Cocina Gas Industrial Sobremesa Serie 600 S 704 JEMI

La Cocina Gas Industrial Sobremesa S704 Serie 600 de JEMI está diseñada para proporcionar una cocción potente y uniforme en cocinas profesionales. Su configuración de cuatro fogones permite trabajar con varias elaboraciones simultáneamente, optimizando el rendimiento durante los servicios más exigentes.

• Construcción robusta en acero inoxidable.
• Diseño compacto de sobremesa.
• Cuatro quemadores profesionales.
• Soporte regulable en altura.
• Quemadores de fundición especial.
• Coronas de doble llama autoestabilizada.
• Superficie de cocción uniforme.
• Sistema de seguridad con llama piloto y termopar.
• Protector del piloto integrado.
• Quemadores desmontables para facilitar la limpieza.
• Preparada para uso profesional intensivo.

Ventajas de la máquina

• Potencia total de 20,4 kW.
• Permite cocinar varias elaboraciones al mismo tiempo.
• Excelente distribución del calor.
• Construcción resistente para uso continuado.
• Fácil limpieza gracias a los quemadores desmontables.
• Sistema de seguridad integrado.
• Formato compacto ideal para líneas de cocción profesionales.

Uso recomendado

Ideal para:

• Restaurantes
• Bares
• Hoteles
• Cocinas industriales
• Caterings
• Comedores colectivos
• Cafeterías
• Negocios de hostelería con producción media-alta

Datos Técnicos

• Marca: JEMI
• Serie: 600
• Modelo: S704
• Tipo: Cocina industrial de sobremesa a gas
• Número de quemadores: 4
• Quemadores Ø 90 mm: 2 unidades
• Potencia por quemador Ø 90 mm: 3,60 kW
• Quemadores Ø 120 mm: 2 unidades
• Potencia por quemador Ø 120 mm: 6,60 kW
• Potencia calorífica nominal: 20,40 kW
• Potencia total: 20,4 kW
• Consumo de gas natural: 1,70 m³/h
• Consumo GLP: 1,60 kg/h
• Entrada de gas: 3/4"
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 800 x 750 x 380 mm (An x F x Al)
• Peso: 69 kg

¿Por qué nos gusta esta máquina?

Nos gusta la JEMI S704 porque combina diferentes potencias de quemadores para adaptarse a múltiples tipos de cocción. Los quemadores de 6,6 kW permiten trabajar con grandes recipientes y elaboraciones exigentes, mientras que los de 3,6 kW son perfectos para preparaciones más delicadas. Su diseño compacto y su construcción robusta la convierten en una opción muy versátil para cualquier cocina profesional.