Listado de productos por marca MCM

MCM es un fabricante español especializado en maquinaria de cocción para hostelería, con especial dedicación a los asadores de pollos profesionales. Su catálogo incluye asadores a gas, eléctricos, de leña y carbón, además de barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores y otros equipos de cocina.

MCM es una empresa española dedicada desde 1992 al diseño y fabricación de maquinaria profesional para hostelería. Su actividad se ha centrado especialmente en el desarrollo de asadores de pollos y equipos para cocción y asado, creando diferentes soluciones para establecimientos con distintos niveles de producción.

La especialidad de MCM son los asadores de pollos profesionales, disponibles en diferentes formatos y sistemas de funcionamiento. Su catálogo incluye modelos verticales, de doble espada, multirotativos, para grandes piezas y equipos compactos, con versiones a gas, eléctricas, de leña y carbón.

Además de los asadores, MCM ofrece equipamiento complementario para la zona de cocción, como barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores, hornos para pizza, vitrinas y expositores, ampliando sus soluciones para bares, restaurantes, asadores, comercios de alimentación y negocios de comida preparada.

La marca dispone de fabricación en Montcada i Reixac (Barcelona) y comercializa sus equipos tanto en España como en mercados internacionales. Sus productos cuentan con homologación CE, según la información publicada por el fabricante.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria MCM para hostelería, especialmente asadores de pollos y equipos profesionales para cocción y asado.

Menos
Asador y Barbacoa MCM B 1/3 de 1 Espada | Hostelería Negocios
  • -30%
Asadores de pollo de Carbón Industriales
Asador de 1 Espada y Barbacoa de Leña B1/3 MCM
MCM
B1/3
1.830,50 € 2.615,00 €
El Asador de 1 Espada y Barbacoa B 1/3 de MCM combina la funcionalidad de asador y barbacoa en un solo equipo profesional. Funciona con leña, cuenta con motor-reductor y tracción por cadena, espada regulable y aislamiento con refractarios especiales, garantizando una cocción uniforme y un alto rendimiento en restaurantes, asadores y negocios de hostelería.
Asador Grandes Piezas MCM GPG-1 | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador Para Grandes Piezas a Gas GPG-1 MCM
MCM
GPG1
1.868,80 € 2.560,00 €
Asador para grandes piezas MCM GPG-1 a gas con 1 espada de 110 cm y capacidad para piezas de hasta 34 cm de diámetro. Potencia de 8.428 kcal/h, dimensiones de 152,8 x 60 x 75 cm y peso de 90 kg. Ideal para asadores profesionales.
Barbacoa MCM B1/P a Leña o Carbón | Hostelería Negocios
  • -30%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa de Leña B1/P Simple MCM
MCM
B1/P - Simple
1.928,50 € 2.755,00 €
La barbacoa B1/P  de MCM son parrillas profesionales a leña o carbón, diseñadas para ofrecer alto rendimiento y durabilidad. Fabricadas con materiales resistentes, incluyen parrilla regulable en altura, bandeja recoge-cenizas y estante, garantizando una cocción uniforme y limpieza fácil. Ideales para restaurantes, asadores y locales que buscan equipos...
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas4 EG MCM|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas 4 Espadas4 EG MCM|Hosteleria Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas Capacidad 24 pollos 4 EG MCM
MCM
4 EG
2.023,50 € 2.850,00 €
Asador de pollos vertical a gas MCM 4 EG con 4 espadas, capacidad para 24 pollos y potencia de 20.296 kcal/h. Diseñado en formato sobremesa con sistema de recogida de grasa, ofrece un asado uniforme y eficiente, ideal para negocios de hostelería que buscan rendimiento y facilidad de limpieza.
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 4 EEC MCM|4Hosteleria Negocios Asador de Pollos Eléctrico Compacto 4 EEC MCM|4Hosteleria Negocios 2
  • -30%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 4 Espadas 4 EEC MCM
MCM
4 EEC
2.065,00 € 2.950,00 €
Asador de Pollos Compacto 4 EEC de MCM, ideal para espacios reducidos. Capacidad 24 pollos, 4 espadas, 13,2 kW, laterales lisos, iluminación interior y bandeja recoge-jugos. Alto rendimiento y fácil limpieza, con certificación CE.
Asador Grandes Piezas MCM GPG2 | Hosteleria Negocios
  • -28%
Inicio
Asador para Grandes Piezas a Gas GPG-2 MCM
MCM
GPG2
2.152,80 € 2.990,00 €
Asador para grandes piezas MCM GPG2 con 2 espadas de 110 cm, capacidad para piezas de hasta 34 cm de diámetro y corderos de hasta 15 kg. Potencia de 16.856 kcal/h, bandeja de recogida y luz interior. Ideal para asadores profesionales.
Asador Pollos Gas MCM Export 6 EG EXP | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 6 Espadas Export 6 EG EXP MCM
MCM
6EG EXP
2.248,40 € 3.080,00 €
Asador de pollos a gas MCM Export 6 EG EXP con capacidad aproximada para 36 pollos, 6 espadas y 30.444 kcal/h. Incluye peana con ruedas, pinchos e inyectores para gas natural. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm.
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 6 EEC MCM|Hosteleria negocios
  • -30%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 6 Espadas 6 EEC MCM
MCM
6 EEC
2.751,00 € 3.930,00 €
Asador eléctrico compacto MCM 6EEC para espacios reducidos. Capacidad 36 pollos, 6 espadas, 19,8 kW, laterales lisos, apertura frontal, iluminación interior y soporte con ruedas. Alto rendimiento y fácil limpieza.
Asador Pollos Gas MCM Export 8 EG EXP | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 8 Espadas Export 8 EG EXP MCM
MCM
8EG EXP
2.890,80 € 3.960,00 €
Asador de pollos a gas MCM Export 8 EG EXP con capacidad aproximada para 48 pollos, 8 espadas y 40.592 kcal/h. Incluye ruedas, pinchos e inyectores para gas natural. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm.
Asador de Pollos a Gas 7 EG MCM|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas 7 EG MCM|Hosteleria Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 7 Espadas Capacidad 42 Pollos7 EG MCM
MCM
7 EG
3.187,90 € 4.490,00 €
El Asador de Pollos a Gas 7 EG de MCM dispone de 7 espadas y capacidad para 42 pollos. Está diseñado para pollos abiertos y piezas grandes, con chapas extraíbles, 35.518 kcal/h y medidas de 109,8 × 48 × 192 cm.
Asador de Pollos a Gas Multirotativo 8MR MCM|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas Multirotativo 8MR MCM|Hosteleria Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas Multirotativo 8 Espadas Capacidad 48 Pollos 8MR MCM
MCM
8MR
3.656,50 € 5.150,00 €
El Asador de Pollos a Gas Multirotativo MR MCM con 8 espadas tiene capacidad para 48 pollos y sistema de transmisión planetaria. Con potencia de 37,2 kW y 2 platos giratorios, ofrece un asado uniforme, eficiente y con bajo consumo, ideal para negocios de hostelería con producción media-alta.
Asador de Pollos Gas MCM MR 8 Espadas 48 Pollos | Hostelería Negocios Asador de Pollos Gas MCM MR 8 Espadas 48 Pollos | Hostelería Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas Planetario 48 Pollos 8MRD MCM
MCM
8MRD
4.295,50 € 6.050,00 €
Asador multirotativo MCM MR de 8 espadas con capacidad para 48 pollos y 37,2 kW. Sistema planetario, doble plato giratorio y consumo optimizado para uso profesional intensivo
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