Horno de Convección RX 424 FM 4 Bandejas GN 2/3

El Horno de Convección RX 424 de FM es una solución profesional ideal para panaderías, cafeterías y establecimientos de hostelería que necesiten hornear pan precocido y bollería con resultados homogéneos y rápidos. Su sistema de convección garantiza una distribución uniforme del calor en toda la cámara.

Cuenta con capacidad para 4 bandejas GN 2/3 o bandejas de 48 x 34 cm, ofreciendo versatilidad en el trabajo diario.

Características principales

• Fabricado en acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.

• Termostato de seguridad para un uso fiable.

• Temporizador de 0 a 60 minutos.

• Función de modo continuo.

• Alarma de fin de ciclo.

• Lámpara interior para control visual del horneado.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas: 64 x 72 x 54 cm

• Dimensiones internas: 50 x 41 x 35 cm

• Peso: 40 kg

• Potencia total: 3,1 kW

• Voltaje: 230 V – 50/60 Hz

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Conexión: Schuko

• Tensión: Monofásica

Modelos disponibles

• RX 424: Convección.

• RX 424 H: Convección + humidificador.

• RX 424 HG: Convección + humidificador + grill.

Accesorios incluidos

• 4 parrillas de 48 x 34 cm.

Además, este horno puede utilizarse sin salida de humos, ya que no supera los 10 kW de potencia (7,5 kW en Cataluña), incorporando un condensador de vapor disponible como accesorio opcional.

El RX 424 destaca por su fiabilidad, facilidad de uso y eficiencia, siendo una excelente opción para negocios que buscan un horno compacto y profesional.