Preparación de alimentos

Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío

Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE420 Sammic

SAMMIC
SE-420
5.379,75 € 7.173,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 42 cm y bomba Busch de 10, 16 o 20 m³/h según modelo. Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, sellado, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable y equipada con panel digital profesional.
Termoselladora ORVED VGP 12 mini | Hostelería Negocios Termoselladora ORVED VGP 12 mini | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
Termoselladoras

Termoselladora de Barqueta VGP 12 Mini Orved

ORVED
VGP 12 Mini
5.749,40 € 8.455,00 €
La termoselladora compacta ORVED VGP 12 mini es una solución profesional para el envasado de bandejas al vacío y en atmósfera modificada (ATM) en espacios reducidos. Diseñada para pequeñas producciones, permite envasar productos sólidos, líquidos y delicados con total seguridad. Incorpora panel digital, sensor de vacío, doble soldadura y sistema de...
Envasadora Gama Sensor SE-606 Sammic|Hosteleria negocios Envasadora Gama Sensor SE-606 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío

Envasadora Gama Sensor SE-606 Sammic

SAMMIC
1140662
5.962,18 € 8.057,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic SE-606 es un equipo profesional de alta capacidad equipado con bomba Busch de 63 m³/h, doble barra de sellado y control por sensor. Ofrece un envasado preciso de sólidos y líquidos, ciclo de marinado, Vac-Norm ready y programa Dry-Oyl. Fabricada en acero inoxidable y homologada por NSF, garantiza máxima seguridad, durabilidad...
Blixer 7 V.V. Robot Coupe – Cutter y Batidora Profesional | Hostelería Negocios Blixer 7 V.V. Robot Coupe – Cutter y Batidora Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis

Blixer 7V.V Robot Coupe

ROBOT COUPE
33295M
6.168,00 € 7.710,00 €
El Blixer 7 V.V. de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y batidora en un solo aparato. Con cuba de 7,5 litros, cuchilla dentada, brazo rascador y velocidad variable (300–3.500 rpm), permite triturar, mezclar y texturizar alimentos crudos o cocidos de forma rápida y homogénea. Ideal para restaurantes, catering, guarderías y residencias,...
Porcionadora de Masa Pizza Group SA300 | Hostelería Negocios
  • -28%
  • Nuevo
Pizzería

Porcionadora de Masa SA300 Pizza Group

PIZZA GROUP
SA300
6.206,40 € 8.620,00 €
Porcionadora de masa SA300 Pizza Group para pizzas, con capacidad de 30 kg y producción de hasta 340 porciones/hora. Divide masas sin fermentar con precisión y distintos gramajes.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h |Hosteleria Negocios
  • -22%
Mantecadora

Mantecadora Vertical BTX 150A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTX 150A
6.427,20 € 8.240,00 €
La Staff Ice System BTX150 A es una mantecadora vertical profesional con control electrónico, tecnología inverter y extracción automática. Ofrece 52 programas, control de densidad avanzado y velocidad variable del agitador para obtener las mejores texturas en helados, sorbetes y granizados. Con una producción de 15 kg/h, cuba vertical visible, componentes...
Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Hamburgueseras

Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva

MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System|Hosteleria negocios Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Mantecadora

Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BFX 150A
6.898,32 € 8.844,00 €
La Staff Ice System BFX150 A es una mantecadora vertical profesional con control electrónico, tecnología inverter y extracción automática. Ofrece 52 programas, control de densidad avanzado y velocidad variable del agitador para obtener las mejores texturas en helados, sorbetes y granizados. Con una producción de 15 kg/h, cuba vertical visible, componentes...
Envasadora VACT100 AB INFRICO
  • -39%
Envasadoras al Vacío

Envasadora VACT100 AB INFRICO

INFRICO
VACS100AB
7.167,50 € 11.750,00 €
Envasadora al vacío profesional fabricada en acero inoxidable AISI 304 con tapa de metacrilato y bomba Busch de 100 m³/h. Equipada con doble barra de soldadura y sistemas avanzados de control, garantiza un envasado perfecto, rápido y seguro, ideal para cocinas profesionales y entornos industriales.
Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Hosteleria negocios Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Hosteleria negocios 2
  • -26%
Empanadoras

Empanadora Automática EAUT320 Inhospan

INHOSPAM
EAUT320
7.296,40 € 9.860,00 €
La empanadora automática InhoSpan EAUT320 está diseñada para automatizar el rebozado y empanado de alimentos en líneas de producción profesional. Fabricada en acero inoxidable, ofrece máxima higiene, velocidad y uniformidad.
Envasadora Vacío VM-1800 Digital Orved|Hosteleria negocios Envasadora Vacío VM-1800 Digital Orved|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Envasadoras al Vacío

Envasadora Vacío VM-1800 Digital Orved 2 Barras de 86 cm

ORVED
180D - Barras 86
7.796,20 € 11.465,00 €
Envasadora al vacío profesional Orved VM 1800 Digital en acero inoxidable, con cámara “Power-Steel”, doble soldadura, bomba de 25 mc/h y panel digital. Perfecta para carnicerías, charcuterías, hoteles, catering y cocinas industriales. Consigue sellados herméticos, óptima conservación y máxima eficiencia en tu producción
Amasadora Profesional 200 L Maxima|Hosteleria negocios Amasadora Profesional 200 L Maxima|Hosteleria negocios 2
  • -18%
Amasadoras Espiral

Amasadora Espiral 200 L 2 Velocidades Dough Mixer Máxima

MAXIMA
09361150
8.800,24 € 10.732,00 €
La amasadora profesional de 200 L ofrece máximo rendimiento para masas de hasta 120 kg, con cuba y gancho giratorios, doble velocidad, y estructura robusta en acero inoxidable. Silenciosa, y fácil de limpiar,ideal para panaderías y pizzerías industriales.
Termoselladora de Barquetas VGP 25 N ORVED|Hosteleria negocios Termoselladora de Barquetas VGP 25 N ORVED|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Termoselladoras

Termoselladora de Barquetas VGP 25 N Orved

ORVED
ORV-05
9.088,20 € 13.770,00 €
La termoselladora ORVED VGP 25N es una solución profesional para el envasado de bandejas al vacío y en atmósfera modificada. Destaca por su manejo sencillo, alta velocidad de trabajo y sistema Plug & Play sin necesidad de aire comprimido. Incorpora panel digital programable, bomba de vacío de alto rendimiento y moldes intercambiables sin herramientas,...
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca|Hosteleria negocios Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Hamburgueseras

Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca

MAINCA
HAMAI001
8.832,00 € 11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.
Empanadora Automática EAUT440 Inhospan|Hosteleria negocios Empanadora Automática EAUT440 Inhospan|Hosteleria negocios 2
  • -26%
Empanadoras

Empanadora Automática EAUT440 Inhospan

INHOSPAM
EAUT440
9.768,00 € 13.200,00 €
La Rebozadora / Empanadora Automática EAUT440 es una máquina profesional de alto rendimiento diseñada para automatizar el rebozado y empanado de productos con huevo líquido y pan rallado. Ofrece un acabado homogéneo y constante en una amplia variedad de piezas (croquetas, filetes, carnes, flamenquines, empanadillas y dulces). Ideal para cocinas...
Porcionadora-Boleadora CO-300 Pizza Group | Hosteleria negocios Porcionadora-Boleadora CO-300 Pizza Group | Hosteleria negocios 2
  • -30%
Boleadora-Porcionadora

Porcionadora-Boleadora CO300 Pizza Group

PIZZA GROUP
SA300 + AR300 + Soporte SPSA300
9.915,50 € 14.165,00 €
La porcionadora-boleadora CO-300 de Pizza Group es una máquina profesional 2 en 1, que divide la masa en porciones uniformes y las redondea automáticamente, hasta 30kg. Ideal para pizzerías y obradores que buscan rapidez, precisión y calidad en la preparación de la masa.Dispone de 5 tipos de corte con diámetros de 4 a 6 cm.Soporte INCLUIDO.
Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 SELF | Hostelería Negocios Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 SELF | Hostelería Negocios 2
  • -16%
  • Nuevo
Cortadoras de Pan Profesionales

Rebanadora de Pan TZ45-14 SELF

SALVA
5304700000
10.372,32 € 12.348,00 €
La rebanadora autoservicio REB.SELF TZ45 BLACK 14 mm de Iph está diseñada para el corte uniforme y eficiente de pan en panaderías y supermercados. Permite trabajar con panes de hasta 45 cm de longitud y 30 cm de ancho, ofrece una anchura de rebanada fija de 14 mm y dispone de contador de cortes, facilitando el control del uso. Su construcción robusta y su...
Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE | Hosteleria negocios Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE | Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis

Cutter Vertical R-23 Robot Coupe

ROBOT COUPE
51331C
10.772,00 € 13.465,00 €
El cutter vertical de suelo R23 de Robot Coupe está diseñado para producciones intensivas en cocinas profesionales, siendo ideal para picados gruesos y finos, emulsiones y salsas. Con cuba basculante de acero inoxidable de 23 litros, dos velocidades, potencia de 4.500 W y capacidad para 50 a 400 cubiertos, garantiza un procesado rápido, homogéneo y seguro...
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System|Hosteleria Negocios
  • -22%
Mantecadora

Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BFX 400A
11.295,96 € 14.482,00 €
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo. Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
Amasadora 2 Velocidades 110 L TUFF 55 2T Adler|Hosteleria negocios
  • -28%
Amasadoras Espiral

Amasadora Industrial 110 L TUFF 55 2T Adler

ADLER
TUFF 55
12.975,84 € 18.022,00 €
Amasadora espiral Adler TUFF 55-2T | Gama profesional panadería-pastelería | Hostelería NegociosOptimiza tu obrador con la amasadora espiral Adler TUFF 55-2T: capacidad hasta 57 kg de masa, cuba de 81 l, motor 2 velocidades, ideal para producción media-alta. Gran fiabilidad para panadería industrial.
Pasteurizadora Staff Ice System Serie P | P600 | Programas Automáticos |
  • -18%
Máquinas de Helados

Pasteurizadora P 600 AW Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
P 600 AW
13.325,00 € 16.250,00 €
La pasteurizadora Staff Ice System Serie P ofrece control digital, 5 programas automáticos y 47 personalizables, capacidad de 5 a 60 litros y refrigeración aire/agua/mixta. Reduce la carga bacteriana sin alterar sabor ni nutrientes. Ideal para heladerías y obradores profesionales.
Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID|Hostelería Negocios Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID|Hostelería Negocios 2
  • -21%
  • Nuevo
Picadoras de Carne

Picadora- Mezcladora Híbrida MG-95 Hybrid Mainca

MAINCA
PMMAI001
13.529,54 € 17.126,00 €
La Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID es una solución profesional única y patentada, diseñada para optimizar el proceso de elaboración de carne picada, embutidos y hamburguesas. Combina picado y mezclado en una sola máquina, evitando el sobre-picado y el sobre-mezclado, y garantizando una textura homogénea y de alta calidad. Fabricada...
Porcionadora Boleadora Pizza Group CO-800 | Hostelería Negocios Porcionadora Boleadora Pizza Group CO-800 | Hostelería Negocios 2
  • -30%
  • Nuevo
Boleadora-Porcionadora

Porcionadora-Boleadora CO-800 Pizza Group

PIZZA GROUP
SA800 + AR800 + Soporte SPSA800
13.699,00 € 19.570,00 €
Porcionadora boleadora CO-800 de PizzaGroup para masas de pizza. Capacidad de 30 kg, contador de cortes y producción de hasta 340 bolas/hora. División y redondeo precisos para uso profesional.
Termoselladora ORVED VGP 60 | Hostelería Negocios Termoselladora ORVED VGP 60 | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Termoselladoras

Termoselladora de Barquetas VGP 60 SKIN ORVED

ORVED
VGP 60 SKIN
13.935,24 € 21.114,00 €
La termoselladora ORVED VGP 60 es una máquina profesional diseñada para el envasado de bandejas al vacío y en atmósfera modificada. Incorpora sensor de vacío absoluto, potente bomba de 60 m³/h y pantalla táctil a color con manejo intuitivo. Su sistema Plug & Play sin aire comprimido, junto con los moldes intercambiables sin herramientas, la convierten...
Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler
  • -30%
Amasadoras Espiral

Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler

ADLER
TUFF 110 2T
15.750,00 € 22.500,00 €
Amasadora espiral Adler TUFF 110 2T para producción industrial: capacidad 110 kg, cuba 157 L, doble velocidad 40/60 rpm, potencia 2–3,2 kW y alimentación 400 V 3N. Construcción robusta en acero inoxidable para panaderías y pastelerías de gran volumen.
Rebanadora de Pan Salva TZ 80 VARIASELF | Hostelería Negocios
  • -16%
  • Nuevo
Cortadoras de Pan Profesionales

Rebanadora de Pan TZ80 Salva

SALVA
5305610000
17.561,88 € 20.907,00 €
La rebanadora autoservicio VARIASELF TZ80 de Iph está diseñada para el corte rápido y preciso de pan en panaderías, supermercados y zonas de autoservicio. Permite trabajar con panes de hasta 38 cm de longitud y 34 cm de ancho, alcanzando una velocidad de 180 cortes por minuto. Incorpora pantalla táctil, tres grosores de corte seleccionables y un diseño...
Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -12%
Sierras de Huesos y Carne

Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca

MAINCA
BS-2800
35.200,00 € 40.000,00 €
La Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 / BS-2800 LHS es una máquina profesional de corte de carne y hueso fabricada en acero inoxidable AISI 304, con una capacidad de corte de 360 mm de altura y motor trifásico de 4 HP. Incorpora sistema de seguridad con detección y opción de doble control MAINCA Vision. Ideal para carnicerías, mataderos y salas de despiece...
Preparación de alimentos
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