- Cocina
-
Preparación
- Lavado
- Extracción
-
Frío Comercial
Refrigeración Industrial
- Abatidores temperatura Industriales
- Botelleros nevera Industriales
- Armarios expositores refrigerados Industriales
- Vitrinas Expositoras Industriales
- Vitrinas Expositoras de Panadería y Pastelería
- Vitrinas Expositoras de Tapas
- Vitrina Refrigerada para Ingredientes
- Vitrinas Expositoras Neutras
- Vitrinas Expositoras de Helados
- Vitrinas para Sushi
- Vitrinas para Carnicería y Charcutería
- Vitrinas Expositoras de Pescado
- Vitrinas Expositoras Calientes
- Vitrinas refrigeradas
- Vitrinas Refrigeradas de Mostrador
- Cámaras de maduración de carne
- Mesas refrigeradas Industriales
- Vinotecas Industriales
- Nevera para medicamentos farmacia y laboratorio
- Armario Frigorífico Industrial
- Neveras de Bebidas Industriales
Vitrinas Expositoras Industriales- Vitrinas Expositoras de Panadería y Pastelería
- Vitrinas Expositoras de Tapas
- Vitrina Refrigerada para Ingredientes
- Vitrinas Expositoras Neutras
- Vitrinas Expositoras de Helados
- Vitrinas para Sushi
- Vitrinas para Carnicería y Charcutería
- Vitrinas Expositoras de Pescado
- Vitrinas Expositoras Calientes
- Vitrinas refrigeradas
- Vitrinas Refrigeradas de Mostrador
-
Mobiliario
Mobiliario Acero InoxidableMobiliario de local
- Proyectos
- Blog
Freidora Eléctrica 2 Cubas 7 litros Máxima 900 E9F7+7-4M Bertos
La Freidora Doble Eléctrica E9F7+7-4M Bertos cuenta con 2 cubas independientes de 7 litros, 16 kW de potencia y resistencias giratorias Incoloy. Alcanza 190 ºC y permite reducir hasta un 60% el consumo de aceite.
La E9F7+7-4M de Bertos es una freidora eléctrica profesional de doble cuba perteneciente a la serie Plus Máxima 900, diseñada para ofrecer rapidez, precisión y eficiencia en cocinas profesionales.
Dispone de dos cubas independientes de 7 litros, permitiendo preparar diferentes productos simultáneamente y controlar cada zona de fritura de forma independiente.
Sus resistencias giratorias de acero inoxidable Incoloy proporcionan un calentamiento rápido y facilitan el acceso a las cubas durante las tareas de limpieza. El sistema de fritura está diseñado para conseguir un ahorro de hasta el 60% en el consumo de aceite.
Características
- Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304.
- 2 cubas independientes de 7 litros.
- Cubas estampadas con esquinas redondeadas.
- Resistencias giratorias de acero inoxidable Incoloy.
- Calentamiento rápido.
- Ahorro de hasta un 60% en consumo de aceite.
- Termostato regulable hasta 190 ºC.
- Termostato de seguridad con rearme manual.
- Contenedor de recogida de residuos en acero inoxidable.
- Patas regulables en altura.
- Control independiente de las dos cubas.
Uso recomendado
Ideal para restaurantes, bares, hoteles, cocinas profesionales y establecimientos de comida rápida que necesitan trabajar con diferentes productos fritos simultáneamente y buscan reducir el consumo de aceite.
Equipamiento incluido
- 2 medios cestos para fritura.
- Contenedor de recogida de acero inoxidable.
- Patas regulables.
Accesorios opcionales
- Mandos Bflex para un control avanzado.
- Medios cestos adicionales.
Datos técnicos
- Marca: Bertos
- Modelo: E9F7+7-4M
- Serie: Plus Máxima 900
- Tipo: Freidora eléctrica doble
- Cubas: 2
- Capacidad: 7 + 7 litros
- Capacidad total: 14 litros
- Potencia: 16 kW
- Temperatura máxima: 190 ºC
- Alimentación: 380-415 V 3~ 50/60 Hz
- Dimensiones: 40 × 90 × 90 cm
- Dimensiones cesto: 11,5 × 28 × 13,5 cm
- Peso: 70 kg
- Resistencias: Acero inoxidable Incoloy
¿Por qué nos gusta?
Nos gusta porque combina dos cubas independientes y 16 kW de potencia en un equipo compacto, permitiendo trabajar diferentes productos simultáneamente. Además, su sistema está diseñado para reducir hasta un 60% el consumo de aceite, una ventaja importante en servicios de fritura intensiva.
BERTOS es una empresa internacional puntera en diseño y fabricación de maquinaria para preparación de alimentos dentro del sector de la hostelería. Su amplio catálogo abarca desde cocinas hasta parrillas planchas , freidoras etc,garantizando alta eficiencia y durabilidad en todos sus productos.