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Marmita Eléctrica 70 litros EMPPLSKTE70 Línea 700 Clima Hosteleria
Marmita eléctrica Clima Hostelería EMPPLSKTE70 de 70 litros con calentamiento indirecto, 12 kW. Fabricada en acero inoxidable, permite una cocción uniforme y segura. Ideal para cocinas industriales, catering y colectividades que requieren producción profesional eficiente.”
La Marmita Eléctrica EMPPLSKTE70 de Clima Hostelería es un equipo compacto y eficiente, diseñado para cocinas profesionales que necesitan preparar volúmenes medios de alimentos con precisión. Su sistema de calentamiento indirecto permite una cocción uniforme, evitando que los alimentos se adhieran o se quemen.
Características principales
- Estructura completa en acero inoxidable
- Cuba de cocción en acero inoxidable
- Sistema de calentamiento indirecto mediante resistencias acorazadas
- Cocción uniforme sin contacto directo con la fuente de calor
- Grifo de llenado para agua fría y caliente
- Válvula de drenaje para vaciado fácil
- Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro
- Tapa abatible con contrapeso
- Paneles y mandos en acero inoxidable
- Patas regulables en altura
- Diseño compacto para optimizar el espacio
Especificaciones técnicas
- Capacidad útil: 70 litros
- Potencia: 12 kW
- Tensión: 400 V
- Fondo: 700 mm
- Dimensiones: 800 x 730 x 850 mm
- Peso: 98 kg
Uso recomendado
- Restaurantes y cocinas profesionales
- Catering de tamaño medio
- Elaboración de sopas, caldos, salsas y guisos
- Negocios con producción media
- Cocinas que necesitan equipos compactos y eficientes
Por qué recomendamos esta marmita
La EMPPLSKTE70 es perfecta para negocios que buscan rendimiento profesional en un formato más compacto. Su capacidad de 70 litros la hace ideal para producciones medias, manteniendo un excelente control de cocción. Es una opción ideal para quienes necesitan eficiencia, ahorro de espacio y calidad constante.
CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.