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El modelo Infrico ABT7 1L destaca por su mayor capacidad y rendimiento, ideal para cocinas con alta rotación. Abate 30 kg en 90 minutos y congela 18 kg en 270 minutos, garantizando la conservación óptima de textura y calidad. Ofrece funciones programables, conectividad USB, puerta calefactada y un control preciso de temperatura para una operativa...
El abatidor de temperatura mixto CR-102 Clima Hostelería ofrece capacidad para 10 bandejas 600x400 o 20 GN 1/1, con funciones de abatimiento y congelación rápida. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, incorpora control electrónico programable, refrigeración por tiro forzado y capacidad de refrigeración de 70 kg, ideal para cocinas profesionales y...
Abatidor de temperatura Edenox AM-101 CD con panel táctil E-Feel, sonda de corazón, ciclos HACCP, desescarche automático y capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Ciclos de +90°C a +3°C y de +90°C a −18°C, refrigerantes R-290 o R-452, y aislamiento de 60 mm. Ideal para cocinas profesionales.
El abatidor de temperatura EDENOX está diseñado para enfriar alimentos rápidamente. Tiene 2 ciclos de temperatura +90ºC hasta +3ºC en unos 90 min o hasta -18ºC en 240 min, evitando así la proliferación bacteriana.Capacidad 5 bandejas GN1/1 o 600x400.
El abatidor de temperatura EDENOX está diseñado para enfriar alimentos rápidamente. Tiene 2 ciclos de temperatura +70ºC hasta +3ºC en unos 90 min o hasta -18ºC en 240 min, evitando así la proliferación bacteriana.Capacidad 8 y 10 bandejas GN1/1 o 600x400.
El Abatidor Mixto CR05ECO de Coreco dispone de 5 bandejas GN 1/1 y permite refrigerar 18 kg de 90 a 2 ºC en 90 min o congelar 10 kg hasta -18 ºC en 240 min. Fabricado en AISI-304, tiene 700 W y refrigerante R-404A.
Abatidor de temperatura Edenox AM-102 CD con capacidad para 10 GN 2/1, producción de 100 kg en abatimiento y 65 kg en congelación. Equipado con control E-Feel, sonda al corazón y potencia de 2,97 kW para uso profesional intensivo.
Abatidor de temperatura de 10 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 3°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
El abatidor Infrico ABT14 1L es el modelo de mayor capacidad de la gama, diseñado para operaciones de alto volumen. Puede abatir 50 kg en 90 minutos y congelar 30 kg en 270 minutos, garantizando seguridad alimentaria y eficiencia energética. Incluye ciclos avanzados Hard/Soft, conectividad USB, entrada transversal de bandejas y una estructura robusta...
El abatidor de temperatura CORECO A10N enfriar alimentos rápidamente reduciendo su temperatura desde +90ºC hasta +3ºC en unos 120 min o hasta -18ºC en 270 min, evitando así la proliferación bacteriana,con pantalla táctil TFT 5”, gestión por tiempo/temperatura y capacidad GN 1/1 y 60×40.
El abatidor de temperatura mixto CR03ECO Clima Hostelería ofrece capacidad para 3 bandejas GN 1/1 y funciones de abatimiento y congelación rápida. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, incorpora control por tiempo o sonda, refrigeración por tiro forzado y grupo tropicalizado, siendo ideal para cocinas profesionales y pequeños negocios de hostelería.
Abatidor de temperatura Almison ALMATE3 para 3 cubetas GN 1/1. Potencia de 590 W, refrigerante R404A, capacidad de 8 kg en refrigeración y 4 kg en congelación, tiro forzado, acero inoxidable y grupo tropicalizado.
Abatidor de temperatura de 8 bandejas GN 1/1 y 600x400 mm, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de temperatura de 10 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de temperatura Almison ALMATE8 para 8 cubetas GN 1/1. Potencia de 1.900 W, refrigerante R404A, capacidad de 27 kg en refrigeración y 14 kg en congelación, tiro forzado, acero inoxidable y grupo tropicalizado.
El abatidor Infrico ABT10 1L es la solución ideal para cocinas profesionales de gran producción. Permite abatir 40 kg en 90 minutos y congelar 25 kg en 270 minutos, manteniendo la máxima calidad del alimento. Su diseño en acero inoxidable, la precisión del controlador y los ciclos personalizables lo convierten en un equipo fiable y eficiente para...
https://hostelerianegocios.com/frio-comercial/refrigeracion/abatidores-temperatura/abatidor-de-temperatura-5-bandejas-gn-1-1-almate5-almison.html
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Abatidor de Temperatura 5 Bandejas GN 1/1 Almate5 Almison
<p>Abatidor de temperatura Almison ALMATE5 para 5 cubetas GN 1/1. Potencia de 1.100 W, refrigerante R404A, capacidad de 10 kg en refrigeración y 7 kg en congelación, tiro forzado, acero inoxidable y grupo tropicalizado.</p>
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