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Horno Eléctrico de Pizza 2 x 40 cm EP-2ST Clima Hosteleria
Horno de pizza eléctrico de acero inoxidable con panel de mandos electromecánico y Puerta de cristal templado para visualización con apertura abatible. .Temperatura máxima 300ºC
Características Técnicas
• Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza.
• Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles.
• Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario.
• Panel de mandos electromecánico en lateral derecho.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad de 9 mm de espesor.
• Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior.
• Calentamiento por resistencias blindadas.
• Puerta construida en acero inoxidable con cristal templado de visualización de 5 mm de espesor.
• Luz interior
• Temperatura máxima 350°C.
• Equipado con temporizador de 0 a 120 min.
Datos Técnicos
• Cámaras: 2
• Diámetro Máximo de Pizzas: 400 mm
• Potencia: 3 kW
• Tensión: 230 V
• Dimensiones Cámara Cocción: 415x400x120 (AxFxH) mm
• Dimensiones Piedra refractaria: 400x400x90 (AxFxH) mm
• Dimensiones: 560x570x440 (AxFxH) mm
• Peso: 31,5 Kg
CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.