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Freidora a Gas Doble Macros 700 GL10+10 BERTOS|Hosteleria Negocios

Freidora a Gas Doble Macros 700 GL10+10 Bertos

2.656,80 € 3.690,00 € -28%
Impuestos excluidos
3.214,73 € IVA incluido

Freidora a gas de sobremesa con diseño compacto y doble cuba, ideal para cocinas profesionales que requieren rapidez, eficiencia energética y facilidad de limpieza. Incorpora tecnología de turbulencia que optimiza el rendimiento térmico, reduciendo el consumo de gas y mejorando la conservación del aceite.

Variants
Freidora a Gas Doble Macros 700 GL10+10 BERTOS|Hosteleria Negocios
Freidora a Gas Sobremesa Macros 700 GL10B BERTOS|Hosteleria negocios

Pagos 100% seguros

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Características generales:

  • Tipo Freidora a gas de sobremesa
  • Número de cubas 2
  • Capacidad por cuba 10 litros
  • Serie Macros 700
  • Fabricación sobre y frontal en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm
  • Tanques dobles redondeados y estampados para mayor higiene
  • Zona fría amplia para recogida de residuos
  • Mandos independientes en fibra de vidrio resistente al calor con protección antigrasa
  • Sistema de calentamiento quemadores tubulares de nido de abeja con sistema de turbulencia que mejora el rendimiento en un 50%
  • Control de temperatura regulable en 7 posiciones, de +110 ºC a +190 ºC
  • Sistema de seguridad válvula termopar, termostato de seguridad, llama piloto protegida
  • Encendido piezoeléctrico
  • Ahorro energético conserva las propiedades organolépticas del aceite

Características técnicas:

  • Dimensiones 80 x 71,4 x 29 cm
  • Potencia por cuba 6,9 kW
  • Potencia total 13,8 kW
  • Tipo de gas
  • G30/G31: 1,09 kg/h
  • G20: 1,46 m³/h
  • G25: 1,70 m³/h
  • Producción máxima estimada 24 kg/h
  • Tiempo medio de fritura 5 minutos
  • Tiempo de precalentamiento 10 minutos (de +20 a +190 ºC)
GL10+10

BERTOS es una empresa internacional  puntera en diseño y fabricación de maquinaria para preparación de alimentos dentro del sector de la hostelería. Su amplio catálogo abarca desde cocinas hasta parrillas planchas , freidoras etc,garantizando alta eficiencia y durabilidad en todos sus productos.

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