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Marmita Eléctrica 150 litros Línea 900 EMPPLSKTE150 Clima Hosteleria
Marmita eléctrica Clima Hostelería EMPPLSKTE150 de 150 litros con calentamiento indirecto, 18 kW y acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales y colectividades.
La Marmita Eléctrica EMPPLSKTE150 de Clima Hostelería es un equipo profesional diseñado para la preparación de grandes cantidades de alimentos con total seguridad y eficiencia. Su sistema de calentamiento indirecto garantiza una cocción homogénea, evitando que los alimentos se adhieran o se quemen.
Características principales
- Estructura completa en acero inoxidable
- Cuba de cocción en acero inoxidable
- Sistema de calentamiento indirecto mediante resistencias acorazadas
- Cocción uniforme sin contacto directo con la fuente de calor
- Grifo de llenado para agua fría y caliente
- Válvula de drenaje para vaciado fácil
- Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro
- Tapa abatible con contrapeso
- Paneles y mandos en acero inoxidable
- Patas regulables en altura
- Alta durabilidad y fácil limpieza
Especificaciones técnicas
- Capacidad útil: 150 litros
- Potencia: 18 kW
- Tensión: 400 V
- Fondo: 900 mm
- Dimensiones: 800 x 900 x 850 mm
- Peso: 111 kg
Uso recomendado
- Cocinas industriales
- Catering y colectividades
- Restaurantes con producción media-alta
- Elaboración de caldos, sopas, salsas y guisos
- Preparaciones a gran escala con control preciso de temperatura
Por qué recomendamos esta marmita
La EMPPLSKTE150 es ideal para negocios que necesitan capacidad, control y eficiencia en la cocción. Su sistema indirecto mejora la calidad del producto final y evita sobrecalentamientos. Es una opción perfecta para profesionales que buscan fiabilidad, seguridad y rendimiento constante.
CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.