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Freidora Electrica Doble 7+7 L Serie J Sobremesa J-7/2 Jemi
Freidora profesional doble de sobremesa Jemi J-7/2 con dos cubas de 7 litros. Fabricada en acero inoxidable, con termostato de precisión y resistencias que prolongan la vida del aceite. Ideal para hostelería intensiva.
La Freidora Sobremesa Serie J-7/2 de Jemi es un equipo profesional de doble cuba, diseñado para ofrecer frituras homogéneas, rápidas y de alta calidad en cocinas de hostelería con necesidades de producción media y alta. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, garantiza una gran resistencia, facilidad de limpieza y una larga vida útil.
Este modelo pertenece a la reconocida Serie J de Jemi, una gama de freidoras de solo aceite caracterizada por su fiabilidad y eficiencia. Gracias a su control termostático de alta precisión, la J-7/2 mantiene una temperatura constante en cada cuba, asegurando una fritura uniforme y resultados óptimos en todo momento.
Con dos cubas independientes de 7 litros, permite freír distintos productos simultáneamente sin mezclar sabores, optimizando el ritmo de trabajo durante los servicios más exigentes.
Características principales
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Freidora doble de sobremesa fabricada en acero inoxidable 18/8.
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Cubas con ángulos redondeados, que facilitan una limpieza rápida y eficaz.
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Cestas de alambre fabricadas en acero inoxidable.
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Resistencias de altísima calidad, que reducen el quemado del aceite y prolongan su vida útil.
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Termostato de gran precisión con piloto luminoso integrado.
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Indicador de resistencia en funcionamiento.
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Termostato de seguridad para un uso fiable y profesional.
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Grifo de vaciado con palanca y cierre instantáneo en cada cuba.
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Diseño robusto y compacto, ideal para cocinas profesionales.
Modelos disponibles
Freidora J-7/2
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Freidora doble de sobremesa
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Serie J (solo aceite)
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2 cubas de 7 litros de capacidad cada una
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Potencia por cuba: 3,5 kW
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Potencia total: 7 kW
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Voltaje: 230 V
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Dimensiones: 70 × 53 × 43 cm
Freidora J-7/2 GP (Potenciada)
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Freidora doble de sobremesa
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Serie J (solo aceite)
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2 cubas de 7 litros de capacidad cada una
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Potencia por cuba: 5 kW
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Potencia total: 10 kW
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Conexión trifásica
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Dimensiones: 70 × 53 × 43 cm
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Recomendada para grandes producciones, gracias a su rápida recuperación de temperatura.
Ventajas destacadas
Las freidoras Jemi están diseñadas para no quemar el aceite, a diferencia de muchas freidoras convencionales del mercado. Esto se traduce en un menor consumo de aceite, una fritura más uniforme y un resultado final más eficiente y saludable para el cliente.
Jemi es una empresa española con una trayectoria de más de 60 años en el desarrollo y fabricación de equipamiento para cocinas profesionales. Fundada en Barcelona, la marca comenzó su actividad fabricando freidoras y posteriormente amplió su especialización hacia el lavado industrial y los equipos de cocción. Actualmente dispone de dos plantas de fabricación en Barcelona y presencia comercial en más de 70 países.
Su catálogo ofrece soluciones para diferentes áreas de una cocina profesional. En la gama de lavado industrial encontramos lavavajillas bajo mostrador, lavavasos, equipos de cúpula, lavaperolas, lavautensilios y túneles de lavado, con alternativas para bares, restaurantes, hoteles, colectividades y grandes instalaciones.
Jemi también dispone de cocinas profesionales, hornos y freidoras industriales, con diferentes configuraciones y potencias para adaptarse a distintos volúmenes de trabajo. Sus líneas de cocción incluyen soluciones modulares y equipos diseñados para un uso intensivo en restauración.
La marca apuesta por equipos orientados a la durabilidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento, incorporando diferentes soluciones según la gama, como construcciones en acero inoxidable, sistemas electrónicos de control y tecnologías destinadas a optimizar el consumo de agua y energía.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Jemi para equipar cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, colectividades y establecimientos de alimentación.