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Marmita eléctrica Clima Hostelería EMPPLSKTE70 de 70 litros con calentamiento indirecto, 12 kW. Fabricada en acero inoxidable, permite una cocción uniforme y segura. Ideal para cocinas industriales, catering y colectividades que requieren producción profesional eficiente.”
Rational iVario 2 XS eléctrico con 2 cubas de 17 litros. Potencia 14 kW, 400 V y producción de más de 30 comidas/día. Cocina, asa y fríe con iVarioBoost, CookingSuite y sonda térmica de 6 puntos.
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Marmita a gas que permite cocinar grandes cantidades de líquidos como sopas guisos y caldos, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento resistente a choque térmico y mecánico con válvula de seguridad.
Marmita eléctrica Clima Hostelería EMPPLSKTE250 de 250 litros con calentamiento indirecto, 30 kW y acero inoxidable. Ideal para cocinas industriales y producción a gran escala.
Rational iVario Pro L eléctrico de 100 litros para cocer, asar y freír. Potencia 27 kW, 400 V y producción de 100-300 comidas/día. Incluye iVarioBoost, CookingSuite, iZoneControl y sonda térmica de 6 puntos.
Marmita a gas que permite cocinar grandes cantidades de líquidos como sopas guisos y caldos, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento resistente a choque térmico y mecánico con válvula de seguridad.
Rational iVario Pro XL eléctrico de 150 litros para cocer, asar y freír. Potencia 41 kW, 400 V y producción de 100-500 comidas/día. Incluye iVarioBoost, CookingSuite, iZoneControl y sonda térmica de 6 puntos.
Marmita a gas que permite cocinar grandes cantidades de líquidos como sopas guisos y caldos, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento resistente a choque térmico y mecánico con válvula de seguridad.
Rational iVario Pro 2-S eléctrico con 2 cubas de 25 litros. Potencia 21 kW, 400 V y producción de 50-100 comidas/día. Cocina, asa y fríe con iVarioBoost, CookingSuite, iZoneControl y sonda térmica de 6 puntos.
La marmita eléctrica de 70 litros de calentamiento indirecto de la Línea 700 de Clima Hostelería está diseñada para la elaboración profesional de caldos, sopas, guisos y salsas en cocinas industriales. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, incorpora resistencias acorazadas de inmersión, grifo de llenado de agua fría y caliente, válvula de drenaje,...
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Pala Rational para iVario Pro 2-S, L y XL, diseñada para porcionar y vaciar grandes cantidades de alimentos. Ligera, resistente a golpes y arañazos y apta para temperaturas de hasta 250 ºC. Disponible perforada o sin perforar.
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EMPPLSKTE150
Marmita Eléctrica 150 litros Línea 900 EMPPLSKTE150 Clima Hosteleria
<p>Marmita eléctrica Clima Hostelería EMPPLSKTE150 de 150 litros con calentamiento indirecto, 18 kW y acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales y colectividades.</p>
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