Preparación de alimentos

Envasadora Vacío HVC-610S/2A Eutron | Hostelería Negocios Envasadora Vacío HVC-610S/2A Eutron | Hostelería Negocios 2
  • -35%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de Doble Cámara con Campana Basculante HVC-610S/2A Eutron
EUTRON
1841
4.540,25 € 6.985,00 €
La Envasadora al Vacío de Campana Basculante HVC-610S/2A Eutron incorpora 2 barras de soldadura de 610 mm, doble bomba de vacío y una amplia cámara de 720 × 560 × 160 mm. Diseñada para un uso intensivo, ofrece un envasado rápido, seguro y profesional para la industria alimentaria.
Mantecadora Ugolini Soft QuickGel Mixer | Hosteleria Negocios Mantecadora Ugolini Soft QuickGel Mixer | Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Mantecadora
Mantecadora Helados Soft Producción 180 conos/h Quick Gel Mixer Ugolini
UGOLINI
Quickgel Mixer
4.568,80 € 5.711,00 €
La Ugolini Soft QuickGel Mixer es una mantecadora compacta y profesional, capaz de producir hasta 14 kg de helado soft por hora . Con control táctil, sensor de presencia, compresor hermético y diseño desmontable, garantiza eficiencia, higiene y resultados perfectos en negocios de hostelería y heladería.
Laminadora Sobremesa GP 600 | Hostelería Negocios Laminadora Sobremesa GP 600 | Hostelería Negocios 2
  • -31%
Laminadoras de Masa
Laminadora de Masa GP600-1000 GGF
GGF
236GP600-1000
4.680,27 € 6.783,00 €
Laminadora de sobremesa GP 600 con pie, ideal para el laminado profesional de masas. Fabricada en acero pintado, con regulación precisa de rodillos, inversión de marcha con retardo y lonas de hasta 120 cm. Perfecta para panaderías y pastelerías.
Envasadora al Vacío de Campana Sobremesa VAC-STAR IVAQ23 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío de Campana Sobremesa VAC-STAR IVAQ23 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío IVAQ23 Vac-Star
VAC-STAR
IVAQ23
4.752,00 € 6.600,00 €
La envasadora al vacío de campana sobremesa IVAQ23 VAC-STAR es un equipo profesional compacto y de alto rendimiento, ideal para carnicerías, comercios alimentarios y hostelería. Incorpora bomba de vacío de 20 m³/h, sensor digital de vacío con compensación de temperatura y hasta 30 programas de envasado, garantizando un sellado preciso y constante....
Cortadora Fiambre Volano Sammic VS-300 | Hostelería Negocios Cortadora Fiambre Volano Sammic VS-300 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Volano VS-300 Sammic
SAMMIC
5051050
4.788,00 € 6.384,00 €
La Cortadora de Fiambre Volano Sammic VS-300 ofrece corte manual extremadamente preciso, cuchilla de 300 mm y regulación decimal de espesor. Fabricada en aluminio anodizado y acero inoxidable, incluye afilador integrado y funcionamiento sin electricidad. Ideal para charcuterías, restaurantes y delicatessen que buscan una presentación premium y cortes...
Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 | Hostelería Negocios Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 | Hostelería Negocios 2
  • -16%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan TZ45-14 + Tapa Salva
SALVA
5304501001
4.838,40 € 5.760,00 €
La Rebanadora de Pan Salva TZ-45 es una rebanadora profesional diseñada para panaderías y obradores, capaz de realizar cortes precisos y uniformes en barras de pan de hasta 450 mm de ancho. Ofrece un grosor estándar de 14 mm, con opciones de corte disponibles para adaptarse a diferentes necesidades. Destaca por su robustez, fiabilidad, bajo mantenimiento...
Laminadora de Mas aon Base de 52 cm|Hosteleria negocios Laminadora de Mas aon Base de 52 cm|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Laminadoras de Masa
Laminadora de Masa con Base de 52 cm Maxima
MAXIMA
09377015
3.131,00 € 5.050,00 €
Formadora de masa profesional Maxima con cinta transportadora y rodillo ajustable de 0 a 35 mm. Permite preparar pizzas, pan, pasta y tartas de manera rápida y uniforme. Diseño plegable, robusto y fácil de limpiar. Perfecta para restaurantes, hoteles, panaderías y cocinas de alto volumen.
Exprimidor Speed Up Zumex | Hostelería Negocios Exprimidor Speed Up Zumex | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Exprimidores de Zumo
Exprimidora de Zumos Speed Up Zumex Producción 40 frutas/min
ZUMEX
08576
5.081,25 € 6.775,00 €
El exprimidor Zumex Speed Up con producción de 40 frutas/min, alimentador de 20 kg y rendimiento de hasta 4,5 l/min. Equipado con sistema Original System, tecnología antibacterias ASP y PulpOut automático, ideal para negocios con alta demanda de zumo.
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería 2
  • -12,40 €
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO
ZUMMO
5.087,60 € 5.100,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Granizadora de 10+10+10 L B-FROZEN10-3 |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10+10+10 L B-FROZEN10-3 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN10-3 SMART
3.198,58 € 5.159,00 €
La Granizadora B-FROZEN10-3 Smart de BRAS dispone de 3 cubas de 10 litros, potencia de 1.450 W y regulación de densidad. Ideal para preparar granizados, sorbetes, cócteles y bebidas frías en varios sabores simultáneamente con máxima capacidad y rendimiento profesional.
Exprimidor Zummo Z14 Nature Cashless | Hostelería Negocios Exprimidor Zummo Z14 Nature Cashless | Hostelería Negocios 2
  • -15%
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automática de Zumos Z14 Go Contactless ZIT14 ZUMMO
ZUMMO
ZIT14x16TA-N-P
5.202,00 € 6.120,00 €
El Exprimidor Automático Zummo Z14 Nature Cashless incorpora sistema de pago sin contacto, tecnología EVS®, producción de 16 frutas por minuto y compatibilidad con diferentes kits de exprimido. Es la solución ideal para supermercados, hoteles, espacios de coworking y tiendas de conveniencia.
Picadora de Carne Refrigerada PS-32R Sammic | Hosteleria Negocios
  • -26%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada PS 32 R Sammic
SAMMIC
PS 32 R
5.219,22 € 7.053,00 €
La Picadora de Carne Refrigerada PS-32R de Sammic es una máquina profesional de alto rendimiento, con producción de hasta 450 kg/h y sistema de refrigeración integrado que mantiene la cadena de frío, evitando el desarrollo bacteriano. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, garantiza máxima higiene, durabilidad y seguridad alimentaria. Ideal para...
Picadora de Carne Refrigerada Sammic PS32-R | Hostelería Negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada PS-R Sammic
SAMMIC
PS-R
3.251,28 € 5.244,00 €
La Picadora de Carne Refrigerada PS32-R de Sammic está diseñada para mantener la cadena del frío durante el proceso de picado, evitando el desarrollo de la flora bacteriana y garantizando la máxima seguridad alimentaria. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, conserva durante más tiempo el sabor, color y propiedades nutritivas de la carne, ofrece...
Procesador Alimentos Maxima 50 Litros | Hosteleria Negocios Procesador Alimentos Maxima 50 Litros | Hosteleria Negocios 2
  • -30%
Cutters, Blixers y Combis
Procesador de Alimentos de 50 Litros Maxima
09399402
5.488,00 € 7.840,00 €
Procesador de alimentos Maxima de 50 litros y 6.000 W, con cuba de acero inoxidable, 4 cuchillas y 2 velocidades de 1.500 y 3.000 rpm. Ideal para cortar, picar y mezclar carne, pescado, verduras, frutas, frutos secos y salsas.
Boleadora de Masa Pizza Cuppone BRN 800 | Hostelería Negocios Boleadora de Masa Pizza Cuppone BRN 800 | Hostelería Negocios 2
  • -22%
Boleadora-Porcionadora
Boleadora de Masa Bernini BRN 800 Cuppone
DIFRIHO
BRN 800
5.378,88 € 6.896,00 €
La Cuppone Bernini BRN 800 es una boleadora de alta capacidad para porciones de 20 a 900 g, diseñada para producciones intensivas. Permite obtener bolas homogéneas sin ajustes, con una producción de hasta 1.000 bolas por hora, manteniendo intacta la estructura de la masa.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE420 Sammic
SAMMIC
SE-420
5.379,75 € 7.173,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 42 cm y bomba Busch de 10, 16 o 20 m³/h según modelo. Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, sellado, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable y equipada con panel digital profesional.
Exprimidor Automático Zummo Z40 Nature Adapt | Hostelería Negocios Exprimidor Automático Zummo Z40 Nature Adapt | Hostelería Negocios 2
  • -15%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático 40 frutas/min Z40 Nature Adapt Zummo
ZUMMO
ZT40xPA-N
5.695,00 € 6.700,00 €
El Exprimidor Automático Zummo Z40 Nature Adapt está diseñado para negocios con un elevado consumo de zumo. Produce hasta 40 frutas por minuto, incorpora el exclusivo sistema EVS, cesta de 20 kg, limpieza automática del filtro y doble modo de servicio Adapt, siendo la solución ideal para hoteles, bufés y grandes superficies.
Termoselladora ORVED VGP 12 mini | Hostelería Negocios Termoselladora ORVED VGP 12 mini | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Termoselladoras
Termoselladora de Barqueta VGP 12 Mini Orved
ORVED
VGP 12 Mini
5.749,40 € 8.455,00 €
La termoselladora compacta ORVED VGP 12 mini es una solución profesional para el envasado de bandejas al vacío y en atmósfera modificada (ATM) en espacios reducidos. Diseñada para pequeñas producciones, permite envasar productos sólidos, líquidos y delicados con total seguridad. Incorpora panel digital, sensor de vacío, doble soldadura y sistema de...
Amasadora Profesional 200 L Maxima|Hosteleria negocios Amasadora Profesional 200 L Maxima|Hosteleria negocios 2
  • -35%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 200 L 2 Velocidades Dough Mixer Máxima
MAXIMA
09361150
5.811,65 € 8.941,00 €
La amasadora profesional de 200 L ofrece máximo rendimiento para masas de hasta 120 kg, con cuba y gancho giratorios, doble velocidad, y estructura robusta en acero inoxidable. Silenciosa, y fácil de limpiar,ideal para panaderías y pizzerías industriales.
Amasadora Planetaria Fimar PLN 40-80 Litros | Hostelería Negocios Amasadora Planetaria Fimar PLN 40-80 Litros | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria Serie PLN - 40 a 80 litros Fimar
FIMAR
PLN
5.936,40 € 8.730,00 €
Amasadora planetaria Fimar serie PLN de 40 a 80 litros con velocidad variable de 30 a 120 rpm y control digital. Incluye bol, gancho y batidor. Potencia hasta 3,3 kW y estructura robusta en acero inoxidable. Ideal para panadería y pastelería profesional que busca rendimiento y versatilidad.
Envasadora Gama Sensor SE-606 Sammic|Hosteleria negocios Envasadora Gama Sensor SE-606 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor SE-606 Sammic
SAMMIC
1140662
5.962,18 € 8.057,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic SE-606 es un equipo profesional de alta capacidad equipado con bomba Busch de 63 m³/h, doble barra de sellado y control por sensor. Ofrece un envasado preciso de sólidos y líquidos, ciclo de marinado, Vac-Norm ready y programa Dry-Oyl. Fabricada en acero inoxidable y homologada por NSF, garantiza máxima seguridad, durabilidad...
Blixer 7 V.V. Robot Coupe – Cutter y Batidora Profesional | Hostelería Negocios Blixer 7 V.V. Robot Coupe – Cutter y Batidora Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 7V.V Robot Coupe
ROBOT COUPE
33295M
6.168,00 € 7.710,00 €
El Blixer 7 V.V. de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y batidora en un solo aparato. Con cuba de 7,5 litros, cuchilla dentada, brazo rascador y velocidad variable (300–3.500 rpm), permite triturar, mezclar y texturizar alimentos crudos o cocidos de forma rápida y homogénea. Ideal para restaurantes, catering, guarderías y residencias,...
Porcionadora de Masa Pizza Group SA300 | Hostelería Negocios
  • -28%
Pizzería
Porcionadora de Masa SA300 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA300
6.206,40 € 8.620,00 €
Porcionadora de masa SA300 Pizza Group para pizzas, con capacidad de 30 kg y producción de hasta 340 porciones/hora. Divide masas sin fermentar con precisión y distintos gramajes.
Envasadora Vacío Orved CUISSON 43 Cuba Vertical | Hosteleria Negocios
  • -30%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de Cuba Vertical CUISSON 43 Orved
ORVED
CUISSON43
6.300,00 € 9.000,00 €
Envasadora al vacío Orved CUISSON 43 con cuba vertical para líquidos, bomba BUSH de 25 m³/h y panel Touch 5". Incluye sensor absoluto, gas inerte, programas Chef, 10 programas personalizables y doble soldadura.
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