Cocina a Gas con Horno 600 Efficient Line 631 Jemi

La Cocina a Gas Serie 600 Efficient Line con Horno 631 de Jemi es una solución potente y versátil diseñada para cocinas profesionales que buscan rendimiento térmico y eficiencia económica en un formato modular de 120 cm.

Pertenece a la Serie 600 EV Efficient Line, una gama más ligera y accesible que mantiene la potencia y robustez necesarias para el trabajo diario en hostelería. Incorpora tres quemadores de alto rendimiento y un horno a gas integrado, permitiendo trabajar simultáneamente fuegos superiores y horneado.

Características principales

• Fabricada en acero inoxidable de alta calidad con fondo modular de 600 mm.

• Diseño ligero y económico sin perder potencia profesional.

• Tres quemadores de fundición especial:

  • 2 x 7,4 kW

  • 1 x 8,4 kW

  • Potencia total fuegos: 27,04 kW

• Parrillas superiores de fundición para ollas de gran tamaño.

• Mandos ergonómicos termoestables con válvulas de gas de alta fiabilidad.

• Diseño modular compatible con otros equipos de la Serie 600.

• Todos los elementos son extraíbles para facilitar la limpieza.

Equipamiento incluido

• Tres quemadores de fundición (dos de 120 mm y uno de 150 mm).

• Horno a gas integrado con bandeja y parrilla.

• Mandos de aluminio pulido con casquillo aislante.

• Kit de inyectores para cambio de gas (GLP / gas natural).

• Pies regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Ruedas para facilitar desplazamiento y limpieza.

• Parrillas reductoras para recipientes pequeños.

• Kit de conexión flexible para gas.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas: 120 x 60 x 85 cm.

• Peso: 115 kg.

• Potencia total quemadores: 7,4 + 7,4 + 8,4 kW (27,04 kW).

• Potencia horno: 3,84 kW.

• Dimensiones interiores horno: 53 x 44,5 x 33 cm.

• Entrada de gas: 1/2”.

• Consumo gas natural (G20): 25,4 kW.

• Consumo GLP (G30/G31): 22,6 kW.

• Incluye inyectores para GLP y kit para gas natural.

¿Por qué recomendamos este producto?

Esta cocina nos gusta especialmente por ofrecer una potencia total de 27,04 kW en un formato modular de 120 cm, algo muy competitivo dentro de su gama económica. Mantiene el rendimiento térmico de líneas profesionales superiores, pero con una estructura más ligera y optimizada en costes.

Jemi es un fabricante nacional con amplia experiencia en equipamiento de cocción profesional. Sus equipos destacan por su equilibrio entre robustez, funcionalidad y precio competitivo, siendo una opción muy interesante para negocios que buscan fiabilidad sin realizar una inversión excesiva.

Es una elección ideal para cocinas que necesitan potencia real, versatilidad y facilidad de mantenimiento en un formato accesible.