Preparación de alimentos

Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter/Corta hortalizas Ultra CK-38V Sammic
SAMMIC
1050808
2.583,75 € 3.445,00 €
El combinado cutter y corta-hortalizas Ultra CK-38V de Sammic es una solución profesional de alto rendimiento y gran versatilidad para cocinas industriales. Integra ambas funciones en un solo equipo con velocidad variable, tecnología Brushless, Force Control System y función reverse, garantizando cortes precisos, uniformes y seguros. Fabricado en acero...
ermoselladora Sammic TM 210 | Hostelería Negocios
  • -25%
Termoselladoras
Termoselladora TM 210 Sammic
SAMMIC
5140321
2.586,75 € 3.449,00 €
La Termoselladora Sammic TM 210 es una selladora profesional de acero inoxidable con 21 cm de ancho de bobina y capacidad para 6–8 ciclos por minuto. Permite sellar y cortar film simultáneamente, ofrece cambio rápido de molde y dispone de 5 programas digitales para un sellado preciso y adaptable.
Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-350 BRAHER
BRAHER
BHMG-350
2.592,02 € 3.161,00 €
La Cortadora de Fiambre Braher MG 350 ofrece corte profesional con cuchilla alemana G+B, afilador automático y espesor regulable de 0 a 25 mm. Fabricada en acero inoxidable 18/8 y equipada con protección IP65, sistema eléctrico a 24 V y transmisión sin fin corona, garantiza seguridad, precisión y durabilidad en hostelería y charcutería.
Envasadora al Vacío de 450 mm CHE450 |Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de 450 mm Linea Parma CHE450 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CHE450
1.618,20 € 2.610,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Granizadora 3+3 litros B-CUBE2 BRAS |Hosteleria negocios Granizadora 3+3 litros B-CUBE2 BRAS |Hosteleria negocios 2
  • -38%
Granizadoras
Garantizadora 2 Depósitos de 2,8 litros B-CUBE2 BRAS
BRAS
B-CUBE2
1.622,54 € 2.617,00 €
Granizadora Bras B-CUBE2 con 2 depósitos de 2,8 litros, 1.100 W, control electrónico y sistema ECOAT. Diseño compacto ideal para granizados, sorbetes y cremas frías en espacios reducidos
Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah|Hosteleria negocios Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah|Hosteleria negocios 2
  • -28%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah
SAVEMAH
846.0014
2.619,36 € 3.638,00 €
La Savemah Serie B es una batidora planetaria profesional disponible en modelos de 10 a 40 litros, con 3 velocidades, doble seguridad y transmisión por engranajes metálicos.Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece potencia, precisión y larga vida útil, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
Cortadora Fiambre Edenox Profesional CGE-370 | Hostelería Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambres Profesional de Engranajes CGE-370 Edenox
EDENOX
19000570
2.666,40 € 4.040,00 €
La Cortadora de Fiambre Profesional Edenox Serie CGE-370, destaca por su transmisión por engranajes, ideal para uso intensivo en embutidos, carnes duras, jamones, quesos y pescados. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora cuchilla forjada, afilador fijo, anillo protector, regulador decimal de espesor y carro autolubricado. Disponible en modelos de 30,...
Cortadora de Pan Rubima CP55 | Hostelería Negocios
  • -20%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan Sobremesa CP55 con Palanca Rubima
CP55
2.672,00 € 3.340,00 €
La Rubima CP55 es una cortadora de pan sobremesa profesional, ideal para panaderías, obradores y negocios de hostelería. Permite rebanar hogazas de hasta 55 cm o 2 kg, con altura útil de corte de 16,5 cm y cortes limpios gracias a su doble telar de cuchillas. Su diseño robusto y silencioso garantiza durabilidad, eficiencia y resultados uniformes incluso...
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC
SAMMIC
DME-40
2.676,75 € 3.569,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-40,está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC
SAMMIC
DME-33 2V
2.748,75 € 3.665,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Mantecadora Ugolini Soft Mini Gel Plus 2 | Hostelería Negocios Mantecadora Ugolini Soft Mini Gel Plus 2 | Hostelería Negocios 2
  • -24%
Mantecadora
Mantecadora Soft 2 Depósitos de 6 litros Mini Gel Plus 2 Ugolini
UGOLINI
Minigel Plus 2
2.769,44 € 3.644,00 €
La Mantecadora Soft Mini Gel Plus 2 de Ugolini dispone de 2 depósitos de 6 litros y una potencia de 1.100 W. Diseñada para elaborar helado soft, granizados y sorbetes, incorpora control electrónico, regulación de densidad y sistema Recover Energy para un menor consumo energético.
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V |Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V GGF
CLIMA HOSTELERIA
IM53 2V
1.726,08 € 2.784,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-420 Sammic Bomba 20 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-420. Ref. 1140638
2.792,02 € 3.773,00 €
La Sammic Sensor 420 es la opción más potente de la gama, equipada con bomba Busch de 20 m³/h y 750 W de potencia, ideal para cocinas industriales, caterings y producciones intensivas que requieren rapidez, precisión y máxima fiabilidad.
Picadora de Carne 32” EMPMM3209S|Hosteleria negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada 32” EMPMM3209S Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPMM3209S
1.760,80 € 2.840,00 €
Picadora de carne Clima Hostelería EMPMM3209S refrigerada con boca de 32”, producción de 500 kg/h y potencia de 2200W. Fabricada en acero inoxidable con transmisión por engranajes y gas R290. Ideal para carnicerías y uso industrial con máxima higiene y rendimiento.
Envasadora al Vacío I-SHOP 41 GAS | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío I-SHOP 41 GAS | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío I SHOP 41 GAS, Orved
ORVED
2.890,00 € 4.250,00 €
La envasadora al vacío I-SHOP 41 GAS es un equipo profesional que Incorpora control inteligente con vacío secuencial, que garantiza el máximo vacío sin supervisión, y entrada de gas inerte (ATM), perfecta para el envasado de productos blandos y delicados. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, cuenta con una bomba de vacío de 20 m³/h, barra de soldadura...
Envasadora al Vacío Romagsa V 220-T 45 cm 20 m³/h | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Romagsa V 220-T 45 cm 20 m³/h | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío V 220-T Romagsa Sellado 45 cm
ROMAGSA
V220T
2.896,00 € 4.525,00 €
Envasadora al vacío Romagsa V 220-T con bomba de 20 m³/h y barra de sellado de 45 cm. Sistema de vacío por tiempo, cámara de 55x47x18 cm y potencia 750 W. Ideal para envasado profesional eficiente y conservación prolongada de alimentos.
Exprimidor Essential Pro Zumex | Hostelería Negocios Exprimidor Essential Pro Zumex | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Essential Pro Zumex Producción 22 frutas/ min
ZUMEX
Essential Pro
2.903,60 € 4.270,00 €
El Exprimidor Zumex Essential Pro  tiene una producción de 22 frutas/min, potencia de 300 W y alimentación manual de 4-5 naranjas. Equipado con Touch Control, sistema antigoteo y modos Self Service y Autostart, ideal para bares y cafeterías con demanda media.
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Máquina de Café Gaggia La Vetro 2 Grupos | Hostelería Negocios Máquina de Café Gaggia La Vetro 2 Grupos | Hostelería Negocios 2
  • -23%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe LA VETRO 2 G Gaggia
GAGGIA
MGV0925H
2.941,40 € 3.820,00 €
La máquina de café profesional Gaggia La Vetro 2 grupos destaca por su diseño moderno con frontal en cristal templado y su alto nivel de fiabilidad. Incorpora control electrónico de temperatura mediante sistema PID, caldera de 13 litros, dos lanzas de vapor de cuarto de vuelta y sistema EcoMode de ahorro energético.  Para obtener el máximo rendimiento y...
Peladora de Patatas de 30 Kg PS09F |Hosteleria negocios
  • -38%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas de 30 Kg PS09F Clima hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
PS09F
1.827,14 € 2.947,00 €
Peladora de patatas Clima Hostelería PS09F de 30 kg con producción de 600 kg/h, sistema abrasivo y temporizador. Ideal para cocinas industriales y alta producción.
Mantecadora de pie HDD-48|Hosteleria Negocios
  • -21%
Mantecadora
Mantecadora de Pie Producción 48 L/h HDD-48 M Import
HDD-48
2.978,30 € 3.770,00 €
La Mantecadora de Pie HDD-48M ofrece una capacidad de producción de 48 litros por hora y una potencia de 3,2 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, es una solución compacta y eficiente para la elaboración profesional de helados artesanales.
Amasadora Espiral 33 litros 2 Velocidades IMR32 2V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 33 litros 2 V Cuba Extraíble Cabezal Elevable IMR32 2V GGF
CLIMA HOSTELERIA
IMR32 2V
1.859,38 € 2.999,00 €
Amasadora espiral GGF IMR32 2V de 33 litros y 1.500 W, con dos velocidades, cuba extraíble y cabezal elevable neumático. Fabricada en Italia, es ideal para masas de pizza y pan en pizzerías, panaderías y hostelería.
Sierra de Cinta BC-2200 Mainca|Hosteleria negocios Sierra de Cinta BC-2200 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Cinta BC-2200 Mainca
MAINCA
1BC22LABR
2.965,56 € 3.802,00 €
La Sierra de Huesos BC-2200 trifásica está diseñada para carnicerías y obradores profesionales que requieren potencia, precisión y máxima higiene. Fabricada casi íntegramente en acero inoxidable 18/10, ofrece una excelente resistencia y facilidad de limpieza. Incorpora un motor trifásico de 2 HP, altura de corte de 310 mm y una cinta de 2.280 mm,...
Exprimidor de naranjas Automático F50 Frucosol|Hosteleria Negocios
  • -38%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor de naranjas Automático F50 Frucosol
FRUCOSOL
F50
1.863,72 € 3.006,00 €
Exprimidor automático para cítricos de gran capacidad, con una producción de hasta 25 piezas por min y deposito de 12Kg.Ideal para para todo tipo de restaurantes , cafeterias , self -service.Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia.
Cortadora de Pan JAC PICO 450 Profesional | Hostelería Negocios Cortadora de Pan JAC PICO 450 Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan Pico 450 JAC Espesor 13 mm
JAC
Pico 450
3.023,28 € 4.446,00 €
Cortadora de pan profesional JAC PICO 450 compacta de sobremesa con capacidad de hasta 200 rebanadas por hora. Disponible en versión estándar y versión M para pan de centeno con sistema de lubricación.
Máquina de Café Futurmat Rimini Soul 3G |Hosteleria negocios Máquina de Café Futurmat Rimini Soul 3G |Hosteleria negocios 2
  • -25%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe Rimini Soul 3G Futurmat
FUTURMAT
MFR093G.
3.029,25 € 4.039,00 €
La Futurmat Rimini Soul 3G ofrece 3 grupos de infusión, 18 L de caldera, control electrónico de agua y botonera LED. Máquina profesional italiana que combina diseño, potencia y fiabilidad para cafeterías y locales de gran volumen. Para obtener el máximo rendimiento y asegurar un funcionamiento fiable desde el primer día, recomendamos que la instalación y...
Cortadora de Fiambre Engranaje Sammic GGS | Hostelería Negocios
  • -25%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Engrane Sammic Cuchilla Ø 30 o 35 cm
SAMMIC
2.315,25 € 3.087,00 €
Cortadora de fiambre profesional Sammic con transmisión por engranaje y espesor regulable de 0 a 14 mm. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora motor ventilado y afilador integrado. Disponible con cuchilla de 300 o 350 mm, ideal para carnicerías y charcuterías de alto rendimiento.
Cortadora de Pan Rubhima CPK32P | Corte Preciso y Profesional para Panaderías
  • -16,53 €
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de pan CPPK32 Rebanadora Rubhima
CPPK32
3.113,47 € 3.130,00 €
La Cortadora de Pan CPK32P de Rubhima es una máquina profesional con pie y ruedas, diseñada para panaderías, pastelerías y obradores que buscan cortes precisos y homogéneos. Su sistema de cuchillas dobles y su estructura robusta garantizan máxima durabilidad, limpieza rápida y una excelente presentación del pan rebanado. Ideal para uso intensivo en...
Granizadora V Air Smart 2 2x12 Litros | Hostelería Negocios Granizadora V Air Smart 2 2x12 Litros | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Granizadoras
Granizadora 2 Depósitos de 12 litros V-Air Smart 2 Sencotel.
SMART2
3.121,60 € 3.902,00 €
La Granizadora V Air Smart 2 dispone de 2 depósitos de 12 litros, una potencia de 700 W y control digital con 10 niveles de consistencia. Equipada con refrigerante ecológico R290 y tecnología Cyclic Reverse, garantiza granizados y bebidas congeladas con una textura homogénea y excelente presentación.
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