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Horno Pizza Eléctrico TKB1-l 6 x 33 cm ITALFORNI
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricado en acero inoxidable
- Cámara de cocción en chapa de acero revestida de aluminio
- Suelo de cocción refractario
- Puerta contrapesada con ventana de vidrio templado
- Vista completa del interior de la cámara de cocción
- Iluminación interior
- Sistema de descarga de vapor
- Resistencias blindadas en acero inoxidable
- Control independiente de temperatura para suelo y techo de la cámara
- Temperatura máxima de cocción: 450 °C
- Soporte de nivel porta bandeja (base): opcional
- Origen: Italia
DATOS TÉCNICOS
- Frente de acero inoxidable con acabado espejo
- Horno en una sola cámara con base de ladrillo refractario – capacidad para 4 pizzas de 330 mm
- Dimensiones del horno: 660 mm ancho x 660 mm fondo x 150 mm alto
- Resistencias de calor superior e inferior – cada una con control independiente
- Controlado por termostato hasta una temperatura de 450 °C
- Equipado con termómetro
- Equipado con luz interior
- Garantía in situ: 2 años en piezas,
- Capacidad para pizzas: 6 pizzas de 33 cm
- Dimensiones exteriores: 910 mm ancho x 1170 mm fondo x 430 mm alto
- Alimentación: Eléctrico, 4.5 kW, 230 V, 20 A
Italforni es una empresa italiana con una trayectoria que comenzó en 1978, especializada en el desarrollo y fabricación de hornos profesionales. Su experiencia se ha centrado especialmente en los sectores de la pizza, panadería, pastelería, gastronomía y restauración, combinando tecnología de cocción, diseño y soluciones adaptadas al trabajo profesional.
Su catálogo ofrece diferentes alternativas para profesionales de la alimentación, desde hornos eléctricos modulares y hornos de solera refractaria hasta modelos compactos y hornos de túnel con cinta transportadora. Esta variedad permite configurar equipos para diferentes volúmenes de producción y aplicaciones.
Entre sus gamas destacan los hornos VISOR, BULL, CARUSO, DIAMOND, EURO, CL EVO, WINDY y FAST, destinados a actividades como pizzerías, panaderías, pastelerías y establecimientos de gastronomía. Algunos modelos incorporan tecnologías de control digital, regulación independiente de temperatura, sistemas de vapor y diferentes configuraciones modulares.
Italforni también desarrolla hornos de túnel para producción continua, diseñados para integrarse en líneas de producción y trabajar con diferentes configuraciones según las necesidades de cada instalación.
Actualmente, Italforni forma parte de Waico Group, grupo especializado en equipamiento profesional para los sectores de pizza, panadería y pastelería.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de hornos Italforni profesionales para pizzerías, panaderías, pastelerías, restaurantes y negocios de alimentación.