Preparación de alimentos

Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic Bomba 10 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-410. Ref. 1140634
2.550,00 € 3.400,00 €
La Sammic Sensor 410 es una envasadora al vacío profesional con control por sensor y bomba Busch de 10 m³/h, diseñada para conservar alimentos crudos, cocinados y preparados sous vide con máxima precisión. Ideal para restaurantes, obradores y cocinas con volumen medio de trabajo.
Amasadora Espiral 42 L 2 Velocidades IM42 2V 400V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 42 L 2 Velocidades IM42 2V 400V
CLIMA HOSTELERIA
IM42 2V
1.594,02 € 2.571,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
ermoselladora Sammic TM 210 | Hostelería Negocios
  • -25%
Termoselladoras
Termoselladora TM 210 Sammic
SAMMIC
5140321
2.586,75 € 3.449,00 €
La Termoselladora Sammic TM 210 es una selladora profesional de acero inoxidable con 21 cm de ancho de bobina y capacidad para 6–8 ciclos por minuto. Permite sellar y cortar film simultáneamente, ofrece cambio rápido de molde y dispone de 5 programas digitales para un sellado preciso y adaptable.
Envasadora al Vacío de 450 mm CHE450 |Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de 450 mm CHE450 Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE450
1.618,20 € 2.610,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC
SAMMIC
DME-40
2.676,75 € 3.569,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-40,está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC
SAMMIC
DME-33 2V
2.748,75 € 3.665,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Amasadora Espiral 42 litros IMR42 (230V)|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 42 litros IMR42 (230V)
CLIMA HOSTELERIA
IMR42
1.715,54 € 2.767,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible ,ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles 
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V |Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V
CLIMA HOSTELERIA
IM53 2V
1.726,08 € 2.784,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-420 Sammic Bomba 20 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-420. Ref. 1140638
2.792,02 € 3.773,00 €
La Sammic Sensor 420 es la opción más potente de la gama, equipada con bomba Busch de 20 m³/h y 750 W de potencia, ideal para cocinas industriales, caterings y producciones intensivas que requieren rapidez, precisión y máxima fiabilidad.
Amasadora Espiral 33 litros 2 Velocidades IMR32 2V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 33 litros 2 Velocidades IMR32 2V
CLIMA HOSTELERIA
IMR32 2V
1.745,30 € 2.815,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora al Vacío 2 Barras soldadura CHE450DUAL|Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío 2 Barras soldadura CHE450DUAL Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE450DUAL
1.767,00 € 2.850,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa con doble barra de soldadura. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Envasadora al Vacío I-SHOP 41 GAS | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío I-SHOP 41 GAS | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío I SHOP 41 GAS, Orved
ORVED
2.890,00 € 4.250,00 €
La envasadora al vacío I-SHOP 41 GAS es un equipo profesional que Incorpora control inteligente con vacío secuencial, que garantiza el máximo vacío sin supervisión, y entrada de gas inerte (ATM), perfecta para el envasado de productos blandos y delicados. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, cuenta con una bomba de vacío de 20 m³/h, barra de soldadura...
Amasadora Espiral 42 litros 2 Velocidade IMR42 2V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 42 litros 2 Velocidades IMR42 2V
CLIMA HOSTELERIA
IMR42 2V
1.867,44 € 3.012,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora al Vacío MyChef iSensor M | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío MyChef iSensor M | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío iSensor M Mychef
MYCHEF
1.974,70 € 3.185,00 €
Envasadora al vacío profesional MyChef iSensor M de sobremesa, 100 % automática, con bomba de hasta 20 m³/h, barra de sellado de 40,5 cm, tecnología iVac e iSeal, Bluetooth y app iOS/Android. Ideal para cocina profesional y envasado de precisión de todo tipo de alimentos y liquidos.
Envasadora al vacío go Sensor L202 MYCHEF|Hosteleria Negocios
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al vacío go Sensor L202 MYCHEF
TGL2K2E2
3.213,75 € 4.285,00 €
La envasadora al vacío goSensor L de Mychef ofrece un envasado profesional para alimentos y líquidos gracias a su tecnología de sensor, barra doble de 45,5 + 45,5 cm y bomba Becker de 20 m³/h. Incorpora funciones Vac+, Soft Air y AutoClean Oil, sellado de 4 mm, cámara 56×46,5×21 cm y potencia de 0,75 kW. Ideal para carnicerías, pescaderías, hostelería y...
Amasadora Espiral 35 L 2 velocidades ISM35-32 |Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 35 litros 2 velocidades 380V ISM35-32
CLIMA HOSTELERIA
ISM35-32
1.993,30 € 3.215,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora al Vacío Vac Star S-223 PX 42 cm | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Vac Star S-223 PX 42 cm | Hostelería Negocios 2
  • -28%
  • Nuevo
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío S–223 PX Vac Star Largo de Sellado 42 cm
ROMAGSA
S–223 PX
3.744,00 € 5.200,00 €
Envasadora al vacío Vac Star S-223 PX con barra de 42 cm, bomba de 23 m³/h y panel PX con control por sensor. Permite crear programas personalizados e incluye inyección de gas y sistema Soft Air.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor 500 | Hostelería Negocios
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 500 S-520 CC Sammic 2 Barras de 42 cm
SAMMIC
SE-520CC. Ref. 1141142
3.855,00 € 5.140,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor 500 ofrece control de vacío por sensor con ajuste por porcentaje y dos barras de sellado de 42 cm para alta productividad. Fabricada en acero inoxidable, permite envasar alimentos crudos, cocinados y líquidos con precisión. Con cámara de 56×43,1×21,5 cm y 750 W, es ideal para cocinas profesionales y obradores.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor 500 | Hostelería Negocios
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacio Gama Sensor Serie 500 SE-520CC SAMMIC
SAMMIC
1141142
3.855,00 € 5.140,00 €
La Envasadora al Vacío Sensor 500 de Sammic es un equipo profesional fabricado en acero inoxidable con control de vacío por sensor ajustable por porcentaje. Dispone de dos barras de sellado horizontales de 42 cm, panel digital con display, pulsador “pausa” para marinado y envasado seguro de líquidos. Incluye plancha de relleno y ofrece opciones de...
Envasadora Sammic Sensor Serie 300 SE316 | Hostelería Negocios Envasadora Sammic Sensor Serie 300 SE316 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 300 SE316 Sammic
SAMMIC
SE316 1140630
4.266,00 € 5.688,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 300 SE316 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 32 cm y bomba Busch (8, 10 o 16 m³/h según modelo). Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, vacío plus, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable con panel digital y 370 W de potencia.
Amasadora Espiral 75 L SM-75 Sammic|Hosteleria negocios
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 75 L SM-75 Sammic
SAMMIC
5500160
4.398,00 € 5.864,00 €
La Sammic SM-75 es una amasadora espiral profesional de 75 L con capacidad para 60 kg de masa. Fabricada en acero inoxidable, con motor potente, seguridad integrada y versiones de 1 o 2 velocidades, perfecta para panaderías y pizzerías artesanales.
Amasadora Espiral 50 L Variador de Velocidad ISM50-VE|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 50 L con Variador de Velocidad ISM50-VE
CLIMA HOSTELERIA
ISM50-VE
2.729,86 € 4.403,00 €
Amasadora espiral con variador de velocidad ,Permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, carne picada, etc..Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles 
Envasadora al Vacío de Campana Sobremesa VAC-STAR IVAQ23 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío de Campana Sobremesa VAC-STAR IVAQ23 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío IVAQ23 Vac-Star
VAC-STAR
IVAQ23
4.752,00 € 6.600,00 €
La envasadora al vacío de campana sobremesa IVAQ23 VAC-STAR es un equipo profesional compacto y de alto rendimiento, ideal para carnicerías, comercios alimentarios y hostelería. Incorpora bomba de vacío de 20 m³/h, sensor digital de vacío con compensación de temperatura y hasta 30 programas de envasado, garantizando un sellado preciso y constante....
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