- Cocina
-
Preparación
Otros
- Lavado
- Extracción
-
Frío Comercial
Refrigeración Industrial
- Abatidores temperatura Industriales
- Botelleros nevera Industriales
- Armarios expositores refrigerados Industriales
- Vitrinas Expositoras Industriales
- Vitrinas Expositoras de Panadería y Pastelería
- Vitrinas Expositoras de Tapas
- Vitrina Refrigerada para Ingredientes
- Vitrinas Expositoras Neutras
- Vitrinas Expositoras de Helados
- Vitrinas para Sushi
- Vitrinas para Carnicería y Charcutería
- Vitrinas Expositoras de Pescado
- Vitrinas Expositoras Calientes
- Vitrinas refrigeradas
- Vitrinas Refrigeradas de Mostrador
- Cámaras de maduración de carne
- Mesas refrigeradas Industriales
- Vinotecas Industriales
- Nevera para medicamentos farmacia y laboratorio
- Armario Frigorífico Industrial
- Neveras de Bebidas Industriales
Vitrinas Expositoras Industriales- Vitrinas Expositoras de Panadería y Pastelería
- Vitrinas Expositoras de Tapas
- Vitrina Refrigerada para Ingredientes
- Vitrinas Expositoras Neutras
- Vitrinas Expositoras de Helados
- Vitrinas para Sushi
- Vitrinas para Carnicería y Charcutería
- Vitrinas Expositoras de Pescado
- Vitrinas Expositoras Calientes
- Vitrinas refrigeradas
- Vitrinas Refrigeradas de Mostrador
-
Mobiliario
Mobiliario Acero InoxidableMobiliario de local
- Proyectos
- Blog
Wok a Gas S715W Serie 750 EV Jemi
Wok de sobremesa a gas con quemador de doble llama de alta potencia, ideal para cocciones rápidas, intensas y homogéneas en recipientes de gran tamaño. Su estructura robusta y conexión a gas sencilla garantizan un uso seguro y eficiente en cocinas profesionales.
El Wok a gas Jemi S715W de la serie 750 EV es un equipo de sobremesa diseñado para cocción rápida al estilo oriental. Su quemador de fundición de 150 mm con doble llama autoestabilizada proporciona una potencia de 8,4 kW (7.200 kcal/h), ideal para trabajar con sartenes wok de gran diámetro. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, integra aro ventilado, grifos independientes con piloto y termopar, y bandeja recogegrasas extraíble, garantizando rendimiento, seguridad y limpieza en cocinas profesionales.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
-
Tipo: Wok de sobremesa a gas.
-
Material: Acero inoxidable AISI 304.
-
Quemador: Ø 150 mm de fundición, doble llama autoestabilizada.
-
Potencia : 8,4 kW / 7.200 kcal/h.
-
Medidas exteriores: 400 × 750 × 290 mm.
-
Peso : 63 kg.
-
Entrada de gas: ¾”
-
Características adicionales:
-
• Aro especial ventilado para sartenes wok
• Grifos independientes con piloto y termopar
• Bandeja recogegrasas extraíble
JEMI es un fabricante especializado en maquinaria de cocina profesional, ofreciendo soluciones avanzadas para cocinas industriales, hornos, y equipos de cocción que optimizan el rendimiento y la calidad del servicio.