Freidora Eléctrica 10+10 L EVO1010G ARILEX

La Freidora Eléctrica EVO1010G de 10+10 litros de Arilex está pensada para cocinas profesionales con alta producción, permitiendo trabajar con dos cubas independientes y optimizar tiempos y procesos. Fabricada en España y con certificación CE, combina robustez, seguridad y facilidad de limpieza en un equipo preparado para uso intensivo.

Construida en acero inoxidable de alto brillo, incorpora cubas embutidas sin ángulos con marcas de nivel MÁX–MÍN, lo que mejora la higiene. La zona fría evita que los restos se quemen y contaminen el aceite, mientras que el desagüe con grifo y filtro antiresiduos permite un vaciado completo y rápido.

Características principales

• Fabricación en acero inoxidable con acabado alto brillo.

• Dos cubas embutidas en acero inoxidable, sin ángulos y con marcas de nivel.

• Cestas de acero estañado de alta resistencia con mango de baquelita de tacto frío

  • Dimensiones de la cesta: 205 × 245 × 110 mm (An × F × Al).

• Resistencias blindadas en acero inoxidable.

• Cabezal eléctrico estanco y extraíble para una limpieza sencilla.

• Termostato de trabajo regulable hasta 190 ºC (20 A).

• Termostato de seguridad a 240 ºC con rearme manual.

• Microinterruptor de seguridad que desconecta la resistencia al retirar el cabezal.

• Contactor incorporado para mayor fiabilidad eléctrica.

• Modelo G con desagüe inferior, grifo y filtro antiresiduos.

• Zona fría bajo la resistencia, prolonga la vida del aceite y evita mezcla de sabores.

Datos técnicos

• Capacidad cuba: 10 + 10 litros

• Capacidad de aceite: 8 + 8 litros

• Grifo de vaciado: Sí

• Potencia: 3,5 + 3,5 kW

• Dimensiones (An × F × Al): 530 × 495 × 325 mm

• Voltaje: 230 V

• Peso: 22 kg