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Wok Jemi S715W Serie 750 EV |Hosteleria negocios
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Wok a Gas S715W Serie 750 EV Jemi

703,70 € 1.135,00 € -38%
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851,48 € IVA incluido

Wok de sobremesa a gas con quemador de doble llama de alta potencia, ideal para cocciones rápidas, intensas y homogéneas en recipientes de gran tamaño. Su estructura robusta y conexión a gas sencilla garantizan un uso seguro y eficiente en cocinas profesionales.

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El Wok a gas Jemi S715W de la serie 750 EV es un equipo de sobremesa diseñado para cocción rápida al estilo oriental. Su quemador de fundición de 150 mm con doble llama autoestabilizada proporciona una potencia de 8,4 kW (7.200 kcal/h), ideal para trabajar con sartenes wok de gran diámetro. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, integra aro ventilado, grifos independientes con piloto y termopar, y bandeja recogegrasas extraíble, garantizando rendimiento, seguridad y limpieza en cocinas profesionales.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Tipo: Wok de sobremesa a gas.

  • Material: Acero inoxidable AISI 304.

  • Quemador: Ø 150 mm de fundición, doble llama autoestabilizada.

  • Potencia : 8,4 kW / 7.200 kcal/h.

  • Medidas exteriores: 400 × 750 × 290 mm.

  • Peso : 63 kg.

  • Entrada de gas: ¾”

  • Características adicionales:

  •   • Aro especial ventilado para sartenes wok
      • Grifos independientes con piloto y termopar
      • Bandeja recogegrasas extraíble

S715W

Jemi es una empresa española con una trayectoria de más de 60 años en el desarrollo y fabricación de equipamiento para cocinas profesionales. Fundada en Barcelona, la marca comenzó su actividad fabricando freidoras y posteriormente amplió su especialización hacia el lavado industrial y los equipos de cocción. Actualmente dispone de dos plantas de fabricación en Barcelona y presencia comercial en más de 70 países.

Su catálogo ofrece soluciones para diferentes áreas de una cocina profesional. En la gama de lavado industrial encontramos lavavajillas bajo mostrador, lavavasos, equipos de cúpula, lavaperolas, lavautensilios y túneles de lavado, con alternativas para bares, restaurantes, hoteles, colectividades y grandes instalaciones.

Jemi también dispone de cocinas profesionales, hornos y freidoras industriales, con diferentes configuraciones y potencias para adaptarse a distintos volúmenes de trabajo. Sus líneas de cocción incluyen soluciones modulares y equipos diseñados para un uso intensivo en restauración.

La marca apuesta por equipos orientados a la durabilidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento, incorporando diferentes soluciones según la gama, como construcciones en acero inoxidable, sistemas electrónicos de control y tecnologías destinadas a optimizar el consumo de agua y energía.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Jemi para equipar cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, colectividades y establecimientos de alimentación.

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