Cocina a Gas 3 Fuegos S600 Sobremesa C3F600S HR Fainca

La Cocina a Gas Serie 600 C3F600S de Fainca HR es una cocina industrial de sobremesa diseñada para ofrecer alto rendimiento, potencia y máxima fiabilidad en cocinas profesionales donde el trabajo diario es intenso. Su construcción robusta y su diseño funcional la convierten en una herramienta esencial para entornos donde la eficiencia y la seguridad son prioritarias.

Este modelo forma parte de la Serie 600 de Fainca HR, una gama pensada para espacios reducidos gracias a su fondo de 60 cm, sin renunciar a prestaciones profesionales. Está equipada con tres fuegos de gran rendimiento calorífico, ideales para trabajar con distintos recipientes y elaboraciones de forma simultánea.

Características principales

• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 con 1,5 mm de espesor, resistente, higiénica y de fácil limpieza.

• Tres quemadores superiores niquelados que proporcionan un elevado rendimiento calorífico y una distribución homogénea del calor.

• Parrillas superiores de fundición, robustas y preparadas para un uso intensivo diario.

• Sistema exclusivo y patentado de elevación de la encimera, que facilita el acceso a los componentes internos para mantenimiento o reparación, manteniendo la estanqueidad y la higiene.

• Dispositivo de seguridad por termopar en todos los quemadores, que corta el suministro de gas ante un apagado accidental.

• Piloto de encendido en cada fuego, para un encendido rápido, cómodo y seguro.

• Parrillas extraíbles, que simplifican la limpieza y el mantenimiento diario.

• Mandos ergonómicos y precisos, que permiten un control sencillo y fiable de la potencia.

• Patas de acero inoxidable regulables en altura, adaptándose a distintas superficies y necesidades de instalación.

• Certificación CE, cumpliendo con los estándares europeos de seguridad y calidad.

Uso recomendado

Esta cocina industrial a gas es ideal para restaurantes, comedores colectivos, caterings y cocinas profesionales que necesitan una solución potente, fiable y fácil de mantener. Su formato sobremesa permite integrarla en líneas de cocción modulares o utilizarla como equipo independiente.

Equipamiento incluido

• Tres quemadores de alto rendimiento (1 × 8,5 kW y 2 × 6,8 kW).

• Parrillas superiores de fundición extraíbles.

• Piloto de encendido en cada quemador.

• Sistema de seguridad por termopar.

• Patas de acero inoxidable regulables.

Accesorios opcionales

• Quemador adicional de 6,8 a 8,5 kW.

• Palastro Serie 600 con recoge grasas.

Especificaciones técnicas

• Referencia: C3F600S

• Número de fuegos: 3

• Potencia total (gas natural): 22,1 kW

• Potencia total (butano/propano): 15,9 kW

• Potencia de los quemadores: 8,5 kW (central) y 6,8 kW (laterales)

• Dimensiones externas: 120 × 60 × 34,5 cm

• Peso neto: 49 kg

• Peso bruto: 59 kg

• Material principal: Acero inoxidable AISI 304

• Tipo de control: Mando manual

• Sistema de seguridad: Termopar en todos los quemadores

• Sistema de elevación de encimera: Incluido

• Certificación: CE