros y sus 11.000 W de potencia, que permiten trabajar grandes cantidades de producto con rapidez y homogeneidad. Además, la cuba basculante y desmontable, las cuchillas ajustables y las dos velocidades facilitan el trabajo diario y la limpieza.